Hearty và ngon thịt "nhím" với khoai tây và pho mát

Thịt "nhím" với khoai tây và pho mát là tốt cho một bữa ăn thịnh soạn và ngon. Cần lưu ý rằng chuẩn bị một bữa ăn trong lò chỉ trong vòng 60 phút. Nhưng trước khi bạn đặt nó trong lò, bạn cần phải xử lý cẩn thận mỗi thành phần.

Làm thế nào để nấu thịt "nhím" với khoai tây

thành phần cần thiết:

• Gạo hạt dài - 2/3 cốc;
• thịt bò không xương và chất béo - 500 g;
• bóng đèn hành lớn - 3 chiếc;.
• khoai tây vừa - 7-9 chiếc;.
• muối i-ốt, ớt đỏ ngọt ngào, thì là khô và rau mùi tây - thêm về sở thích cá nhân;
• pho mát - 160 g;
• mayonnaise hàm lượng chất béo trung bình trong gói - 200 g

Chuẩn bị cơ sở cho các sản phẩm thịt

Thịt "nhím" với khoai tây và pho mát là tốt nhất để nấu thịt bê, nhưng thịt lợn phù hợp và nạc. Để bắt đầu bạn muốn rửa thịt và xay nó trong một máy xay thịt cùng với hành tây. Sau đó, rửa sạch và đun sôi gạo hạt dài, nhưng không lên đến sự mềm mại đầy đủ, và do đó nó bật ra một chút khắc nghiệt. Bên cạnh ngũ cốc nên Đổ nhồi với ớt bột thơm, muối i-ốt, thì là khô, rau mùi tây và trộn đều.

chế biến rau quả

Thịt "nhím" với khoai tây và pho mát được khuyến khích để làm củ chỉ nhỏ của rau chính. Họ phải được rửa sạch, chia thành 2 phần, muối và hạt tiêu. Nó cũng đòi hỏi một pho mát vụn bát riêng biệt sử dụng một vắt tốt.

các khóa học đào tạo

Thịt "nhím" với khoai tây và pho mát được nướng sử dụng một hình thức lớn hơn. Đó là mong muốn mỡ bơ, và sau đó đặt xen kẽ băm nhỏ, được thiết kế dưới dạng các hạt nhỏ (đường kính 6 cm). Cần lưu ý rằng khoảng cách giữa "Hedgehog" nên được không ít hơn 3 cm. Sau khi tất cả các sản phẩm thịt được đặt trên một nướng nên bắt đầu khoai tây đặt ra. Nửa củ là mong muốn đặt giữa thịt viên. Vì vậy, họ đang nướng tốt hơn và hấp thụ nước trái cây và mùi của thịt và hành tây.

Để thịt "nhím" với khoai tây hóa ra ngon ngọt hơn, thơm và ngon, họ cũng được yêu cầu phải che lưới của mayonnaise. Đối với lĩnh vực này với một gói nước sốt nên vết chặt, và sau đó một dòng mỏng để phân phối các nội dung của món ăn. thành phần tiếp tục khuyến khích để hào phóng rắc pho mát cứng. mũ này sẽ tan chảy trong nướng và sẽ bao gồm sản phẩm ngon miệng vỏ nâu.

nhiệt khí

món ăn có hình dạng cần thiết để đưa vào lò nướng cho chính xác 60 phút. Trong thời gian ngắn này các sản phẩm hoàn toàn propekutsya thịt, cũng như đấu thầu và nhẹ chiên khoai tây. Khi các món ăn đã sẵn sàng, nó phải được cắt thành từng miếng để mỗi mảnh là một phần của ít nhất một "con nhím". bữa ăn tiếp theo nên sắp xếp trên đĩa với sự giúp đỡ của một lưỡi lớn.

Làm thế nào để mang đến cho bảng

Thịt "nhím" với khoai tây phục vụ cho bảng, cùng với sốt cà chua, rau xanh và bánh mì. Nếu muốn, ăn tối này bổ sung có thể làm salad rau tươi và mùa nó với dầu ô liu.