Tôm chiên trong vỏ

Có thể, một trong những sản phẩm phổ biến nhất của biển là tôm. Hôm nay chúng dễ mua, chúng ở trong tất cả các siêu thị. Bạn có biết rằng tôm có liên quan đến các sản phẩm chế độ ăn kiêng, vì thực tế chúng thiếu chất béo và calo, nhưng đây là kho chứa các axit béo và protein. Cholesterol có trong thành phần của chúng, nhưng nó không bị hấp thu vào máu vì thiếu chất béo bão hòa cần thiết cho việc này. Vì lý do này, tôm được mọi người theo dõi và những chuyên gia của họ được bao gồm trong nhiều chế độ ăn. Sau khi tất cả, tôm rán trong vỏ hoặc không có nó, bạn có thể ăn, trong khi duy trì một hình dạng vật lý tốt.

Các loại tôm có giá trị được đánh giá có hàm lượng rất cao trong các yếu tố quan trọng như chất kali, lưu huỳnh, kẽm, canxi, iốt. Tác dụng có ích của các vi chất và khoáng chất này cho phép trẻ phát triển và phát triển bình thường, và người lớn duy trì sức khoẻ ở mức hợp lý. Một hương vị đặc biệt của tôm sẽ chinh phục bất cứ ai. Vì vậy, tôi không thờ ơ với họ và tôi đang vội một ngày hôm nay để chia sẻ với bạn một trong những công thức nấu ăn ưa thích của tôi để nấu tôm.

Tôm xào sốt tỏi

Khi tôi đảm nhận nấu ăn, tôi bắt đầu với việc cắt. Đầu tiên tôi cắt đầu, để vỏ trong chỗ, làm một vết mổ nhỏ dọc theo lưng, kéo ra tĩnh mạch, sau đó rửa dưới nước, tôi để chúng cạn. Tôi nấu marinade, vì tôi trộn đậu hũ khô (nó chỉ đơn giản là nhào), hạt tiêu và muối, và một ít nước chanh (khoảng một nửa). Để lại để truyền dịch trong 10 phút.

Và trong thời gian này, ăn một vài ớt đỏ, cắt chúng ít hơn. Sau đó cắt thành từng miếng mỏng 5-6 nhánh tỏi cho hương vị. Cuối cùng đặt chảo lên lửa, đổ dầu olive, và sau đó ném nó vào ớt và tỏi. Tôi chiên cho đến khi lớp vỏ và sau đó tôi chiên, lấy ra chảo chiên, tôi ném ra, để lại chỉ một loại dầu thơm để vắt nước ra khỏi nửa còn lại của chanh và thêm nước ép vôi. Ngay lập tức trong dầu thơm này, tôi núp tôm, liên tục xoay chúng lại để ít nhất một phút từ cả hai bên nướng. Một chút kiên nhẫn, và mọi thứ đã sẵn sàng.

Tôi thả tôm ra trên một cái đĩa lớn, ở đó những lá rau diếp lớn được đặt, nó trở nên rất ngon và ngon.

Tôi đã sử dụng các thành phần sau:

• Tôm - 400 g;
• Ớt;
• Tỏi - 5-6 răng;
• Nước ép chanh - 1p;
• Nước ép vôi - 1/2 viên;
• Muối;
• Tiêu;
• Thyme (khô);
• Dầu ô liu.

Và bây giờ là một công thức nữa để bạn lưu ý.

Tôm chiên trong vỏ với nước tương

Rán nửa tôm tôm bị cắt, như đã nói ở trên, sau đó để nước cống. Sau đó xào vào chảo với hai muỗng canh dầu ăn tôm trực tiếp trong vỏ, muối, tiêu. Một bó hành xanh sẽ được cắt lớn. Chiên cho một phần tư giờ. Chúng tôi đổ một vài thìa canh gà. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, lan truyền tôm, chiên trong vỏ trứng, lên một đĩa, rắc chúng bằng hành tây còn lại và rắc một thìa nước tương.

Chuẩn bị tôm trong vỏ và không có nó (bóc vỏ) trong bột nhão, xà lách, bánh mì sandwich. Mỗi cô gái chủ nhà chuẩn bị cho họ theo sở thích của cô ấy, Cá nhân tôi, tôi thực sự thích tôm rán trong vỏ. Và tôi vẫn chưa tìm ra những gì tôi muốn làm nhiều hơn - để làm sạch hoặc ăn, rất có thể, cả hai quy trình này cùng một lúc.

Tôm rán (chưa được khử trùng) - một món ăn bổ dưỡng tuyệt vời với hương vị và hương vị tươi sáng. Sử dụng chúng như thức ăn, bạn có thể điều chỉnh toàn bộ cơ thể, cải thiện tình trạng của móng, da, tóc, bình thường hóa công việc của hoocmon. Những người thường xuyên ăn tôm, ít có khả năng tham khảo ý kiến bác sĩ về bệnh mạch máu, cảm lạnh, dị ứng, họ có miễn dịch tuyệt vời.

Nhân tiện, nhiều sản phẩm thực phẩm không dùng cho một số loại người nhất định, nhưng thú vị, không có tôm trong danh sách này.