Làm thế nào để bake bí với thịt trong lò. Một số tùy chọn nấu ăn

Squash, nướng với thịt băm trong lò, được khép kín tấm, mà không yêu cầu Trang trí món ăn, vì nó bao gồm cả hai thành phần rau và thịt đó hoàn toàn phù hợp. Cùng lúc đó, có một số tùy chọn cho việc nộp đơn các món ăn, tùy thuộc vào tình hình và kích thước của các quán rượu. Nó có thể được nhồi, cắt đôi theo chiều dọc và nhận "thuyền" hoặc cột slicing dài 5-6 cm và đặt theo chiều dọc. Đối với các điền, sau đó tưởng tượng có thể là vô hạn, tùy thuộc vào sự sẵn có của sản phẩm nhất định và các ưu đãi ẩm thực của đầu bếp.

Zucchini với thịt băm

Phương pháp này nấu ăn có thể được coi là một cổ điển, bởi vì các sản phẩm sử dụng ít. Nhưng điều đó không có nghĩa là nó sẽ không ngon. Có lẽ không quá sang trọng, nhưng tại bàn tiệc là một món ăn để đặt hoàn toàn không xấu hổ. Trước khi nướng bí với thịt trong lò, nó là cần thiết để chuẩn bị các sản phẩm. 1,5 kg zucchini trẻ (nhưng không quá nhỏ) lấy 300 g thịt bò băm nhỏ, một nửa chén gạo, muối và hạt tiêu để hương vị, một ly nước, một chút dầu thực vật để chiên, kem ly, bột, rau thơm, một cặp bóng đèn, 150 g rắn pho mát.

Thứ nhất, nấu tùy theo gạo để gói hướng và để lại nó để làm mát. Sau đó chuẩn bị bí. Họ phải sạch và cắt những lời khuyên. Hơn nữa, họ được chia thành 2-3 phần nằm ngang để có được "thùng" của kích thước xấp xỉ bằng nhau. Với một muỗng đưa ra giữa chừng, để lại phía dưới. Cốt lõi được cắt và chiên trong dầu thực vật với hành tây xắt nhỏ. Bí trong nước muối đun sôi 3-4 phút và sau đó làm lạnh.

Trong thịt bò cần thêm gạo, hành tây chiên với trái tim, muối, hạt tiêu và khuấy. Hỗn hợp thu được nhồi bông và bí xanh nấu cài đặt chúng vào một cái chảo hoặc nướng món ăn sâu. Sau đó, từ bột, nước và nước sốt kem được chuẩn bị, được lấp đầy bí, rắc phô mai bào và được đặt trong một lò nóng khoảng 15-20 phút. Khi Cung cấp trang trí với cây xanh.

Làm thế nào để bake bí với thịt trong lò - tùy chọn nhanh nhất

Nếu thời gian là rất ngắn và bạn cần phải khẩn trương chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn ngon, phù hợp với công thức này. Không có bất cứ điều gì bạn cần để đun sôi trước, cạo muỗng hoặc thứ - tất cả mọi thứ dễ dàng hơn nhiều. Chỉ cần zucchini vừa, 300 g của bất kỳ thịt, 100 g pho mát, một chút muối, mayonnaise, hành tây và cà chua 3. Nếu có màu xanh lá cây, nó cũng rất hữu ích. Để rửa zucchini và cắt thành vòng để nấu ăn bình thường. Sau đó nhẫn lây lan thành một pre-form mỡ được trộn với băm băm nhuyễn hành tây, rau thơm và mayonnaise, muối vừa ăn. Mẫu patties nhỏ và lây lan trên zucchini. Cà chua được rửa sạch, cắt và được đặt trên đỉnh của chiếc nhẫn. Trước khi nướng bí với thịt trong lò, bạn cần phải rắc phô mai bào, và khi món ăn đã sẵn sàng - để trang trí với cây xanh.

Làm thế nào để bake bí với thịt trong lò theo hình thức thuyền

Món này thu được trong các phần. Tại ngày 1 zucchini (2 phần) tính phí 150 gram thịt băm, muỗng kem, hành tây nhỏ, dầu thực vật, muối, lá nguyệt quế, hạt tiêu, 30g phô mai. zucchini trẻ mịn rửa sạch, obsushivayut, cắt đôi theo chiều dọc và muỗng cào giữa, có thể được cắt và thêm vào nhồi. Hành tây băm nhuyễn, trộn với thịt, muối (để lõi và sẽ zucchini). Thuyền nhồi, lây lan trong một hình thức sâu và đổ kem chua, pha loãng với nước sôi. Các nước sốt cùng thêm muối và gia vị. Trên mỗi thuyền được rắc phô mai bào và nướng trong 40 phút Bon Appetit!