Nấm nấu ăn muối Thức ăn nhanh

nấm ướp sẽ đóng vai trò như một món ăn tuyệt vời trong một ngày bình thường, cũng như cho bảng lễ hội. Tuy nhiên, nấm cửa hàng không phải lúc nào ngon, và hữu ích quá. Nếu bạn dành nhiều thời gian trong bếp không muốn, nhưng món ăn ngon vẫn cần phải nấu ăn, sử dụng một công thức nấm ngâm thức ăn nhanh. Vì vậy, bữa ăn nhẹ có thể được thực hiện mà không gặp rắc rối. Người thân và bạn bè là rất hài lòng về món ăn này.

Làm thế nào để chọn nấm?

Nhằm đã hóa ra nấm ướp ngon, chọn đúng sản phẩm. Không bao giờ mất quá lớn. Cap nấm ở phù hợp khít với chân. Nếu nắp là bễ tối, nấm cũ, sau đó không mua chúng. Chân cắt không nên cạn kiệt, và không quá tối. Lý tưởng với nấm mũ ánh sáng có kích thước nhỏ. Cả hai đều ngon và ngon miệng xuất hiện sau khi nấu.

nấm nấu ăn muối Thức ăn nhanh

Bạn sẽ cần một cân nấm, muỗng canh ba và một nửa giấm rượu vang, một vài muỗng canh dầu thực vật, một chút đường, tiêu, lá quế, đinh hương, tỏi, muối, hạt tiêu, thì là. nấm Nấu ướp thực phẩm chỉ nhanh. Để bắt đầu tuôn họ và địa điểm trong nước lạnh với một axit citric - vì vậy họ không tối trong nấu ăn. Nếu bạn có một nấm khá lớn, họ phải được cắt thành hai nửa hoặc quý. Chop tỏi bóc vỏ, chop xanh. Đặt nấm vào nồi, thêm dầu, giấm, đường, muối và gia vị. Khuấy và nấu trên lửa vừa cho ba phút. Bắt một xốt, thử hương vị, và nếu muốn, thêm đường, giấm và muối. Khi nấm đun sôi, giảm nhiệt của bạn để thấp và đun nhỏ lửa cho thêm mười phút. Thêm tỏi, rau mùi tây, khuấy và che chảo trong năm phút. Hạt tiêu, để cho các món ăn để làm mát hoàn toàn. Sau bữa ăn nhẹ tuyệt vời này đã sẵn sàng phục vụ.

Một cách khác để làm cho nấm ướp ngon thức ăn nhanh

Mỗi kg nấm mất mười muỗng canh bơ, bốn muỗng canh devyatiprotsentnogo giấm, hai muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê đường, hai mươi đậu đen và một vài mẩu allspice, sáu tép tép tỏi. Rửa và cắt nấm thành từng miếng lớn và nhỏ nghỉ cả. Trộn tất cả nguyên liệu vào nồi và đun sôi. Làm chậm nhiệt thấp và nấu ăn cho khoảng bảy phút, thỉnh thoảng khuấy. Nhắc khỏi bếp và che phủ bằng một nắp, loại bỏ ba giờ trong tủ lạnh. Sau thời gian này, nấm ngâm thức ăn nhanh sẵn sàng phục vụ. Với khoai tây chiên hoặc nghiền khó để tưởng tượng một món khai vị tốt hơn. Hơn nữa, nấm như vậy có thể được gỡ bỏ cho việc lưu trữ, chuyển vào một lọ thủy tinh vô trùng với nước muối, nhận được trong nấu ăn. Giữ những nấm cần trong tủ lạnh, họ sẽ ngon trong một thời gian khá.