Làm thế nào để nấu dương đào ướp?

Dogwood - một berry rất hữu ích, biết vượt xa biên giới của nhà nước của chúng tôi. Nó chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, tham gia tích cực vào hầu hết các quá trình xảy ra trong cơ thể con người. Nó rất giàu fructose, glucose, malic, citric, và acid succinic. Từ kết quả của cây này nấu mứt, kẹo, nước trái cây và mứt. Nhưng đặc biệt phổ biến ngâm dương đào, công thức trong đó bạn sẽ học hỏi từ bài viết.

Lựa chọn một: danh sách các thành phần

Để chuẩn bị món ăn này, bạn sẽ cần phải chăm sóc mà tất cả các thành phần cần thiết có mặt trong nhà bếp của bạn. Nhằm đã hóa ra dương đào ướp ngon, bạn sẽ cần:

• Một kg trái cây thịt chín.
• Bốn muỗng canh đường.
• Nửa cốc nước uống tinh khiết.
• Hai muỗng canh giấm.

Ngoài ra, trong danh sách nói trên của sản phẩm là cần thiết để bổ sung các lá nguyệt quế, năm đậu allspice và đinh hương nụ ba.

chuỗi các hành động

Để có một dương đào ướp thực sự ngon và lành mạnh, phải tuân thủ rõ ràng với tất cả các khuyến nghị và để duy trì các tỷ lệ.

Trước hết, chúng ta nên có thành phần chính. Các loại trái cây của Cornus tinh khiết đuôi và rửa kỹ bằng nước chạy mát mẻ. Khi quả đã sẵn sàng, bạn có thể dành thời gian để ướp. Để làm điều này trong một thùng chứa sạch đổ nước, thêm giấm và đường và đặt trên bếp lò. Nội dung của chảo được đưa đến một đun sôi.

Trong khi chuẩn bị cho nước xốt, bạn có thể làm lọ. Họ đặt một lá nguyệt quế, hạt đậu allspice và tép. Sau đó, container được làm đầy với quả mọng chuẩn bị trước và đổ nước xốt. Các ngân hàng đang được gửi đến một khử trùng hai mươi phút and roll.

Cần lưu ý rằng dương đào, ướp trong công thức này có thể được lưu trữ đủ dài. Tuy nhiên, ông không mất đi hương vị và đặc tính có lợi.

Các công thức thứ hai

Trái cây, nấu trong công thức này, có một hương vị phong phú độc đáo. Để đã quay một Dogwood sản, ướp ô liu dưới, bạn cần phải chắc chắn trước rằng bạn có tất cả các thành phần theo ý của bạn. Trong nhà bếp của bạn, ngoại trừ các quả phải:

• Đường.
• Ba trăm giấm.
• Salt.

Để Dogwood của bạn, ướp ô liu dưới, với hương thơm rõ rệt, nó là cần thiết để mua thêm gia vị. Nó là thích hợp nhất cho mục đích này vịnh lá, đinh hương và ngải giấm.

Mô tả quá trình

Cần lưu ý rằng cho việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ trên công thức này, đó là mong muốn để chọn đã đỏ, nhưng không có thời gian để chín hoàn toàn trái cây. Trong trường hợp này, bạn sẽ có một dương đào ướp ngon, như ô liu.

đuôi Pre-rửa và bóc vỏ quả được đặt trong một nồi đầy nước sôi và để lại cho một vài phút. Sau thời gian này trái cây nấu chín nhẹ nhàng ném trong một cái chao cho họ với chất lỏng thủy tinh dư thừa.

Để chuẩn bị nước xốt vào một thùng chứa sạch đổ lăm kính ba trăm giấm. Ngoài ra còn gửi một muỗng canh muối và một muỗng cà phê đường. Hỗn hợp thu được lan dương đào và nấu nó trong nửa giờ.

Ba mươi phút sau, chất lỏng được đổ vào bát khác và quả mọng được đặt ra trên một lọ thủy tinh chuẩn bị trước. Như vậy trái cây đổ lá nguyệt quế, đinh hương và ngải giấm. Sau đó đổ ngân hàng nước xốt nguội, nắp đậy của họ niêm phong và gửi cho lưu trữ ở nơi mát mẻ.

Dogwood, ngâm lê và mận

Để làm cho món ăn khác thường này, bạn sẽ cần một lít giấm, một kg đường và hai lít nước uống tinh khiết. Tất cả các loại trái cây và quả mọng là một rửa tốt, và sau đó tinh chế từ những hạt giống. Nếu lê quá lớn, cắt chúng trong một nửa. hoa quả đủ nhỏ còn lại trong toàn bộ mẫu.

Theo Dogwood tỷ lệ xây dựng, lê và mận nên 2: 3: 3. Trái cây được phân bố rất cẩn thận trong lọ thủy tinh chuẩn bị trước và đổ nước xốt, mà nước đun sôi đầu tiên với đường, sau đó đổ giấm vào nó.

Sau đó, dương đào, ngâm với lê và mận, được gửi đến khử trùng mười phút và nắp đậy kín.