Hình trong một nồi hơi đôi. công thức nấu ăn đơn giản

món cơm rất ngon và thơm ngon. Nhưng chỉ khi lúa mạch được nấu chín đúng cách. Bất kỳ món ăn có thể được nấu chín, tất nhiên, trong chảo, nhưng nó sẽ được crumbly và dịu dàng hơn, nếu bạn làm cho gạo trong nồi hấp. Quá trình này không phải là quá phức tạp.

Hãy để chúng tôi đầu tiên xem xét một cách chi tiết hơn về các quy tắc cơ bản của cách nấu cơm trong nồi hấp. Đó là khuyến cáo để tuân thủ với họ để nấu món ăn ngon miệng.

Thứ nhất, mua mô hình lựa chọn của tàu hơi nước có thể được sử dụng chỉ khi nó có một thùng chứa đặc biệt được thiết kế để nấu cơm.

Thứ hai, chất lượng của thực phẩm sẽ phụ thuộc vào tỷ lệ đúng đắn về nước và ngũ cốc. Đối với chấp hành của nó nên đọc hướng dẫn cẩn thận. Thực tế là mỗi mô hình có đặc điểm kỹ thuật của riêng mình. Nhưng có một nguyên tắc chung - con số này luôn phải được hoàn toàn bao phủ bởi nước trong một cái bát.

Thứ ba, nó là bắt buộc phải biết kiên định mong muốn của món ăn đã hoàn thành (crumbly, dính, nhớt hoặc chất lỏng). Ví dụ, khi chuẩn bị cơm sushi trong một nồi hơi đôi hoặc cơm thập cẩm với các loại gia vị, nó được khuyến khích để thêm ít nước.

Thứ tư, đất lúa mạch được nấu cho mười hay mười lăm phút, và hoang dã (hoặc nâu) gạo - khoảng nửa giờ.

Chúng tôi cung cấp một số công thức nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng.

Hình trong một nồi hơi đôi với pho mát

Để chuẩn bị các món ăn, bạn sẽ cần một ly gạo, một thìa lớn bơ, grated parmesan trăm gram, cành cây xanh. rửa mông, đưa vào một thùng chứa đặc biệt và điền nó với nước (lượng của nó sẽ phụ thuộc vào mô hình nồi hơi). Thêm muối, dầu, xắt nhỏ xanh cành. Khi cơm đã sẵn sàng, rắc nó trên đầu trang của pho mát và gửi vào một tàu hơi nước trong năm phút. Các món ăn có thể là một món ăn phụ lý tưởng cho patties thịt hoặc thịt viên, cũng như các loại rau hấp.

Hình trong một nồi hơi đôi với gia vị hoặc sushi để trang trí

Đối với việc chuẩn bị các bữa ăn cần hai thìa lớn bơ, hành tây nửa băm nhỏ, thủy tinh gạo hạt dài (trắng), nước (số lượng xác định theo một lệnh trong một nồi hấp), một nhúm nghệ tây (hoặc gia vị yêu thích khác) và ớt cayenne. Bắt để công tác chuẩn bị.

Để bắt đầu vào chảo ấm lên dầu ô liu, đặt nó trong hành tây xắt nhỏ. Một chiên nhỏ, khuấy liên tục. Sau đó đặt bơ, chờ đợi để hành chín vàng. Hơn nữa giảm bớt lửa, thêm vào chảo và di chuyển gạo rửa và tất cả các gia vị. Một chiên nhỏ, đặt trong một bát đặc biệt của một nồi hơi đôi, đổ nước và cài đặt các phần mềm cần thiết. Trước khi ăn, chúng tôi chuyển vào một nồi cơm đẹp và phục vụ nóng.

Cơm với rau trong một nồi hơi đôi

Để chuẩn bị các món ăn cần thìa lớn bơ, thái hạt lựu hành tây xắt nhỏ lớn, một chén gạo, số tiền yêu cầu của nước luộc gà, rơm màu đỏ ớt chuông, tấm ba nấm lớn, muối.

Xào rau và nấm trong bơ trong một cái xoong nhỏ, thêm chúng vào gạo và muối. Tiếp theo, đặt trong một bát một nồi hơi đôi và nấu ăn theo chương trình. Phục vụ, trang trí với một thanh niên của rau mùi tây.

Bon Appetit!