Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Món ăn sữa chua. Điều đó có thể được nướng một cách nhanh chóng?

Kefir - một sản phẩm sữa lên men ngon. Nó có một màu vàng và dễ chịu. Lên men nướng hương vị sữa chua. Phiên bản cổ điển của một đủ dày đặc. Làng ryazhenka spoonable như kem chua, nhưng trong các cửa hàng thường bạn có thể mua đồ uống tại mật độ tương tự như sữa chua hoặc sữa chua. Có rất nhiều món ăn sữa chua. Điều đó có thể được nướng từ sản phẩm này? Đây là chủ yếu nâu và bánh kếp. Ngoài ra, sản phẩm sữa lên men này được sử dụng cho việc chuẩn bị của các loại kem hoặc bánh quy.

Nếu sản phẩm đã được tha

Thông thường, một số sản phẩm trong tủ lạnh kéo dài trong một thời gian dài, và kết quả là bị quên lãng. các bà nội trợ tiết kiệm không bao giờ ném sữa chua sữa chua hoặc trở nên xấu đi. Điều đó có thể được nướng trong sữa chua hết hạn? Tất nhiên, bánh kếp. Nhiều người biết những gì một bánh quay nhẹ nhàng hay bánh nướng nếu họ vào sữa chua, không sữa. Đây là tình huống tương tự với sữa nướng lên men.

Bánh nấu ăn cần:

  • trứng - 3 miếng;
  • ryazhenka - nửa chén;
  • Bột - 9 muỗng canh;
  • baking soda - 1 muỗng cà phê;
  • muối - để thưởng thức;
  • đường - 1 muỗng canh.

Nó cũng đáng để nấu ăn và dầu thực vật để chiên. lựa chọn của mình phụ thuộc vào thị hiếu ẩm thực. Trứng nên khuấy bằng nĩa, thêm đường và muối. Để hỗn hợp này được thêm vào ryazhenka. Bạn phải đưa bột trong các phần nhỏ, khuấy liên tục đập. Vì vậy, để thoát khỏi khối u. Thêm baking soda. Nướng bánh ở cả hai bên trong một chảo chiên mỡ với dầu thực vật. Phục vụ món ăn có thể dùng như một ngọt và thịt hoặc cá trám.

Bánh trên Ryazhenka

Không chỉ bánh ngon được lấy từ sữa chua. Có gì khác bạn có thể nướng cùng vui vẻ nhanh và? Tất nhiên, bánh xèo! Đó là bánh tròn trĩnh hơn có đường kính nhỏ hơn. Thông thường chúng được nướng bằng cách trám răng. Ví dụ, một quả táo hoặc trái cây khác. Ngoài ra phổ biến là bánh kếp với nho khô hay mơ khô.

cần cho oladushek:

  • lên men sữa hấp - 1 chén;
  • bột - 200 gram;
  • Trứng - 1 mảnh;
  • đường - 3 muỗng canh;
  • muối, baking soda - ở mũi của một muỗng cà phê.

Những quả trứng được trộn đều cùng với đường và muối. sữa nướng lên men thêm vào hỗn hợp với một lượng nhỏ baking soda, trộn đều. Bột được đổ thành nhiều phần nhỏ chất lỏng, khuấy cho đến khi mịn. Bột sẽ dày hơn bánh kếp. Bánh chiên trong dầu thực vật trên cả hai mặt. Đó là khuyến cáo để làm điều đó trên lửa vừa để bánh propeklis cả bên trong và bên ngoài.

công thức nấu ăn đơn giản và ngon từ sữa chua

Điều đó có thể được nướng trong sữa chua? Công thức nấu ăn rất đa dạng. Tuy nhiên, một trong những món ăn thú vị trên cơ sở các sản phẩm sữa lên men là khó có một bánh, mặc dù đối với việc chuẩn bị và lò yêu cầu.

kem ngon của sữa chua gồm các thành phần sau đây:

  • ryazhenka - 500 ml;
  • đường - 2 muỗng canh;
  • Trứng - 1 mảnh;
  • vani - nếm;
  • cơ sở để nướng, chẳng hạn như cookie bột yến mạch.

Điều đó có thể được nướng trong lò vào sữa chua là ngon và nhanh chóng, vì vậy nó là món tráng miệng. Tuy nhiên, ban đầu, một sản phẩm như vậy nên được gửi trong một tủ đông qua đêm. Sau đó, một cái chao lan gạc, được đặt trên khối đông lạnh kết quả. chảy chất lỏng dư thừa, và có một loại kem nhẹ nhàng trên bề mặt. Nó đã pha thêm đường, vani và trứng. không nên sử dụng một máy xay sinh tố. Nó đủ mọi cách triệt để. Ở dưới cùng của một món nướng cần phải đặt những mảnh vỡ của bánh quy yến mạch, làm ẩm nó với cà phê. Đặt trên đầu trang của kem. Các món ăn dẫn đi trong lò trong nửa giờ.

Delicious sữa chua. Điều đó có thể được nướng cho món tráng miệng?

Một sản phẩm như sữa hấp lên men, có thể là cơ sở cho một Manica ngon. Nhiều quen với món ăn này từ mẫu giáo. Để chuẩn bị của nó là cần thiết:

  • semolina - 200 gram;
  • ryazhenka - 500 ml;
  • đường - 100 gram;
  • baking powder - 2,5 muỗng cà phê;
  • vani đường - nếm.

Để chuẩn bị Manica sử dụng nhiệt độ phòng ryazhenka, vì vậy nó là cần thiết để kéo ra khỏi tủ lạnh trước. sản phẩm sữa lên men, semolina và cả hai loại đường được kết hợp, pha trộn nhẹ nhàng. Hỗn hợp này trái sang phút bốn mươi để semolina sưng. Sau đó, nó đã được một lần nữa trộn đều, thêm bột nở. Bột được lan truyền trong một món ăn nướng và gửi nó trong lò cho bốn mươi phút.

Đây là những món ăn đơn giản nhưng thú vị có thể được điều chế từ sữa chua. Điều gì có thể nướng nhiều hơn? Hầu như tất cả các loại bánh ngọt đòi hỏi sữa hoặc sữa chua.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.