Thực phẩm và đồ uốngCông thức nấu ăn

Gà trong kefir (trong một chảo chiên). Công thức nấu ăn

Con gà trong kefir, được nấu trong chảo, là món ăn ngon, lành mạnh và thỏa mãn mà mọi bà nội trợ đều có thể nấu ăn theo nghĩa đen trong nửa giờ. Do hàm lượng chất hữu ích cao, gà này thích hợp cho thức ăn trẻ em. Ăn tối, nấu theo công thức của chúng tôi, cũng sẽ có ích cho các vận động viên và những người quyết định để mất thêm một vài cân.

Gà trong sữa chua: một công thức (trong một chảo chiên)

Thịt gà, nấu chín trong kefir, hóa ra rất nhẹ nhàng và mềm. Do hàm lượng protein cao và hàm lượng chất béo thấp nên món ăn này phù hợp với dinh dưỡng. Gà trong kefir trong chảo được chuẩn bị như sau:

  • Lấy 200 gram kefir, thêm vào đó thái nhỏ tỏi, tiêu xay, rau xắt nhỏ và muối.
  • 500 gam vú gà cắt thành từng miếng nhỏ và ngâm trong nước sốt đã nấu chín trong một giờ.
  • Khi đúng thời gian đi, đặt chảo lửa, đổ nó vào một muỗng dầu thực vật và làm nóng lên. Đặt gà, chiên nó trong một vài phút, và sau đó đổ marinade vào nó.
  • Đun sôi món ăn ở nhiệt độ thấp với nắp đóng lại cho đến khi chín.

Gà đã hoàn thành phù hợp hoàn hảo với bất kỳ món ăn phụ, nhưng hữu ích nhất là một salad rau tươi hoặc hầm.

Gà trong kefir trong chảo chiên (ảnh)

Thịt gà với rau quả rất ngon và cùng lúc có ít calorie. Có lẽ món ăn juicy này sẽ trở thành một trong những yêu thích nhất trong thực đơn hàng ngày của bạn, và những người thân yêu của bạn thường sẽ được yêu cầu làm cho bữa ăn tối. Làm thế nào để chuẩn bị một con gà trong kefir trong một chảo chiên:

  • 500 gram thịt gà cắt thành các dải mỏng và dài. Cho chúng vào một cái chén sâu, xắt nhỏ tỏi, muối, tiêu, rau thơm Provencal, gừng xay và nước tương. Khuấy tất cả các thành phần và để chúng truyền vào tủ lạnh trong nửa giờ.
  • Lột vỏ hành to ra khỏi vỏ và cắt thành nửa vòng.
  • Làm nóng chảo, đổ dầu thực vật và chiên gà cho đến khi vàng nâu. Cuối cùng, thêm củ hành và 100 gram đậu (tươi hoặc đông lạnh). Tiếp tục để thức ăn chiên cùng nhau trong vài phút nữa. Nếu bạn muốn đậu, bạn có thể thay thế bông cải xanh.
  • Khi món ăn gần như đã sẵn sàng, hãy đổ nó vào đó 100 gram sữa chua và một lượng nước đun sôi. Nấu philê với rau cho đến khi chín quá lửa.

Cho gà ăn kèm với gạo nâu hoặc hấp.

Ức gà nướng trong kefir

Như bạn biết, gà phi lê là một sản phẩm có lợi cho sức khoẻ và ít calorie. Thật không may, không phải mọi bà chủ nhà có thể nấu một món ăn ngon từ nó, vì nó thường trở nên khô và không vị. Để tránh những sai lầm điển hình, hãy đọc kỹ thức ăn của chúng tôi và nấu ăn với chúng tôi:

  • Từ vú gà cắt da, tách fillet bằng dao và thực hiện một số vết rạch song song trên đó.
  • 250 gram kefir trộn với thì là rau húng tây, rau mùi tây, muối và tiêu xay. Đặt vú trong một bát sâu, đổ hỗn hợp được chuẩn bị và để trong tủ lạnh trong hai hoặc ba giờ.
  • Bôi bát chảo bằng dầu thực vật, cho gà vào, đổ đầy nước và đặt nó trong một lò nướng sơ bộ.

Các món ăn nên được nấu trong khoảng 40 phút. Nếu nước sốt bốc hơi sớm hơn thời gian này, thêm một ít nước vào chảo. Bạn có thể phục vụ khoai tây chiên hoặc khoai tây nghiền.

Kết luận

Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn hữu ích mà chúng tôi đã thu thập được cho bạn trong bài viết này. Gà trong kefir (trong một chảo chiên) có thể trở thành món ăn yêu thích của bạn nếu bạn quyết định đi chơi thể thao hoặc hạn chế thức ăn để thoát khỏi một inch ở thắt lưng.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.