Khoai tây với nấm trong lò

Giao diện có thể là một công thức? Tất nhiên, chúng tôi có các loại thực phẩm yêu thích. Vẫn muốn món ăn đó là bổ dưỡng, dễ chế biến, tiết kiệm ... Có vẻ như, danh sách này là khá ấn tượng. Nhưng rất nhiều lựa chọn phù hợp cho anh ta. Trong số đó khoai tây với nấm trong lò mất nơi cuối cùng. Tất nhiên, có những món ăn được chuẩn bị một cách nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều bà nội trợ yêu khoai tây trong lò cho bầu không khí tuyệt vời của nó thoải mái. Công thức này là rất thích hợp cho các ngày nghỉ và cho hiệu suất hàng ngày. Đừng ngạc nhiên rằng các phương pháp nấu ăn rất nhiều. Một loạt các món ăn với nấm khoai tây trong sự ngạc nhiên lò. Nó có thể được chuẩn bị với các bổ sung khác nhau. Ví dụ, bạn có thể làm cho khoai tây với nấm trong kem chua hoặc kem. Trong lò, bạn có thể nhận được tùy chọn chế độ ăn uống. Và bạn có thể nấu một bữa ăn tuyệt vời cho buổi tối. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn.

Khoai tây với nấm và kem

Hãy bắt đầu với các biến thể được biết đến. Đây là một củ khoai tây cổ điển với nấm trong lò với kem. Nấu ăn bắt đầu với cắt hành tây, sau đó chà trên vắt tay bóc vỏ tỏi. Chuẩn bị nấm - để rửa chúng, vỏ và tiếp tục cắt thành những miếng nhỏ. Sau đó, nó là cần thiết để đun sôi nấm cho đến khi mềm. Các nước nên được đun sôi, muối. nấu ăn thời điểm khoảng một phút. Save the canh. Bây giờ thêm nấm với hành tây và tỏi, đổ kem. Thêm gia vị vừa ăn - kinh giới, hạt tiêu đen, muối. Vẫn cần thêm bơ tan chảy, sau đó trộn tất cả mọi thứ, đun sôi, làm cho một ngọn lửa vừa phải. Bây giờ chúng ta đối xử với khoai tây.

Đầu tiên, nó là cần thiết để làm sạch, chia thành 4-8 miếng. Sau đó, khoai tây với nấm trong lò đòi hỏi sự sáng tạo của một lớp khoai tây. Đừng quên mỡ vào chảo. Nấu ăn thời gian trong lò trước nước nóng khoảng 15 phút. Sau đó, thêm nước sốt và thậm chí khoai tây nướng với kem trong lò khoảng 45 phút.

hầm khoai tây

Bây giờ xem xét các công thức khác thường hơn. hầm này. Nó cũng được làm từ nấm và khoai tây và sau đó nướng trong lò. Nhiều bà nội trợ tiết kiệm như tùy chọn này vì nó có thể được đưa khoai tây của ngày hôm qua. Ngoài khoai tây và nấm cần trứng, bột mì, và một số thành phần khác. Trước tiên.

1 kg. Gọt vỏ khoai tây và rửa. Sau đó, nó phải luộc và pound, có nghĩa là, làm một ly sinh tố. Bây giờ, thêm trứng, bơ, bột, trộn phôi. Nửa kg nấm để rửa và đợi cho đến khi nước đã cạn kiệt. Đun sôi cho đến khi mềm. Chiên chúng trong một cái xoong nhỏ có nấm. Trong hình thức bột và lớp điền để điền vào một phần của khoai tây. Sau đó, đặt một lớp nấm. Casserole đóng lớp khoai netolstym. Bạn có thể rơi vào giấc ngủ trên đỉnh hầm với pho mát và tẩm dầu. Giữ trong lò trong một thời gian ngắn - cho đến khi nâu hàng đầu.

Bạn có thể thử nghiệm với các món ăn. Ví dụ, khoai tây có thể được nướng riêng, cắt thành lát lớn. Để này được gắn một miếng nấm - hàn hoặc mặn. Chặt chúng với một cây tăm. Đây là một món khai vị tuyệt vời. Nó không phải là cao trong calo như khoai tây chiên. Được biết, trong lò nướng, bạn có thể nhận được các bữa ăn chế độ ăn uống. Khoai tây nấu chín trên chảo nóng, nó nên được bôi trơn bằng lớp dầu hoặc mỡ động vật. Bếp cần để làm ấm lên ít nhất 120 độ. Khoai tây trong trường hợp này được đặt ra chỉ trong một lớp. Để biết thêm tùy chọn chế độ ăn uống khoai tây nướng mà không cần dầu và mayonnaise. Nếu bà chủ rất thích làm việc với lá, nó rau có thể được nướng trực tiếp một cách trọn vẹn. Thêm nấm đã được bên trong. Bên cạnh nấm, thêm thịt, xúc xích và pho mát. Cuối cùng là tốt hơn để chà trên vắt trung bình. Nó có thể và trên một nhỏ, nhưng rất giòn cho chỉ pho mát tương đối thô bào.

Bon Appetit cho bạn và những người thân yêu của bạn!