Karelian bánh Delicious: công thức khoai tây nhàu nát

Karelian miếng dán ngực, công thức trong đó được hiển thị dưới đây, và có thể được chuẩn bị bằng khoai tây myatogo, gạo luộc và lúa mạch. Hôm nay chúng ta nhìn vào tùy chọn đầu tiên, bởi vì nó là một nhiệt tình hơn và ngon.

Karelian bánh: các công thức từng bước nấu ăn

thành phần cần thiết cho cơ sở:

• lúa mạch đen bột - 1 ly mặt;
• bột mì - ½ cốc cốc;
• curdled - 240 ml;
• phòng ăn Soda - 1 schepotochka nhỏ;
• muối biển - thêm nếm;
• kem chua dày - 2 thìa lớn.

bột

bánh Karelia, một công thức đó là rất đơn giản, bắt đầu nấu với cơ sở trộn. Điều này đòi hỏi Đổ sữa chua vào một bát nhỏ, nhẹ nó để sưởi ấm, và sau đó trả nó muỗng canh baking soda, thêm muối biển, nằm kem dày, lúa mạch đen và bột mì. Kết quả là, một dài trộn bạn sẽ nhận được một bột cứng. Để nó đã đạt đến sự nhất quán mong muốn, đó là mong muốn biến trong một túi và ủ khoảng 40 phút trong đó.

bánh Karelia cũng yêu cầu sử dụng các sản phẩm này cho các điền:

• củ khoai tây tươi - 6 chiếc;.
• bơ - 85 g;
• Trứng - 2 chiếc. (Một trong số đó - để bôi trơn các món ăn được hình thành);
• muối và tiêu đen - thêm nếm;
• sữa tươi - 1 ly đầy đủ.

Quá trình chuẩn bị của các điền

Karelian miếng dán ngực khoai tây là điền hơn và ngon hơn một món ăn tương tự của hạt gạo. Vì vậy, nó là cần thiết để có một vài củ rau, xắt bóc chúng ra khỏi da và đun sôi trong nước muối. Sau đó, nước dùng được yêu cầu để ráo nước và ngay lập tức thêm vào bơ khoai tây nóng, sữa nóng và 1 mộc mạc trứng. Tiếp theo, tất cả các thành phần sẽ được tốt để căng tolkushkoy để nghiền không có một khối u đơn. Nếu muốn, trang trí Nhiều hương vị hoàn thành có thể hào phóng với hạt tiêu đen.

các khóa học đào tạo

bánh Karelia hình rất dễ dàng. Để làm điều này, phải mất một miếng bột, cuộn nó ra hình dạng hình bầu dục mỏng, và sau đó nằm ở giữa 1,5 thìa lớn nhàu nát khoai tây. cạnh tiếp theo của các cơ sở được yêu cầu đẹp véo, để lại mở một nhồi rau. Sau khi sản phẩm bán thành này được đặt trên một tấm duhovochny mỡ. Tương tự thực hiện và tất cả các sản phẩm khác.

Để món ăn Karelia này quay một hồng hào và đẹp, nó được khuyến khích để bôi trơn bề mặt với trứng bị đánh đập.

nhiệt khí

Chuẩn bị patty như trong lò nóng trước khoảng 13-16 phút. Trong thời gian này, bột được nấu chín hoàn toàn và mất một hình thức ổn định.

Làm thế nào để áp dụng cho bữa ăn tối

miếng dán ngực Karelia, công thức mà chúng tôi xem xét hôm nay, phục vụ cho các bảng trong khi vẫn còn ấm với một loại trà thảo dược ngọt ngào. Để món ăn này hóa ra ngon miệng hơn và đẹp, nó được khuyến khích để bôi trơn bơ tươi nóng. Bằng cách này, một số đầu bếp giới thiệu bánh plunge nướng trong một hỗn hợp của sữa và bơ thực vật tan chảy.