Làm miếng trám cho tartlets gan cá

Có gì toppings cho tartlets với gan cá, bạn biết không? Bạn đã bao giờ thử món ăn này? công thức nấu ăn của mình chúng tôi trình bày trong bài viết này.

Cổ điển biến Thực phẩm Snacks lễ hội

Điền cho tartlets với gan cá có thể liên quan đến sản phẩm hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên, phổ biến nhất của người tiêu dùng ngày nay tận hưởng những tùy chọn có liên quan đến việc sử dụng các thành phần sau đây:

• trứng lớn - 2 chiếc;.
• pho mát cứng - 50 g;
• gan cá - 70 g;
• chất béo mayonnaise - 2 thìa lớn;
• hành lá - chùm trung bình (dùng để trang trí);
• tartlets làm từ shortcrust bánh ngọt - khoảng 8-9 miếng. (Tùy chọn).

Quá trình chuẩn bị của các điền

Làm thế nào để làm một điền cho tartlets với gan cá? Trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị tất cả các thành phần. trứng luộc được luộc và sau đó làm lạnh. Như vậy protein tách ra khỏi lòng đỏ. Thành phần đầu tiên được cọ xát vào một vắt tốt. Ông cần chúng tôi để điền. liên quan đến các lòng đỏ với, họ mịn sụp đổ bởi các plug. Họ đóng vai trò như một trang trí tuyệt vời của món ăn đã hoàn thành.

Cũng trên một vắt nhỏ nên grate pho mát, dầu gan cá để đưa vào một cái bình và nghiền bằng nĩa.

Một khi tất cả các thành phần đã sẵn sàng, hãy xòe hai trong một cái bát sâu thuận tiện (trừ lòng đỏ trứng), và sau đó hương vị mayonnaise béo. Khuấy các nguyên liệu dày và khá trơn tru.

Cũng riêng xắt nhỏ hành lá.

Sau khi tất cả các nhồi nhét cho tartlets sẵn sàng với gan cá là tham gia, nó lây lan trong giỏ cát, sử dụng một thìa tráng miệng. Vào cuối của sản phẩm được rắc vụn bánh ra khỏi lòng đỏ, và hành lá.

Chúng tôi làm cho một điền đầy hương vị cho tartlets với gan cá (có ảnh)

Không có gì bí mật mà COD dầu gan không chỉ hữu ích, nhưng cũng rất thơm sản phẩm đóng hộp. Qua phần này điền cho tartlets luôn hóa ra rất ngon và bổ dưỡng.

Để thực hiện các bữa ăn nhẹ ban đầu hơn, các đầu bếp giàu kinh nghiệm khuyên bạn sử dụng các thành phần sau đây:

• cá hồi muối (phi lê) - khoảng 100 g;
• đóng hộp gan cá tuyết - khoảng 100 g;
• ngô đóng hộp - 05:56 thìa lớn;
• mayonnaise, kem chua hoặc chất béo cao - khoảng 20 g (thêm vào nếm);
• pho mát cứng của bất kỳ loại - khoảng 50-70 g

Một phương pháp để chuẩn bị một món ăn nhẹ thơm

Để biết thông tin về cách chuẩn bị một điền cho tartlets với gan cá, bạn cần phải biết tất cả mọi thứ bà chủ. Sau khi tất cả, món ăn này có thể trang trí không chỉ là bàn ăn giản dị, mà còn là một bữa tiệc lễ hội.

Đối với thực hiện các toa coi là cần thiết để xử lý tất cả các sản phẩm từng cái một. Thứ nhất, với đóng hộp gan cá tuyết được yêu cầu để hợp nhất tất cả dầu dư thừa. sản phẩm hơn nữa nên nhào cho đến khi đồng nhất, và sau đó để vượt qua vào một container riêng biệt.

Nó cũng là cần thiết để rửa cá hồi muối, khô nó với khăn giấy và cắt thành những miếng nhỏ. Điều này đòi hỏi nhất thiết phải kiểm tra xem sản phẩm đã không xuất hiện trong xương nhỏ hay lớn.

Gửi cá đỏ với cá tuyết tây nghiền, mở ngô đóng hộp và để ráo nước tất cả các nước muối. Nó cũng có thể đổ phần còn lại của các thành phần. Sản phẩm này sẽ bổ sung thêm nhồi màu thú vị và độ tương phản hương vị.

Đối với pho mát rắn, sau đó nó chỉ nên xay, như cá. Mặc dù nhiều bà nội trợ thích grate nó trên một vắt nhỏ hay lớn.

Chuyển sang các sản phẩm pho mát khác, họ thêm một chút mayonnaise hoặc kem chua chất béo. Khuấy nhồi nhét một cái muỗng lớn, bắt đầu hình thành các món ăn nhẹ. Đối với điều này khối lượng kết quả với lây lan cá đỏ trong một bánh ngọt có nhưn mứt của bột, tạo thành một gò đất nhỏ.

Sau khi điền vào tất cả các sản phẩm, họ nhẹ nhàng đặt trên một tấm phẳng. Ăn một bữa ăn nhẹ nên ngay sau khi chuẩn bị. Để lại nó trên sau đó nó không được khuyến khích.

Từng bước công thức cho các tartlets điền với gan cá và rau quả

Để làm như vậy một món khai vị cho bảng kỳ nghỉ, nó là cần thiết để chuẩn bị:

• dầu gan cá đóng hộp - khoảng 150-200 g;
• củ khoai tây cỡ trung bình - 1-2 chiếc;.
• cà rốt nhỏ - 1 pc;.
• muối hoặc dưa chuột ngâm - 2-3 pc.
• không phải là rất béo mayonnaise - một muỗng lớn (theo quyết định của nó).

Làm thế nào để nấu ăn?

Để biết thông tin về cách làm cho điền cho tartlets với gan cá tuyết và pho mát, chúng tôi đã nói ở trên. Nhưng để có được một bữa ăn nhẹ lành mạnh hơn, nó được khuyến khích để thêm rau. Để làm điều này, khoai tây và cà rốt luộc trong da của họ, sau đó làm lạnh và bóc vỏ. Sau đó, họ được băm nhuyễn khối. Trong giống hệt nhau cắt và ngâm hoặc dưa chua.

Đối với hộp gan cá tuyết, nó được lấy ra từ các lọ và triệt để nghiền bằng nĩa.

Sau khi tất cả các thành phần hoạt động được mô tả được kết hợp trong một container thông thường. Bên cạnh chúng được thêm vào không phải là mayonnaise rất béo. Khuấy các thành phần là món ăn giòn với vùi nhìn thấy được luộc và rau dưa.

Spread xong điền vào cát nên bánh ngọt có nhưn mứt bằng muỗng nhỏ. Trong giỏ phải được hình thành ngọn đồi nhỏ.

Đặt ăn nhẹ trên một tấm phẳng, nó nên chắc chắn để rắc rau xanh băm nhuyễn. Điều này sẽ làm cho món ăn một tươi sáng và đẹp. Bon Appetit!