Làm thế nào để gậy cua trong bột với phô mai hoặc không có nó?

que cua trong bột với pho mát là một món ăn tuyệt vời mà luôn luôn là mâu thuẫn với một tiếng nổ trong các cuộc tụ họp buổi tối với bạn bè. Cần lưu ý rằng trong việc chuẩn bị một món ăn lạ như vậy là không có gì to tát. Để xác minh điều này bản thân, chúng tôi chắc chắn để làm cho nó của riêng bạn.

que cua trong bột: Ảnh và công thức

món khai vị này là rất dễ dàng và đơn giản. Hơn nữa, để tạo nó không có cần phải mua các nguyên liệu đắt tiền và hiếm. Sau khi tất cả, nó là sản phẩm đơn giản nhất mà giá cả phải chăng cho tất cả mọi người.

Vì vậy, để chuẩn bị gậy cua của mình trong bột, bạn nên mua:

• coli đông lạnh cua - 700 g;
• pho mát cứng - khoảng 120 g;
• thì là tươi - một chùm nhỏ;
• trứng tươi mộc mạc - 2 chiếc;.
• tiêu + muối biển tốt - được sử dụng hoàn toàn theo ý;
• bột mì rây - một số đầy đủ của thìa lớn;
• dầu tinh chế - được sử dụng để chiên.

Xử lý điền

que cua trong bột với phô mai luôn hóa ra rất ngon và thơm. Để thực hiện một bữa ăn nhẹ như trên riêng của họ, các sản phẩm chính được yêu cầu trước để có được nó ra khỏi tủ đông, loại bỏ từ bao bì và làm tan hoàn toàn. Trong khi đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị một sản phẩm sữa rắn. Nó nên được cắt thành tấm rất mỏng rộng 4-4,7 cm.

Sau khi tất cả các que cua mềm, họ cần phải triển khai một cách cẩn thận, bắt đầu một lát pho mát và cuộn thành một cuộn lại. Những bước này nên được thực hiện trong mối quan hệ với tất cả các sản phẩm.

Chuẩn bị bột

Làm thế nào để làm cho bột riêng của họ cho cua gậy đơn giản? Để làm điều này, trộn và trứng tươi, thêm vào đó xắt nhỏ thì là, hạt tiêu và muối. Vào cuối của các thành phần bạn cần phải đổ bột rây và trộn đều để bạn đã biến khối lượng đồng nhất nhớt.

Chiên trên bếp

Để chuẩn bị gậy cua trong bột với pho mát, sử dụng một utyatnitsu sâu. Nó là cần thiết để đổ đủ dầu (chỉ tinh chế) và nó là rất ấm áp. Sau đó bạn muốn lấy một que cua nhồi với pho mát, nhúng nó trong bột trứng và ngay lập tức đưa vào dầu thực vật sôi. Fry snack này nên ngắn ngủi. Sau khi đỏ mặt móng, các sản phẩm cần phải được loại bỏ khỏi dầu bằng cách sử dụng skimmer, và đặt nó trong một cái chao.

Phục vụ tại bàn

Sau một bữa ăn nhẹ ráo dầu thừa, nó có thể ngay lập tức có mặt để bàn. Thông thường, món ăn này được phục vụ cùng với bạn bè ở bất kỳ nước sốt và đồ uống có cồn như vậy như bia.

Chuẩn bị một bữa ăn nhẹ trong bột bia

Để tìm hiểu làm thế nào để làm cho que cua trong bột với pho mát, chúng tôi mô tả ở trên. Nhưng nếu bạn không thích bột trứng, chiên, trong đó số liệu về sản phẩm, chúng tôi khuyên bạn nên thay thế nó với người khác. Ví dụ, bia từ những điều cơ bản món ăn như là một hương vị và dịu dàng hơn. Để làm cho nó, chúng ta cần phải:

• coli đông lạnh cua - 700 g;
• trứng tươi mộc mạc - 1 pc;.
• lúa mì rây bột - 4 muỗng canh đầy lớn;
• tiêu + muối biển tốt - được sử dụng hoàn toàn theo ý;
• bia tươi sáng - mỗi 100 ml;
• chanh tươi - 0,5 quả;
• dầu tinh chế - được sử dụng để chiên.

Chuẩn bị các sản phẩm cơ bản

Trước khi nấu ăn của món ăn một cách cẩn thận nên đối xử với thành phần chính. Để crabsticks đông lạnh này cần thiết để loại bỏ từ bao bì và cho phép để làm tan ở nhiệt độ phòng. Hơn nữa, mỗi sản phẩm nên được giảm đi một nửa hoặc thành 3 phần bằng nhau.

Làm cho bột bia

Để bữa ăn nhẹ vào bột bia được dịu dàng nhất và ngon, trộn đều căn cứ. Để làm được điều này đòi hỏi một whisk trứng tươi bằng corolla trước rót sung bia lager. Khi bạn nhận được một khối lượng chất lỏng đồng nhất, nó là cần thiết để thêm hạt tiêu và muối và đổ nước chanh tươi và đổ bột rây. Trộn các nguyên liệu bằng thìa, bạn phải có được một bột sền sệt đồng nhất, mà nên được sử dụng cho mục đích của mình ngay sau khi trộn chuyên sâu.

Sự hình thành và xử lý nhiệt

que cua chiên bột không nên quá béo. Về mặt này, họ cần được lan truyền trong một loại dầu rất nóng và nấu trong vài phút nữa.

Vì vậy, đối với việc chuẩn bị món ăn này vào một utyatnitsu sâu cần phải đổ dầu thực vật và mang nó đến một đun sôi. Tiếp theo lần lượt nhúng các mẩu kệ cua trong bột bia và ngay lập tức thả chúng vào các chất béo nóng. sản phẩm Fry khuyến cáo trên lửa vừa cho đến khi đến khi chúng được hơi vàng.

Sau khi đạt được kết quả mong muốn, một món ăn phải được loại bỏ bằng cách sử dụng skimmer, và đặt nó trong một cái chao. Trong trạng thái này gậy nên được giữ miễn là họ không thoát tất cả các dầu thừa.

Làm thế nào để giới thiệu bạn bè?

Sử dụng các công thức trên, bạn sẽ nhận được một rất ngon, dịu dàng và đồ ăn nhẹ thơm mà nên được trình bày cho bạn bè trong một ấm hoặc nóng. Ngoài món ăn này nó được khuyến khích áp dụng sốt cà chua sắc nét, dán cà chua hoặc bất kỳ sốt cay khác. Ngoài ra khách mời có thể được cung cấp thức uống sủi bọt.

để tóm tắt

Cần lưu ý rằng có rất nhiều công thức nấu ăn như thế nào để thực hiện một món ăn như ở nhà. Sử dụng những hoặc các thành phần khác, bạn có thể độc lập thay đổi diện mạo của nó, nội dung, mùi thơm và hương vị.