Nạc và bí ngô bánh kếp - đơn giản, ngon và khỏe mạnh

Trong rán Nga biết đến từ thế kỷ 16, họ lớn nhất Nga. Nấu ăn cho họ không phải là khó khăn, họ luôn luôn bật ra thân mật và ngon. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên không quá nhiều để ăn cổ điển bánh men và nên chuẩn bị rau, trái cây, gan, lúa mì - họ là hữu ích nhất và có hàm lượng calo thấp.

Bí mật của sự nổi tiếng như vậy trong sự đa dạng và sự đơn giản của họ. Có thể được bổ sung vào những quả táo bột, trái cây khô và pho mát thậm chí bào. Trong những ngày ăn chay là bí ngô hoàn hảo rán, bí, bắp cải và khoai tây - đây là một sự thay thế tuyệt vời để thịt và béo món ăn. Đối với bánh xèo, bạn có thể nộp ngưng tụ sữa, mật ong, kem chua, mứt, mứt.

Đặc biệt là bánh ngon như những đứa trẻ, họ rất vui khi được giúp đỡ mẹ tôi nhào bột và chiên trong chảo. Trong thời cổ đại là một câu nói: "nơi bánh - có được." Trong bài viết này chúng ta sẽ nói về rán bí đỏ và nạc, có thể được ăn ngay cả bởi những người theo hình.

Hãy bắt đầu với bí ngô, như chúng ta biết bí ngô - một kho tàng khoáng chất và vitamin. Cô vẫn có tác dụng chữa bệnh, nó có thực tế không có chống chỉ định. Không có thắc mắc nhuyễn bí ngô được khuyến khích cho dinh dưỡng mầm non. Đó là nhờ vào đặc tính chữa bệnh của bí ngô là một loại rau không thể thiếu trong nấu ăn.

Hôm nay chúng ta sẽ cố gắng ở nhà để chuẩn bị rán bí đỏ ngon và thơm mà chắc chắn bạn sẽ được đánh giá dựa trên thành tích.

bí ngô bánh kếp

Đối với công tác chuẩn bị, chúng tôi cần những nguyên liệu sau:

• bí ngô 300 gr.
• sữa chua hoặc sữa chua 200 g.
• chén bột;
• đường, baking soda, vani;
• 1 quả trứng;
• bơ.

sự chuẩn bị

Sữa chua trộn với trứng, bột mì, đường, vani, thêm bí đỏ làm sạch và nghiền - trộn đều. Bơ ấm lên và nó bỏ qua rán hình thành, chiên trên cả hai mặt.

Chút tinh tế để sản xuất tươi tốt và nhẹ nhàng bí ngô oladushek :

• bột nên giống với quán kem dày;
• cho sự huy hoàng bằng cách sử dụng công thức cổ xưa: bạn cần phải đổ bột 20 độ. bia yếu;
• để bánh bí ngô không quá nhờn, nó là tốt hơn để chiên trong một ít dầu ăn, sau đó lây lan trên một khăn ăn.

bánh bột yến mạch ăn chay

bánh kếp không thịt có thể được nấu trong các kết hợp khác nhau và giải thích về thành phần của họ không bao gồm những thành phần (trứng, sữa chua), mà hình thành cơ sở của bánh phong phú và thơm. Tuy nhiên, họ không bị mất hương vị và hấp dẫn xuất hiện của họ, đặc biệt là nếu họ đổ mứt hoặc xi-rô. Họ đang nhận được sẵn sàng thậm chí nhanh hơn và dễ dàng hơn.

Thành phần:

• 200 gr. yến mạch và bột mì;
• hai ly nước;
• thìa trà một nửa số nấm men;
• đường, muối và dầu thực vật.

quá trình chuẩn bị

Rây bột nó là bắt buộc để làm cho bánh hóa ra mịn, thêm nước ấm và để trong nửa giờ "tiếp cận". Sau khi các bong bóng trong bột chí, thêm đường, muối, dầu thực vật, khuấy nhẹ nhàng với một whisk hoặc máy trộn điện.

Chúng tôi nghỉ bột cho nửa giờ trước khi sự hình thành của khí bong bóng. Sau khi bạn đã ngâm thời gian bạn đã sẵn sàng để nướng. Tất cả mọi thứ đã sẵn sàng - Bon Appetit.

Không quan trọng, rán bí ngô hoặc nghiêng bạn chuẩn bị, điều chính - để tiếp cận quá trình này với tỷ lệ tối đa của tưởng tượng. Trong bột, bạn có thể thêm hoa quả đông lạnh (dâu tây, quả việt quất, dâu tây, mâm xôi) - sau đó bạn sẽ có một bánh ngọt berry. Vâng với bánh kếp mơ khô, nho khô, mận khô, chuối.

Nếu một phần của thử nghiệm để đưa ca cao, và phần thứ hai của bánh nướng thường lệ, bạn nhận được một món tráng miệng không bình thường trong màu đen và trắng, chúng có thể được kết nối với sữa cùng ngưng tụ hoặc mật ong. Với sự giúp đỡ của khuôn mẫu khác nhau có thể làm cho bức tượng thử nghiệm thú vị của bánh kếp ban đầu như vậy chắc chắn sẽ tận hưởng những trẻ em. Để trang trí sử dụng làm tan chảy chocolate và thực phẩm thuốc nhuộm.