Làm thế nào để làm cho nghiền bia của riêng bạn?

Ai cũng biết rằng nhà brew nghiền cũng khát trong thời tiết nóng. Tuy nhiên, một thức uống như chuẩn bị riêng, có thể được sử dụng không chỉ như là một khát đại lý dập tắt, mà còn thành phần như bổ sung các món ăn nổi tiếng của Nga - Okroshka.

Làm thế nào để chuẩn bị Nước cờ-vas từ Nước cờ-vas wort ở nhà?

thành phần cần thiết:

• bánh mì lúa mạch đen (lớp vỏ tốt nhất là chỉ mất khô) - 3-4 lát;
• men khô dạng hạt (để sử dụng duy nhất) - thìa nửa món tráng miệng;
• wort men bánh mì, mua ở cửa hàng - 2 hoàn muỗng lớn;
• đường - ít nhất là 170 gram.

Tính năng lựa chọn Nước cờ-vas wort

Để làm cho nghiền bia, nó phải được mua riêng tại các cửa hàng tạp hóa hoặc tiệm bánh. Điều đáng chú ý là một sản phẩm như vậy đôi khi được bán dưới cái tên "chiết xuất mạch nha".

Trong lần xuất hiện, các wort nên đậm (gần như đen) màu sắc, và rất dày. Trong trường hợp đó, nếu người bán cung cấp phiên bản quá mỏng của sản phẩm này, mang nó không có giá trị nó.

Một quy trình chi tiết để chuẩn bị một thức uống ngon

Như một quy luật, Nước cờ-vas wort từ làm chỉ là loại người thích màu đen của chất lỏng, cũng như một hương vị đặc biệt. Vì vậy, đối với việc chuẩn bị thức uống để có mặt ở nhà trong jar ba lít đổ vào sạch lít hai và một nửa nước đun sôi để nguội, đó là cần thiết để hòa tan 170 gram đường. Sau đó, thủy tinh bạn cần phải thêm hai thìa lớn của Nước cờ-vas wort, cũng như lớp vỏ khô của bánh mì lúa mạch đen.

Để brew wort từ lên men nó rất ngon và quay lại, nó cũng được khuyến khích để đổ nửa thìa tráng miệng men số lượng lớn hạt.

Giai đoạn cuối cùng trong quá trình chuẩn bị

Một khi tất cả các thành phần được đặt ra trong một cái lọ ba lít, họ được yêu cầu để trộn một thìa lớn, sau đó chặt chẽ đóng nắp kính hay đơn giản là để trang trải các gạc đa.

Như vậy, nghiền bia nên được giữ ở một nơi ấm áp (bạn có thể trên mặt trời) trong khoảng hai ngày. Trong ngôi nhà này uống vào mùa hè nó nên thường xuyên thử. Và nếu bạn thích hương vị của nó, đó là chất lỏng vào lúc này, bia có thể được gỡ bỏ và trước thời gian tiếp xúc với đề nghị của 48 giờ.

Đóng chai Nước cờ-vas tự chế

Hướng nên nấu thấm qua một gạc nhiều lớp hoặc lọc tốt, và sau đó đổ nó trên chai nhựa. Cũng trong một cái bát bằng đồ uống bạn nên thêm một vài điểm nổi bật mà sẽ cung cấp hương vị đặc biệt của chất lỏng ngọt ngào. Tiếp theo, nấu chín và brew căng thẳng nên được đóng lại cũng có nắp đậy và đưa vào hệ thống tản nhiệt cho năm hoặc sáu giờ. Trong thời gian này uống đã hạ nhiệt và ga.

Cuộc sống thứ hai của men

Sau khi lô hàng đầu tiên của Nước cờ-vas kết thúc, bạn có thể yên tâm đặt một thức uống mới từ còn lại trong bình ba lít men. Để kết thúc này, nó là cần thiết để thêm wort, đường, lớp vỏ bánh mì lúa mạch đen và làm mát bằng nước sôi. Tiếp theo, bạn cần phải uống một ngày đặt ở một nơi ấm áp, và sau khi quá trình này là chính xác giống như lần đầu tiên.