Grain chế độ ăn uống - đơn giản và trang nhã!

Dinh dưỡng trên toàn thế giới gần như nhất trí đã dạy cho chúng ta biết rằng bánh mì, bột mì và mì ống - là những kẻ thù tồi tệ nhất của nhân vật của chúng tôi. Tất cả các vấn đề trong carbohydrates, được tìm thấy rất nhiều trong các sản phẩm này, và rằng cuối cùng "giải quyết" trên eo của chúng tôi dưới hình thức kg thêm. Kết luận cho thấy thất vọng - bánh mì và chế độ ăn uống - khái niệm không tương thích với nhau! Nhưng những gì về những người không thể tưởng tượng một buổi sáng ly trà mà không cần bánh mì nướng tươi hoặc ăn nhẹ mà không cần bánh sandwich yêu thích? Là nó có thể "đi vào một chế độ ăn uống" và không bỏ giòn bánh mì vỏ? Hóa ra bạn có thể!

Và một trong những người đầu tiên nói với thế giới về nó, là một chuyên gia dinh dưỡng Israel Olga Raz. Nó được thiết kế cho chương trình giảm cân, mà là một thành phần quan trọng ... bánh mì! Nó sẽ có vẻ - carbohydrate sạch mà rất "lên trong vòng tay" tất cả các chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng không phải mọi thứ đều rất đơn giản và dễ hiểu. Trong thực tế, trong cân nhanh chóng đạt được thường xuyên phạm tội carbohydrate đơn giản hoặc đường. Khi ở trong đường tiêu hóa, họ gần như ngay lập tức hấp thụ vào máu, và cơ thể đang cố gắng để đối phó với glucose dư thừa bắt đầu sản xuất insulin, do đó kích thích quá trình tổng hợp các mô mỡ hoạt động. carbohydrate phức tạp là như nhau, mà được chứa trong bánh mì, tiêu hóa rất chậm và không gây ra biến động như vậy lượng đường trong máu sắc nét. Vì vậy, họ đang dần dần tái chế thành năng lượng mà cơ thể expends ngay lập tức mà không hình thành dự trữ chất béo dư thừa. Về chế độ ăn uống dựa nguyên tắc và ngũ cốc này.

Nhưng khi nói đến chế độ ăn uống, sau đó bạn nên hiểu rằng chúng tôi có trong tâm trí không phải là của bà bánh nướng và bánh nướng xốp bánh. Trong một bun điển hình có chứa một lượng hợp lý của đường và chất béo, vì vậy nó được khuyến khích để thay thế bánh mì ngũ cốc nguyên hạt chế độ ăn uống. Khi nó không được sử dụng đường nướng và sự khác biệt calo so với bún thông thường - gần gấp đôi!

Nhưng ngay cả việc thay thế bánh bột mì thông thường, không bao hàm việc sử dụng sau này với số lượng không giới hạn, nếu không nó không phải là một chế độ ăn uống. Để giảm cân mà không cần trải qua nạn đói và không tốn nhiều calo dư thừa, dinh dưỡng ước tính rằng phụ nữ có đủ để ăn mỗi ngày đến 12 lát bánh mì, và nam giới - 16.

Tuy nhiên, đối với các răng ngọt ngào không thể kìm nén vẫn còn là một niềm đam mê nhỏ. Nếu chúng ta đang ở trên một chế độ ăn uống bạn không thể từ bỏ thường bánh mì trắng, nó được phép để ăn nó, nhưng trong trường hợp này lát mỗi mình là tương đương với hai lát ngũ cốc nguyên hạt. Theo đó, phần hàng ngày là giảm một nửa - lên đến 6 đối với phụ nữ, dành cho nam giới - lên tới 8 miếng.

Không chỉ nhờ cơm bánh

Tất nhiên, các thực phẩm chế độ ăn uống bánh mì không có nghĩa là độc quyền bánh. Thay vào đó, nó có thể được gọi là bánh mì và chế độ ăn uống rau, vì một phần lớn của chế độ ăn uống chỉ là rau. Chúng có thể được sử dụng gần như không có giới hạn, trong bất kỳ cách nào - trong món salad, luộc, nấu trong một nồi hơi đôi hoặc nướng. Ngoại lệ duy nhất là rau có hàm lượng tinh bột cao, tức là, khoai tây, ngô, bí và bí xanh.

Nhưng ăn trái cây với một chế độ ăn uống hạn chế. Bởi vì chúng chứa fructose, đó là để nói, đường, rằng vào ngày họ được phép ăn không quá ba. Nó có thể là táo, lê, đào hoặc xoài.

Mặc dù thực tế rằng chế độ ăn uống ngũ cốc được dựa trên carbohydrate, phải từ bỏ những món ăn protein không phải là hoàn toàn cần thiết. Ba - bốn lần một tuần được phép thêm vào menu, thịt gà, gà tây, thịt bò và cá ít chất béo, hoặc một quả trứng luộc. phần thịt nên nhỏ - khoảng 100 g Tốt nhất là nếu thịt không chiên, và nấu trong một nồi hơi đôi hoặc lò nướng.

Sandwich - một cái đầu

Chúng tôi có thể nói rằng chế độ ăn uống ngũ cốc - đó là một chế độ ăn uống bánh sandwich thật! Bạn phải đồng ý, rất ít người chỉ đơn giản là sẽ nhai bánh mì không men nhiệt tình - không có hương vị, không có niềm vui. Trên một miếng bánh mì, bạn có thể đặt một miếng cá hoặc thịt gà, một miếng pho mát ít béo, lây lan với mù tạt, sốt cà chua, bơ hoặc trứng cá muối squash. Về nguyên tắc, đối với một chiếc bánh sandwich, bạn có thể sử dụng hầu hết các loại thực phẩm, nhưng quan trọng nhất - bao nhiêu. áo của họ nên rất mỏng, hầu như trong suốt. Tốt hơn một chút không báo cáo hơn để chuyển! Một quy tắc của "biên soạn" bánh sandwich - nó luôn luôn chỉ sử dụng một sản phẩm cho anh ta. không nên được đặt lên trên nó cùng lúc và mù tạt, và pho mát và thịt gà.

Thực đơn bánh mì chế độ ăn uống nghèo protein và do đó cơ thể cần canxi, và để bù đắp cho điều này, bạn cần mỗi ngày ăn một (200ml) kính nhỏ của sữa chua ít chất béo, bơ hoặc sữa chua.

Một trong những nguyên tắc chính của chế độ ăn uống là bữa ăn thường xuyên - ít nhất 5-6 lần mỗi ngày. Các suất ăn hàng ngày nên được chia thành nhiều phần để được ăn đều đặn. Chúng ta không nên chờ đợi cho "đói" và ngồi xuống mỗi 3-4 giờ. Đây là một điều kiện rất quan trọng, và không tuân thủ nó có thể làm suy giảm đáng kể kết quả mong đợi.

Mỗi ngày, ngoài trà và cà phê (không đường), bạn phải uống ít nhất 2 lít nước uống sạch. Nước ép trái cây và đồ uống có ga bất cứ lúc nào nó là cần thiết để từ bỏ chế độ ăn uống.

chế độ ăn uống cộng

Nó không phải là cần thiết để từ bỏ các loại thực phẩm.

Menu không đòi hỏi việc chuẩn bị bữa ăn phức tạp và tốn kém.

Không cần phải để đếm calo.

Trong quá trình chế độ ăn uống giảm 3-6 kg trọng lượng dư thừa!

Nhược điểm.

Rất nghiêm ngặt và chế độ ăn uống hơi đơn điệu.

Do thiếu chất béo và protein có thể là một cảm giác đói.

Không có "menu" rõ ràng.

Ngoài ra, nếu có bất kỳ vấn đề với dạ dày hoặc tụy, bạn là đúng chế độ ăn uống hạt chống chỉ định. Nhận xét chuyên gia dinh dưỡng nhất trí - bởi vì chế độ ăn uống không cân đủ, nó cần được quan sát không quá 10-14 ngày không có hại cho sức khỏe của bạn!

bánh ăn kiêng đơn mẫu

bữa ăn sáng

Trà hoặc cà phê không đường

2 lát bánh mì với một miếng pho mát hoặc một lớp mỏng chất béo thấp phô mai

bữa ăn trưa

1 lát bánh mì (hoặc bánh sandwich)

Cốc (200 ml) sữa chua ít chất béo hoặc sữa chua

rau quả tươi

bữa ăn trưa

3 lát bánh mì (hoặc bánh mì với một lớp mỏng của một phụ phù hợp)

súp rau hay salad

100 g thịt gà luộc (có thể thay thế thịt bò, cá, trứng luộc)

ăn nhẹ buổi chiều

1 lát bánh mì (hoặc bánh sandwich)

xà lách rau

bữa tối

3 lát bánh mì (hoặc bánh sandwich)

rau xà lách

1 quả (lê, táo, chó)

trước khi đi ngủ

1 lát bánh mì (hoặc bánh sandwich) + rau

Và đừng quên giữa các bữa ăn để uống nước với số lượng đủ!