Làm thế nào để nấu một bột ngon cho gà, để có được zazharistaya lớp vỏ hương vị

Chuẩn bị bột cho gà - là đủ đơn giản, nhưng rất hữu ích. Sau thịt, rang trong vỏ của một bột thu được đáng ngạc nhiên ngon ngọt và ngon, giữ hương vị gia vị. Bột cho gà có thể được nấu theo nhiều cách, dễ nhất trong số đó là để trộn bột, nước, trứng, và gia vị. Nhưng cũng có những công thức nấu ăn ngon hơn, khi được bổ sung vào sữa, kem chua, mayonnaise và các thành phần khác.

Gà tẩm bột, công thức, hình ảnh và một số các sắc thái mà chuẩn bị được đưa ra dưới đây, điển hình là chiên trong dầu thực vật để rưỡi, và sau đó nướng trong lò cho nước sốt khác nhau. Bạn có thể, tất nhiên, chỉ cần chiên thịt, phủ bằng bột, chiên, nhưng sau đó món ăn sẽ đậm hơn và có hại.

sườn gà

Để chuẩn bị của họ nên được để có những vú, 2-3 trứng, muối, gia vị, 2 thìa mayonnaise, 4 muỗng canh bột mà không có slide và dầu thực vật để chiên. Trước tiên, bạn cần phải cắt thịt dọc và chống lại một chút. Sau đó, nó được ướp muối và rắc gia vị trên cả hai mặt. Đối với bột gà được chuẩn bị như sau: trứng whisk mayonnaise, muối, đổ bột rây và bột nhào.

Sườn nhúng vào bột và chiên trong dầu nóng trên cả hai mặt. Để biết thêm giòn sau khi ngâm trong bột, bạn có thể cuộn thịt trong bánh mì vụn.

Gà tempura với hành tây

Đó là ngon và món ăn rất ngon có thể được điều chế từ philê hoặc các bộ phận khác của loài chim bắt trong tầm tay. Riêng rẽ, làm cho bột cho gà, thêm các loại thảo mộc băm nhỏ, cũng như một loại nước sốt hành tây, phục vụ riêng rẽ hoặc đổ lên họ mảnh hoàn chỉnh.

Trên kệ của gà nên mất 100 gram sữa và bột, một chút muối, hạt tiêu và gia vị khác, cũng như một loạt các màu xanh. Vẫn cần 600 gram hành tây, một muỗng canh đường và 2 thìa giấm táo, dầu thực vật.

Bột cho gà được chuẩn bị bằng cách trộn trứng với sữa, muối và hạt tiêu và thêm bột. Sau đó, các loại thảo mộc băm nhỏ đổ và khuấy vào nó. Hành tây rửa sạch, cắt mỏng nửa vòng và chiên trong chảo. Khi nó gần như đã sẵn sàng, bạn có thể thêm muối, thêm đường, giảm nhiệt và giữ nhỏ trên bếp. Khi khối lượng tương tự như mứt, nó đã được đổ giấm, khuấy và loại bỏ từ lửa. Như hành tây caramel có thể được sử dụng như một chất phụ gia cho bất kỳ thịt. Nó được phục vụ riêng rẽ. Bạn có thể đặt trên đầu trang của các món ăn đã hoàn thành.

miếng thịt gà, trước đây muối và rắc gia vị, nhúng vào bột và chiên trong một loại dầu trên tất cả các bên cho đến khi thực hiện. Ăn với rau hoặc khoai tây nghiền. món ăn cay này sẽ làm hài lòng các hộ gia đình và các vị khách với hương vị tinh tế và tinh tế của nó.

Chuẩn bị bột thầu

Thịt dường như thêm mặt thoáng và tinh tế, nó được khuyến khích để thêm một ly bia nhỏ trong bột. Nhưng có một cách khác để nấu ăn không khí bột. Cho nó mất một nửa cốc sữa 2 trứng, muối và 4 muỗng canh bột. Trộn lòng đỏ trứng với sữa riêng biệt và thêm chúng vào bột. Một podsolit protein được đưa đến tình trạng bọt ổn định và sau đó kết nối một cách cẩn thận hai khối.