Bánh mì kẹp thịt không thịt: đậu lăng, lúa mạch và nhiều thứ khác

Một số lượng lớn không thịt và ăn chay cốt lết có thể được điều chế từ các loại ngũ cốc, đậu và rau. Họ làm rất nhanh chóng và dễ dàng, và có thể hài lòng không chỉ người lớn, nhưng trẻ em. Cốt lết từ đậu lăng, kiều mạch, đậu và gạo - tất cả mọi người sẽ tìm thấy một món ăn ưa thích.

Cốt lết từ kiều mạch

Nấu ăn chay bánh kiều mạch có thể, lấy ngũ cốc (200 g) của nấm khô, hành tây đầu, một lát bánh mì trắng, 4 trứng (tốt hơn để tách da trắng từ lòng đỏ), sữa và bánh quy giòn cho breading. Trước tiên, bạn phải nấu cháo kiều mạch, và sau đó mát mẻ của nó. Trong một chảo chiên rang nấm xắt nhỏ và hành tây. Tất cả điều này được bổ sung vào cháo. Ngoài ra còn được gửi đi, và bánh mì mà trước đây ngâm trong sữa. Trong kiều mạch thịt băm lái 4 lòng đỏ trứng. Tất cả hoàn toàn hỗn hợp, và sau đó hình patties. Đầu tiên họ sụp đổ vào lòng trắng trứng bị đánh đập và sau đó trong breadcrumbs. Fry món ăn có thể dầu thực vật, và phục vụ tốt nhất trên một tấm trang trí với rau diếp.

Burgers lentil

Ngạc nhiên thú cưng của bạn có thể, nếu chuẩn bị cho họ một patties lentil rất thịnh soạn. Với mục đích này chúng ta hãy tách đậu lăng, một nửa chén lúa mì (tốt nhất là nhỏ), 3 cốc nước sôi, bó rau thì là, hành lá, ớt đỏ, muối, một chút bạc hà khô, 2 củ hành tây, một nửa gói bơ và một nửa thìa nước sốt cà chua.

Trong một cái chảo nước sôi được đổ đậu lăng. Nó phải được đun sôi để cháo nhà nước. Chỉ sau đó thêm bột mì. Vì vậy, tương lai của stuffing sẽ nấu trong nửa giờ. Trong khi đó, cậu có thể chặt những hành tây và xào trong dầu. Ngoài ra còn có thêm nước sốt cà chua. Tất cả các loại thảo mộc được nghiền mịn. Tuyệt đối tất cả các thành phần chuẩn bị được trộn lẫn với cháo.

Từ kết quả hình thức chả thịt băm được gửi vào chảo chiên. Họ cần phải được cẩn thận chiên. Thịt lentil bài có thể được luồng từ rau.

Băm của đậu Hà Lan

bánh mì kẹp thịt lần lượt ban đầu, nếu họ nấu đậu Hà Lan. Mất nửa của người đứng đầu tỏi, 2 củ hành tây, một chén đậu Hà Lan, một nửa chén bột mì, một chút hạt tiêu đen, 2 trứng, bột bánh mì và dầu thực vật. đậu Hà Lan đầu tiên ngâm trong nước khoảng một đêm. Chỉ khi đó nó có thể được hàn. Sau đó, mọi thứ đều khá đơn giản. Đi qua một máy xay thịt và đậu Hà Lan, và tỏi. Trong thịt bò thêm hành tây xắt nhỏ và chiên và tất cả các thành phần còn lại, ngoại trừ bơ và bánh quy giòn. Của hỗn hợp đậu làm chả, sụp đổ chúng vào breadcrumbs và chiên bơ. Trước khi bạn đặt các món ăn trên bàn, nó là tốt nhất để đổ kem tươi.

Thịt Barley

Thịt tươi tốt và dịu dàng thu được từ lúa mạch ngọc trai. Và vật nuôi hoặc khách sẽ rất ngạc nhiên khi tìm hiểu những bí mật chuẩn bị của họ. Đánh dấu cần 100 gram lúa mạch, người đứng đầu hành tây, trứng, gia vị cơ bản, bột và dầu thực vật. Để nhanh chóng chuẩn bị bánh mì kẹp thịt mà hương vị và đôi khi thậm chí không khác với thịt, bạn cần phải tiến trên tất cả các đêm ngâm lúa mạch trong nước lạnh hẳn. Sau đó, nó sẽ đủ để đun sôi. Nó sẽ mất tối đa 25 phút nấu lúa mạch xoắn bằng cách sử dụng máy xay. Onion xắt nhỏ rất mịn và thêm vào "nhồi nhét". Ngoài ra còn đi vào trứng và gia vị. Trọng lượng làm cho một bánh mì kẹp thịt đẹp và hương vị hoặc thịt viên theo hình thức bóng. Họ lăn bột và chiên bơ cho đến khi họ trở thành vàng.

cơm kẹp cho trẻ em

điều trị thích cho bảng dành cho trẻ em để làm cho nhanh chóng và dễ dàng, và kết quả là không chỉ ban đầu mà còn rất hữu ích cho các sinh vật phát triển. Nó sẽ chỉ mất một chén gạo, 3 quả táo (tất nhiên, ngọt ngào nhất), trứng, bánh quy nhỏ, bơ, một thìa đường, 3 muỗng canh kem chua và muối. Để bắt đầu, nấu cháo từ ngũ cốc. Sau khi nó được nấu chín, làm mát bằng gạo. Trên một vắt mỹ xé táo và kết nối chúng với cháo. Điều này cũng được đường, muối và trứng. Tất cả trộn đều.

Từ thịt băm kết quả làm chả. Paneer chúng trong breadcrumbs và chiên trong chảo gửi dầu. Sự kết hợp hoàn hảo của bánh mì kẹp thịt không bình thường với kem chua.