Làm thế nào để uống rượu absinthe? Chúng tôi tìm hiểu!

Absinthe đã trở thành một biểu tượng của cuộc sống ở Paris của sự sang trọng, tinh nhuệ bohemian và giữa các nhà văn và nghệ sĩ. Tại thời điểm chuyển giao thế kỷ XIX-XX thức uống này đã trở nên gắn chặt với Moulin Rouge, nghệ sĩ, nhà thơ và nhà văn người sử dụng nó không được kiểm soát để truyền cảm hứng cho những hình ảnh mới trong nghệ thuật. Ồ, họ chỉ có thể nói với chúng ta hôm nay làm thế nào để uống rượu absinthe. các fan của mình là Ernest Hemingway, Anri Tuluz-Lautrec và Van Gogh, theo tiểu sử của ông, đó là do ảnh hưởng của "nàng tiên xanh" cắt đứt tai của mình.

absinthe hiện đại, có thể được nhìn thấy trong các cửa hàng, không may, hoặc có lẽ may mắn thay, hầu như không có gì để làm với các thức uống nổi tiếng. Tại thời điểm này, nó là cồn ngon và thơm trong một hỗn hợp của các loại thảo mộc. Một absinthe thực tế, bên cạnh những pháo đài của 70-80 độ, và thậm chí đã có tác dụng gây mê. Điều này đạt được tại các chi phí của một trong những thành phần - Thujone chứa trong cây ngải. Làm thế nào để uống rượu absinthe ngày hôm nay?

Có nhiều cách khác nhau để sử dụng nó. Ví dụ, cái gọi là Cộng hòa Séc tinh thể cung cấp một cách để đổ absinthe tinh khiết vào một ly, đốt cháy và ghi-out sau khi một thức uống trong một ngụm.

Làm thế nào để uống rượu absinthe ở Pháp? Đặt trong một khối lập phương đường muỗng đặc biệt, đặt trên một ly với một thức uống, và sau đó đổ đường trên nước đá. Xi-rô kết quả được trộn với rượu, và một ly cocktail sẵn sàng để sử dụng.

Ngoài ra còn có các quy định về làm thế nào để uống rượu absinthe với "Sprite". Phương pháp này được gọi là "nhảy dù". Các nguyên tắc chuẩn bị một thức uống cũng tương tự như việc sử dụng các sambuca. Trong một ly rót sprite. 50 ml rượu absinthe trong konyachnitse đặt sang một bên trên kính và được đốt cháy. Đốt chất lỏng phải di chuyển trong kính và đổ trong "Sprite", sau đó đậy nắp thật chặt với một konyachnitsey kính. Năng lực của khói tạo ra là "khói" người uống qua ống hút. Sau đó, chiếc đĩa đặt hai miếng đường, absinthe ngâm và đốt cháy, trong khi người đó đang "hút" khói. Sau đó, "Sprite" với absinthe Shake là "bùng nổ tequila", và có một thức uống trong một ngụm. konyachnitsey trống nên bao gồm việc đốt các hình khối đường. Nó một lần nữa tạo ra khói rằng "khói" đã một lần say một ly cocktail. Hiệu quả của "nhảy dù" không thể nào quên - hưng phấn nhẹ và chậm chạp của phong trào được đảm bảo.

Nhưng làm thế nào để uống rượu absinthe tiếng Anh. Họ thích hai cocktail với thức uống này. Là người đầu tiên trong số này được gọi là "Gay Milkman". Để chuẩn bị của nó phải được trộn absinthe, whisky và sữa theo tỷ lệ bằng nhau. Uống cocktail này là chậm, và quan trọng nhất - có vui vẻ. Cách thứ hai để sử dụng absinthe tiếng Anh được đặt tên "Cheshire Cat". Ở dưới cùng của một ly cao để đặt băng bị nghiền nát, sinh tố để ¼ chiều cao. Sau đó đổ vào băng ¼ chén rượu absinthe xanh. Nó là cần thiết để cung cấp cho các loại cocktail một chút tan chảy, và sau đó đổ nó trên nước táo ướp lạnh ¼.

Nếu chúng ta phải lựa chọn, những gì để uống rượu absinthe ở nhà thì càng tốt "công ty" hơn nước đá, không tìm thấy anh ta. Bạn có thể, ví dụ, sử dụng một tỷ lệ 1: 2, có nghĩa là ở dưới cùng của kính đổ nước đá 1/3 và 2/3 thêm absinthe. Nhưng nó phải được thực hiện sao cho các lớp không trộn lẫn với nhau. Sau đó (trong khi uống một hơi hết), nó đảm bảo một bó hoa không thể nào quên của cảm giác từ ngọn lửa của absinthe và làm mềm vùng biển của mình.