Kiều mạch với thịt hầm - công thức cho một món ăn đơn giản và nhanh chóng! Cũng như công thức nấu ăn khác kiều mạch với thịt

Tất cả các tiếp viên sẽ được mong muốn có trong kho một vài quy định phổ quát rằng có một số tính năng quan trọng: ngon, bổ ích, nhanh chóng và dễ dàng để chuẩn bị. Một trong những món ăn - kiều mạch với thịt hầm. Công thức của món ăn có thể được cả hai đơn giản và phức tạp hơn. Vì vậy, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một số cách chế biến món ăn (từ đơn giản đến phức tạp).

Nhiều người tin rằng kiều mạch hầm với thịt - một món ăn diễu hành, đó là chỉ có liên quan trong lĩnh vực này và trên cọc. Trong thực tế điều này không đúng. Kiều mạch với thịt hầm (công thức dễ nhớ) là hoàn hảo cho gia đình và bữa tối. Và trong nhiều trường hợp - bằng cách sử dụng các công thức nấu ăn thích hợp - kiều mạch với thịt có thể là một trang trí bàn lễ hội. Nó chỉ là quan trọng để biết làm thế nào để nấu ăn kiều mạch với thịt hầm một cách chính xác.

Cách đơn giản nhất, đó là trại - một kiều mạch nấu ăn, để ráo nước và sau đó thêm vào các món hầm cháo ra khỏi lọ và khuấy động các món ăn. Tuy nhiên, kể từ khi chúng tôi nấu ăn ở nhà, chúng tôi sẽ chọn các tùy chọn phức tạp hơn.

Bằng cách này, món ăn này chỉ mất nửa giờ. Hơn nữa, chẳng hạn một món ăn giống như tất cả những người đàn ông đã từng phục vụ trong quân đội, đó là món ăn tốt nhất của khẩu phần của người lính. Ngoài ra, ngũ cốc - đó là một thực phẩm lành mạnh, cũng như ngon và thỏa mãn.

Vì vậy, kiều mạch với thịt hầm, các công thức đầu tiên. Bạn sẽ cần: hành tây - 1 pc, kiều mạch - 200 gram, hầm thịt bò 400 gram cà rốt - 1 miếng, nấm - 50 gram muối và gia vị vừa ăn.

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị kiều mạch: chiên khô nó trong một cái chảo, nó sẽ cung cấp cho nó một hương vị tốt đẹp. Sau đó, bạn cần phải nấu bột kiều mạch.

Cho đến khi cháo nấu chín, bạn cần phải chiên hành tây, thêm vào cà rốt, trước grated.

Trong chảo cùng bạn phải thêm nấm và chiên tất cả cùng nhau. Ở đây nó là cần thiết để thêm các món hầm, khuấy đều và tiếp tục nướng. Sẽ tốt hơn nếu hầm là thịt bò.

Khi ngũ cốc nấu chín, nó là cần thiết để đưa vào kiều mạch chảo, hầm không quá 5 phút. cháo ngon và khỏe mạnh đã sẵn sàng.

Kiều mạch thịt hầm có thể được chuẩn bị theo một cách khác: cho món ăn này chỉ cần cháo, hành tây, muối và hầm. Đầu tiên chiên hầm, sau đó thêm vào hành tây. Bằng cách này, dầu hướng dương cho chiên sẽ không hữu ích nếu hầm là rất nhờn. Đổ nước sôi vào chảo, để rơi kiều mạch ngủ và nấu nó tất cả cùng nhau cho đến khi sẵn sàng. Khi nước sôi lập tức, bạn cần phải thêm gia vị cho các món ăn và muối, và sau đó chiên nhiều hơn một chút. Bằng cách này, cho công thức này có thể được nấu chín trong nước sốt đặc biệt, ví dụ, adjika.

Kiều mạch với thịt hầm, các công thức trong đó bạn vừa học được - món ăn tiểu học này, đó là khó có khả năng giải trí khách hàng về lễ kỷ niệm lớn. Nhiều khả năng, những công thức nấu ăn, bạn có thể sử dụng cho các bữa ăn gia đình một cách riêng tư.

Đối với khách, chúng tôi cung cấp các tùy chọn sau: gà với kiều mạch, nướng trong lò nướng và nhồi với kiều mạch cháo lợn dạ dày nhồi lợn vv

Để nấu lợn, bạn sẽ cần:

Piglet nặng khoảng 1-1,5 kg tại hầu hết, hai bóng đèn bảng kiều mạch, hành lá bó, tiêu đen trệt, 50 g bơ, 2 quả trứng, muối - theo yêu cầu của bạn.

Trước tiên, bạn cần phải loại bỏ tất cả các bộ phận bên, rửa kỹ bằng thịt, sau đó pha trộn các kiều mạch pre-nấu với hành tây bóng đèn và màu xanh lá cây, chà thịt với muối và hạt tiêu, nhồi lợn với một hỗn hợp của kiều mạch, hành tây và trứng. Đưa vào lò nướng và nướng cho đến khi thực hiện.

Để nướng chân gà với kiều mạch, cần thiết để có được những tập tiếp theo của các thành phần: 3 chén kiều mạch, chân gà - 6 mảnh 2 củ hành tây 2 củ cà rốt, 6 ly nước, muối, hạt tiêu - sở thích của bạn. Đặt chân trên một tấm nướng bánh, rắc kiều mạch, mà bạn sẵn nấu chín. Rắc với hành tây xắt nhỏ, cà rốt, grated.