Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Pancake công thức cho 1 sữa lít (mỏng)

Từng bước công thức cho bánh kếp cho 1 lít sữa được biết đến nhiều tình nhân. Sau khi tất cả, món tráng miệng này là rất phổ biến ở nước ta. Nếu bạn không biết chính xác làm thế nào nên nhào bột bánh và sau đó chiên trong chảo, sau đó chúng tôi sẽ nói về nó trong điều khoản này.

Thông tin chung về món tráng miệng tự chế

Trước khi mô tả từng bước công thức cho bánh kếp cho 1 lít sữa, cần cho chúng tôi biết những sản phẩm là gì.

Bánh gọi là sản phẩm ẩm thực, mà được chuẩn bị bởi rang (lần nướng) bột. Nó được đổ vào một chảo nóng, và sau đó cung cấp cho một hình tròn, nghiêng các món ăn theo các hướng khác nhau.

Bánh trình bày cho bảng với các món ăn nhẹ rất khác nhau. Đôi khi những sản phẩm được nhồi với thịt băm hoặc bất kỳ điền khác.

Và Delicious bánh kếp mỏng công thức cổ điển (đối với 1 lít sữa tươi)

Không có gì bí mật mà trong nhiều gia đình Nga, chào buổi sáng bắt đầu với ăn bánh béo ngon. Nếu bạn có một lít 1 của sữa và các thành phần khác cần thiết cho món tráng miệng nói, bạn sẽ có thể để làm hài lòng tất cả các thành viên của gia đình một bữa sáng thân mật và bổ dưỡng.

Nên ngay lập tức lưu ý rằng các sản phẩm sữa dùng có thể tươi, hơi chua. Trong trường hợp bất kỳ bài viết dựa thu được rất ngon.

Vậy làm thế nào để thực hiện một công thức bánh cho 1 lít sữa? Để làm điều này bạn phải mua:

  • sữa bò tươi (chỉ mất chất béo cao) - 1 L;
  • quy mô vừa trứng - 3 chiếc;.
  • bột mì - 2 chén đầy đủ;
  • đường trắng - 20g (trên hương vị svomu);
  • Dầu hướng dương - 4 muỗng lớn trong các sản phẩm bột và chiên;
  • baking powder - 15 g;
  • muối, không phải là rất lớn - 1-2 thìa tráng miệng (theo ý thích của bạn).

Nấu bột bánh lỏng từ sữa tươi

Công thức cho bánh kếp cho 1 lít sữa cần phải nhận thức tất cả các bà nội trợ. Xét cho cùng, khi chuẩn bị đúng cách, các sản phẩm đó đều thu được với rất mỏng, mềm và ngon.

Nhào bột bánh lỏng khoảng 300 ml sữa bò tươi được đặt vào một container sâu và sau đó thêm sung ba quả trứng trung bình. Đánh long mạnh mẽ cả các thành phần với một ngã ba, họ rẽ không đổ muối ăn rất lớn và đường trắng.

Để Spice hoàn toàn tan chảy, sữa và trứng hàng loạt là whipped với một ngã ba cùng một thời gian. Sau đó, thêm vào đó dầu hướng dương và hỗn hợp tự do chảy bột rây và bột nở.

Trộn nguyên liệu bằng một cái muỗng, khá nhớt bột. Để làm cho nó lỏng hơn, nó dần dần đổ tất cả các sữa còn lại. Như vậy, các cơ sở được bao phủ bởi một nắp và để dành cho một phần tư của một giờ. tiếp xúc này sẽ góp phần tạo nên bột đồng đều hơn.

crepes quá trình nấu ăn trong một chảo chiên

Xem bánh công thức (1 lít sữa 3 trứng) là cổ điển. Do đó, nó được biết đến rất nhiều người.

Fry mục bữa ăn sáng ngon và nồng nhiệt là chảo dày vách. Với mục đích này, người ta đổ một số dầu (khoảng 30 ml) và sau đó đun nóng đến nhiệt rất cao. Tiếp theo, sử dụng một bột gáo lây lan thành một món ăn nóng, và bằng cách nghiêng theo các hướng khác nhau lan truyền nó xung quanh phía dưới. Như vậy, sữa bánh chiên lên cho đến khi phần dưới được hơi vàng. Chuyển sản phẩm một cái xẻng, nó được chuẩn bị thời gian tương tự.

Nộp bánh cho bữa ăn sáng

Bây giờ bạn biết từng bước công thức cho bánh kếp cho 1 lít sữa. sản phẩm mỏng xếp chồng lên nhau lan truyền trên một tấm phẳng, và sau đó rẽ dính đầy bơ tươi. Để bàn bữa sáng được trình bày với trà và sữa đặc hoặc mật ong.

Rất công thức đơn giản bánh sữa (1 lít)

Nếu bạn không thích bánh cổ điển, bạn có thể sử dụng một công thức khác nhau để chuẩn bị của họ. Ví dụ, các sản phẩm này lần lượt ra rất ngon, nếu họ không muốn thêm sữa tươi và hơi chua. Bánh làm theo cách này sẽ có một axit vừa ý và một số ẩm ướt.

Để làm bánh tự chế ngon, chúng ta cần:

  • sữa hơi chua bò - 1 lít;
  • trứng vừa - 2 miếng;
  • bột mì - 2 chén đầy đủ;
  • đường trắng - 20 gram (theo khẩu vị của bạn);
  • Dầu hướng dương - 4 muỗng lớn trong các sản phẩm bột và chiên;
  • phòng ăn Soda - 1 thìa nhỏ;
  • muối không phải là rất lớn - 1-2 thìa tráng miệng (theo sở thích của bạn);
  • nước đun sôi để nguội - để thêm ý.

Mesim chua bột làm bánh

bánh kếp xem công thức (2 trứng, 1 lít sữa) là đặc biệt thích hợp cho những ai thường trái, và sau đó là sản phẩm sữa chua. Một loại curdled hơi ấm trong một bát lớn, sau đó thêm vào đó một soda muỗng canh baking và mạnh mẽ khuấy động.

Khi sữa chua hết bọt, đổ nó vào đường trắng và muối không phải là rất lớn. Cũng trong một bát phá vỡ những quả trứng.

Trộn một lần nữa các thành phần thu được khối lượng vàng. Để tiến chầm chậm đổ bột rây. Kết quả là một dán nhớt. Làm cho anh ta bánh kếp mỏng bạn sẽ không hoạt động (chỉ có bánh dày), vì vậy nó được khuyến khích để hóa lỏng, đổ một ít nước đun sôi để nguội.

Quá trình xử lý nhiệt

Nó không quan trọng những gì bạn nấu sữa bánh tự chế mỏng. Trong mọi trường hợp, họ nên chiên trong chảo nóng, trong đó lần đầu tiên bạn cần phải thêm một ít dầu hướng dương.

Sản phẩm được làm từ sản phẩm sữa chua, dịu dàng thu được và mềm mại. Trong trường hợp này, họ phải được hoàn toàn bao phủ bởi các lỗ nhỏ.

Phục vụ vào bảng gia đình

sản phẩm Fry trạng thái hồng hào của lớp biểu bì bơ tươi (bơ) và ngăn xếp đặt trên một tấm phẳng. Ăn chúng vào bảng gia đình nóng. Trong sản phẩm này, hãy chắc chắn sling nêm hoặc bất kỳ sirô khác và trang trí với quả mọng tươi hoặc trái cây.

gợi ý hữu ích

Để có được bánh tự chế ngon, bạn phải:

  • Triệt để nhào bột (bạn có thể sử dụng một máy xay sinh tố) và duy trì mặt khoảng một phần tư của một giờ (với bột bổ sung hoàn toàn làm mềm).
  • Nhanh chóng lan rộng bột vào chảo và ngay lập tức nghiêng nó theo các hướng khác nhau.
  • Pre-làm nóng món ăn, mỡ với dầu hướng dương.
  • Rẽ sản phẩm ở phía bên kia chỉ sau khi phần trên của họ là hoàn toàn khô và bao phủ với nhiều lỗ.
  • Ngay lập tức bôi trơn món tráng miệng bơ tươi (không làm lạnh cho đến khi bánh).

Tuỳ thuộc vào các yêu cầu này, bạn phải đi ra một món tráng miệng nồng nhiệt và ngon, mà từ chối không thể không ai trong số các thành viên trong gia đình của bạn.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.