Mùa hè hay mùa đông thơm như một compote bếp các loại trái cây sấy khô.

Có lẽ, đối với bất cứ ai không phải là một bí mật, làm thế nào cứng để buộc bản thân mình đứng dậy để làm việc vào mùa đông và đặc biệt là vào đầu mùa xuân. Nó làm cho bản thân tình trạng thiếu vitamin biết hoặc thiếu toàn cầu của vitamin. Mua trái cây "tươi" trong các cửa hàng, chúng tôi phải thực tế và hiểu rằng các loại trái cây không chỉ gảy từ trên cây. Và nhiều người đã thông qua một xử lý hóa học để trông tươi trẻ, mà đã trở thành gần như đóng hộp, và đôi khi thậm chí có hại. Một điều, trái cây sấy khô. quả này được lưu trữ cho đến khi mùa đông ở dạng khô, với hầu hết các vitamin và khoáng chất cùng như tươi, nhưng không có nước. Không để tiêu diệt các vitamin này, bạn cần phải có những thông tin, làm thế nào để nấu ăn quả hầm đúng cách.

Dường như lấp đầy trái cây trong nước và để họ nấu ăn. Mọi thứ không đơn giản như vậy, nó là cần thiết để biết làm thế nào để nấu ăn compote các loại trái cây sấy khô, hoặc thay vì một thức uống hữu ích để có được một hương vị tốt đẹp, nhưng vô ích Vodicka. Tốt nhất là không để nấu ăn trái cây khô và zaparivat nước sôi. Nếu bạn đang như một phương pháp không làm việc, sau đó làm như sau:

• Vòng qua các trái cây khô và thoát khỏi lá, cành cây và mảnh vụn khác, vô tình bắt gặp trong hỗn hợp.

• rửa tốt với nhiều lần làm khô trong nước ấm với nước lạnh trong một tỷ lệ 3 đến 1 và thiết lập để đun sôi.

• Đun sôi các loại trái cây khô là tốt hơn cho 20-30 phút, thêm một chút đường để nếm và nấu thêm 10 phút, và sau đó hãy chắc chắn để cung cấp cho compote brew cho ít nhất 6 giờ (và, lần đầu tiên nấu ăn những quả táo hoặc lê, sau đó thêm mận khô hay mơ khô, nho khô cần phải được đặt trong ít nhất).

Bây giờ, trang bị các kiến thức về làm thế nào để nấu ăn quả hầm một cách chính xác, hãy chắc chắn cổ phiếu trên trái cây sấy khô cho mùa đông. Người ta không biết những gì cửa hàng hoa quả sẽ được xử lý để cung cấp cho họ các loại thích hợp và màu sắc, vì vậy tốt nhất để làm khô hoa quả của chính nó. Để sấy máy sấy điện lý tưởng cho các loại trái cây và rau quả, được cung cấp tất cả các thông số cần thiết cho nhanh khô. Nếu trái cây sấy khô một cách tự nhiên, sở thích được đưa ra để khô trong bóng râm, trái cây phơi khô cũng có thể, nhưng chúng trở nên rất khô từ nó. Giữ chúng tốt hơn ở nơi thoáng mát và khô ráo, không còn là một nhiệt độ không cao hơn + 10 °, tuổi thọ của 6 đến 12 tháng, tùy thuộc vào loại trái cây.

Nếu bạn biết làm thế nào để nấu compote các loại trái cây sấy khô, Nước trái ý muốn của bạn luôn luôn được đầy đủ các vitamin và tốt cho sức khỏe của bạn. Lợi ích compote các loại trái cây sấy khô phụ thuộc trực tiếp vào các loại trái cây mà bạn đặt vào nó.

Táo và lê chứa boron để kích thích não bộ và kích hoạt các quá trình miễn dịch của cơ thể. Chuối chứa rất nhiều đường, điều này làm tăng tinh thần, cũng như canxi, magiê và sắt. Mận khô rất giàu kali, magiê, flo, iốt, phốt pho, và đây là một danh sách đầy đủ. mận này - đen, không cay đắng. Kuraga chứa pectin, carotene, vitamin cân, kali và sắt; tiêu thụ thường xuyên của quả mơ khô làm giảm khả năng mắc bệnh ung thư. ngày ngọt ngào - một kho của các axit amin. Họ có một tác dụng làm dịu trên cơ thể. Đối với phụ nữ ngày rất hữu ích ở mọi lứa tuổi và cho bà mẹ mang thai và cho con bú cung cấp nguyên tố vi lượng hữu ích và cần thiết cho bản thân và em bé. Melon tẩy sạch da và ruột, lợi tiểu và tính lợi mật. Rất giàu sung sắt, ngoài ra, nó kích thích gan, dạ dày và thận. Nho khô giàu vitamin B (B1, B2, B5) và kali. Đối với compote tốt hơn để có những nho khô với đuôi.

Từ trên, chúng ta có thể yên tâm kết luận rằng trái cây khô như một loại trái cây rất hữu ích, nó không quan trọng cho dù bạn ăn chúng hoặc nấu khô compote quả của chúng. Điều quan trọng không phải là để quên làm thế nào để nấu ăn quả hầm đúng cách để giữ gìn những món quà của thiên nhiên.