Đậu với hành tây và cà rốt xà lách mỗi ngày và vào mùa đông

Món này của protein thực vật bão hòa, vitamin và khả năng tiêu hóa tuyệt vời của nó phá vỡ tất cả các hồ sơ có thể. Delicious, đậu hearty với hành tây và cà rốt sẽ có thể đa dạng hóa các bảng hàng ngày của bạn, một cách hoàn hảo bổ sung cho bất kỳ lễ hội. Vâng, chúng ta hãy cố gắng nấu ăn? Làm rất đơn giản, không có thành phần nấu ăn đặc biệt là không cần thiết - tất cả mọi thứ có thể được mua tại các cửa hàng tạp hóa gần nhất hoặc siêu thị, và không tốn kém. Liền sau đó, bưu điện, và đậu với hành tây và cà rốt - một món ăn tuyệt vời cho phù hợp. Nhưng, bằng cách này, ngoại trừ đậu, cà rốt, hành tây trong bánh có thể được bao gồm thịt và các thành phần sữa, nấm và các loại hạt. Và cũng có thể tất cả các loại thảo mộc và gia vị mà bạn đã dùng để ăn.

Nguyên tắc chung của nấu ăn

Samu đậu cho các bữa ăn có thể nấu ăn một mình. Bạn cũng có thể sử dụng đóng hộp. Trong trường hợp đầu tiên, nhiệm vụ chính - để nấu đậu một cách đúng đắn, do đó đậu với hành tây và cà rốt có được một ngon, không xao xuyến, không gây ra bất kỳ rối loạn tiêu hóa.

1. Đậu khô điền nước ngâm neteploy nhiều lần bằng cách thay đổi chất lỏng. Khi Fasolka phồng, nó phải được xối rửa và tái bơm nước sao cho nước từ bề mặt của đậu tách ra 5 cm (khoảng chiều dài của ngón tay giữa của bàn tay).
2. Cook sẽ có nửa giờ. Khi một bọt, nó là cần thiết để loại bỏ với một muỗng rãnh. Một muối chỉ trong vòng 10 phút trước khi việc chuẩn bị cuối cùng, nếu không sản phẩm sẽ rất gay gắt.

Đối với xà lách, bằng cách này, sử dụng bất kỳ đậu: cả hai màu đỏ và trắng. Khi nấu thức ăn đóng hộp, và bạn có, ví dụ, đổ đậu trong một quả cà chua, có thể để đưa vào một cái sàng, rửa với nước sinh hoạt, nhóm điều khiển, bấm. Cà rốt có thể được sử dụng một trong hai tươi hoặc luộc. Pre-mỏ, làm sạch, và sau đó grate hoặc cắt thành các dải.

Đậu với hành tây và cà rốt. công thức món salad

Nó là rất dễ dàng, khá phong phú, món salad ít sắc nét. Đậu với hành tây và cà rốt, tất nhiên, hầu như không thích hợp trong một bữa tiệc ăn mừng, nhưng như một bữa ăn gia đình thường xuyên - rất tốt. Chúng ta cần: một ly đậu đỏ (jar khô, đóng hộp); cà rốt lớn; hành tây lớn; một vài tép tỏi; thì là hoặc rau thơm khác của sự lựa chọn của bạn; dầu để chiên; mayonnaise và một chút muối.

Nấu ăn là dễ dàng

1. Đun sôi và đậu mát mẻ. Trong trường hợp đóng hộp đưa nội dung vào một colander và rửa sạch với nước chạy.
2. Shinkuem Onion mịn.
3. Đúng làm nóng chảo. Nó được chiên hành tây và cà rốt grated. Hãy muối mát và rau quả.
4. Chop thì là và xay tỏi.
5. Trong trận chung kết, trộn tất cả các thành phần. Ăn mặc với một lượng nhỏ mayonnaise (muỗng - không hơn). Tất cả khuấy động và phục vụ.

trong multivarka

Bạn có thể nấu ăn - và nó khá nhanh - đậu cay với hành tây và cà rốt trong multivarka. Tốt hơn để có một đậu trắng lớn. Salad trở nên khá mạnh do việc sử dụng các tiêu và giấm.

Chúng ta cần: a jar đậu đóng hộp; nhiều cà rốt vừa; bóng đèn hành tây; một nửa thìa dấm (tốt hơn để có những quả táo hoặc balsamic); một vài tép tỏi; nghiêng một ít dầu ô liu; Paprika hỗn hợp với muối.

Làm thế nào để nấu ăn?

1. đậu ném trở lại trong một cái chao đóng hộp, rửa sạch. Nếu làm điều thô, chúng tôi tiến hành theo kế hoạch đặt ra trong công thức đầu tiên.
2. Cà rốt grate thô, sau đó điền nó với giấm, rắc hỗn hợp ớt, khuấy đều.
3. Shinkuem hành tây thô hoặc cắt thành vòng nửa - như bạn muốn.
4. Tỏi xay.
5. Trong multivarka vào chế độ "rang" hành tây chiên.
6. Chúng tôi đặt cùng một hướng, và cà rốt.
7. Thêm đậu với tỏi. Khuấy ở chế độ "nóng" trong vòng 30 phút để ngấm salad.

Đậu với hành tây và cà rốt trong một nước sốt cà chua cho mùa đông

Cay, salad sắc nét nhỏ và đơn giản càng tốt and roll cho mùa đông. Đối với những mục đích này, cách tốt nhất là sử dụng một Fasolka quy mô vừa ẩm, trắng hoặc đỏ. Và như chúng ta cuộn lên jar nhiều hơn một, nó là cần thiết để có một lượng vừa đủ. Bao nhiêu - đó là tùy thuộc vào bạn, miễn là tỷ lệ được tôn trọng. Ví dụ, đối với mỗi kg đậu - một cân củ hành và càng nhiều cà rốt. Tuy nhiên, nước sốt cà chua là tốt nhất để có một tự nhiên, mà không cần bất kỳ phụ gia (thậm chí tốt hơn - nấu nó cho mình từ cà chua tươi, càng có nhiều như vậy trong mùa giải, họ có giá rẻ). Nó có thể được thực hiện trong multivarka. rau chiên đầu tiên và đun sôi trước Fasolka thêm trong vịnh thức tất cả những gì cà chua thứ. Đun nhỏ lửa một chút và ngay lập tức lăn vào lọ tiệt trùng.