Làm thế nào để chuẩn bị một phôi của hạt tiêu mùa đông

Giữa mùa hè và đầu mùa thu là thời gian thuận tiện nhất cho việc chuẩn bị chuẩn bị nước cho mùa đông. Trong trường hợp này, một trong những sản phẩm phổ biến nhất mà có thể được coi là một ớt ngọt. Nó chứa một lượng lớn các vitamin khác nhau, nó có một mức giá tương đối thấp, cũng như việc sử dụng nó là cần thiết trong nhiều loại thức ăn. Đây là những gì làm cho ưu tiên hầu như tiêu thu hoạch.

Sự phát triển của công nghệ hiện đại, cụ thể là sự xuất hiện của tủ đông đóng băng khô, cho phép nhiều bà nội trợ để giữ hầu hết các vitamin và các yếu tố hữu ích trong các loại trái cây và rau quả thu hoạch. Điều này đặc biệt đúng của hạt tiêu, mà không chỉ dung nạp với sương giá, nhưng cũng khá thuận tiện có thể ở lại trong tủ lạnh. Để làm điều này, rửa ớt, cắt ra trái tim mình với những hạt giống, và sau đó chèn mỗi hạt tiêu vào lỗ kết quả. Như vậy, hạt tiêu trắng sẽ chiếm ít không gian trong tủ đông. Sau đó nó có thể được phân phối trên túi nhựa trong với số lượng cần thiết tại một thời điểm và địa điểm trong tủ lạnh để đóng băng khô.

Các loại thanh tiêu giả định bảo quản nó. Trong trường hợp này nó được ướp trong nước muối đặc biệt từ 0,5 lít giấm, đường 1 chén và ba thìa muối. Đối với một hương vị thường thêm các loại gia vị khác nhau, trong đó nên có tỏi, lá nguyệt quế, hạt tiêu. công thức này liên quan đến việc bình thường ớt ngâm, có thể được ăn ngay lập tức. Tuy nhiên, trong trạng thái này, nó có thể được sử dụng không phải cho tất cả các công thức nấu ăn. Đó là lý do tại sao hầu hết các đầu bếp khuyên bạn nên ngay lập tức thu hoạch toàn bộ món ăn của ớt.

Nhiều quán bar của hạt tiêu vào mùa đông là một món ăn làm sẵn mà khi bạn mở lọ lần có thể ăn. Trong số đó chúng ta có thể tìm thấy công thức nấu ăn phổ biến như Lecho, Ucraina salad, ớt lười biếng vv Tuy nhiên, hầu hết các bà nội trợ thích cũng để duy trì tiêu với các loại rau khác. tiêu trống như vậy là cắt giảm đặc biệt. Nó được chuẩn bị theo công thức các loại rau khác, và hạt tiêu được thêm nếm thử, nhưng nó có thể được sử dụng riêng rẽ và sau khi được lấy ra từ các ngân hàng.

Một trong những công thức nấu ăn thu hoạch hạt tiêu phổ biến nhất là sử dụng nó như là một wrapper cho các loại rau khác. Do đó chuẩn bị riêng dưa chua và ớt ngâm mảnh, có thể được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau, và thậm chí chiên trong chảo. Nếu ớt nhồi nhồi rau, nó tự nó đã là một bữa ăn ngon, và có thể theo cách này được thực hiện vào bảng. Cùng lúc đó, trong một số trường hợp, nó được khuyến khích để loại bỏ vỏ từ nó.

Blanks cho mùa đông không bao giờ là đủ. Luôn thoải mái trong những ngày mùa đông lạnh để mở một lọ salad ngon của ớt, hoặc rã đông nó để nấu ăn. khoảng trống như vậy có hương vị tuyệt vời và do đó, nhờ một số tính chất của hạt tiêu, giữ lại hầu hết các vitamin.