Những gì bạn có thể làm cho thịt băm? Chuẩn bị hữu ích và ngon.

Về câu hỏi về những gì có thể được thực hiện từ phản ứng băm thậm chí bà chủ thiếu kinh nghiệm. Tất nhiên, đây là quen thuộc từ thời thơ ấu cốt lết, thịt viên, thịt viên. Nhưng có những món thịt hầm, cuộn, xúc xích zrazy trong nước, thịt souffle, lasagna. Hơn nữa, nhồi thể được sử dụng như là một điền cho bánh ngọt, bánh xèo, rau. Điều đó có thể được điều chế từ thịt, được viết toàn bộ sách dạy nấu ăn. Nó không chắc rằng một phác thảo nhỏ cùng tất cả các công thức nấu ăn. Do đó, chúng tôi đã lựa chọn chỉ các món ăn khác thường trong sự đa dạng.

Peppers nhồi với "thơm"

Để chuẩn bị như vậy tuyệt vời ngon ớt nhồi, chúng ta cần: băm ức gà 250 gram, bánh trắng 60 gram, cà chua lớn với thịt săn chắc, một bó hành lá, tỏi, một vài tép, kem phô mai đóng gói 200 gram kem 50 ml, lòng đỏ của một quả trứng , 50 g phô mai bào, 100 ml nước dùng gà, rau xanh xắt nhỏ (thì là, rau mùi), vỏ quả ớt ngọt 8 lớn.

Băm dập tắt trước khi thực hiện bằng cách thêm một loại kem ít, muối và hạt tiêu. Làm sạch ớt và một nửa lấp đầy chúng với nhồi.
Kết nối lòng đỏ, pho mát kem, cà chua xắt nhỏ, kem, hành tây, nghiền nát tỏi và croutons. Đặt nhồi nhét vào đầu và mỡ nhẹ với bơ. Rắc phô mai bào. Đặt ớt trong lò trong vòng 20 phút.

Đĩa thịt băm chuẩn bị một cách dễ dàng và nhận được rất ngon. Nhưng, không may, thịt bò, một món ăn được coi là quá táo bạo. Do đó, những người bị buộc phải làm theo hình, thường loại trừ nó từ chế độ ăn uống của họ. Nó chỉ ra rằng đây là không cần thiết.

Chúng ta hãy xem những gì có thể được làm từ thịt băm cho những người đang ăn kiêng. Ví dụ, thịt hầm, trong đó hoạt động như một loại rau phụ, calo có kích thước nhỏ hơn nhiều so với thịt các đối tác của họ. Nhưng đủ của món ăn này là dễ dàng hơn nhiều.

Nướng Súp lơ và bằm

Để chuẩn bị món thịt hầm cần băm nhỏ thịt gà thịt trắng 500 gram, 300 gram súp lơ, 2 quả trứng, 150 gram bánh mì lúa mạch đen, ít sữa, cà rốt - 1 miếng, hành tây - 1 cây đinh hương, tỏi - 2 - 3 tép.

Nhồi để chuẩn bị món thịt hầm cũng như đối với thịt viên, nhưng thay vì đặt lòng trắng trứng mà thôi. Bắp cải tháo rời thành hoa con và blanshiruem trong nước sôi. Nướng mỡ món ăn với bơ, lây lan một nửa của hỗn hợp thịt và lây lan các mảnh của bắp cải. Trên dư nhồi chặt chẽ, thịt hầm dầu bôi trơn bề mặt và đưa vào lò nóng sẵn trong vòng 1 giờ. Chúng tôi phục vụ một món salad dưa chuột và ớt.

Các loại rau tốt cho trẻ em và người lớn, nhưng nó không phải lúc nào cũng có thể để thuyết phục gia đình. Thịt quen thuộc với mì ống hoặc khoai tây chiên - điều này, tất nhiên, thơm ngon. Nhưng không thực sự hữu ích. Do đó, chúng tôi cố gắng thay đổi cách tiếp cận đến dinh dưỡng gia đình. Chúng ta hãy xem những gì bạn có thể nấu với thịt, do đó thức ăn hóa ra ngon và hữu ích.

bí nhồi với nước sốt cà chua

Để chuẩn bị một bữa ăn tối thịnh soạn cho bốn, sẽ cần một bí lớn, 400 gram thịt băm, 4 thìa gạo nấu với một slide, một củ hành tây nhỏ, tỏi, một vài tép, 100 gram pho mát bào, 100 gram kem chua.
Đối với nước sốt cần 4 chín cà chua, rau mùi 1 bó, tỏi, hạt tiêu và muối cho vừa ăn.

zucchini tôi, loại bỏ các lớp trên mỏng, cắt vòng rộng 5 cm và loại bỏ lõi. Trong một chiên xắt nhỏ hành tây chảo và tỏi, thêm thịt bò, muối và hạt tiêu. Đun nhỏ lửa trong 20 phút dưới nắp.
Trộn thịt băm với gạo. Nhồi zucchini hỗn hợp và lây lan trên một tấm nướng bánh. Rắc phô mai và rau thơm xắt nhỏ, đổ kem chua. Nướng trong lò nướng trong 15 phút. Đối với nước sốt, cắt cà chua và đun nhỏ lửa trong chảo với một ít nước và dầu. Chúng tôi đi qua một nền báo chí spadefoot vài tép và thêm vào cà chua. Lau hỗn hợp qua một cái rây và thêm rau xanh xắt nhỏ.

Tất nhiên, bất kỳ bà nội trợ biết câu trả lời của bạn cho câu hỏi: "Tôi có thể nấu ăn gì thịt băm?". Sau khi tất cả, sản phẩm này là rất phổ biến. Chúng tôi hy vọng rằng công thức nấu ăn của chúng tôi sẽ không đi không được chú ý.

Như bạn có thể làm một món ăn đơn giản của thịt băm để chuẩn bị, ngon và rẻ tiền. Đây là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa menu nhà, và ăn đúng cách, và quan trọng nhất, hữu ích.