Đậu nành phân lập được và những gì nó ăn

Trong chế độ dinh dưỡng thể thao từ lâu đã sử dụng cô lập protein. nó được biết đến với hầu hết các vận động viên là gì. bổ sung dinh dưỡng này giàu protein, được sử dụng trong thể thao cho sự tăng trưởng cơ bắp nhanh chóng.

Công nghệ hiện đại đã đạt đến một mức độ mà họ có thể trích xuất các protein từ thực phẩm có chứa nó. Này được thực hiện bằng cách lọc, vì các phân tử protein là lớn nhất trong số các anh em của họ: chất béo và carbohydrate. Khối lượng kết quả được sấy khô, nghiền thành bột và đang tích cực sử dụng như một phụ gia thực phẩm.

Nổi tiếng nhất của whey protein, isolate đậu nành nhưng thường không công bằng bỏ qua.

Các protein trong dinh dưỡng thể thao

Trong microcracks đào tạo sức mạnh cơ bắp. Để sửa chữa mô và áp dụng bổ sung tăng trưởng tối đa với hàm lượng protein cao. Thực tế là trong khi công tác đào tạo cung cấp "sổ protein carbohydrate" 10-15 phút, trong đó đóng thành công chủng. nó là gì? Đây là giai đoạn khi cơ thể chuyển hóa protein tối đa mà đi vào sự tăng trưởng cơ bắp.

Đã chứng tỏ các vận động viên protein cũng cô lập vì nó rất dễ dàng để sử dụng. Nó đủ để liều cần thiết của bột hòa tan trong nước, nước trái cây hoặc sữa, quất vào một shaker hoặc máy xay sinh tố, và uống ngon sẵn sàng phục vụ tiêu dùng.

Đậu nành cô lập: chỉ sử dụng

Cô lập là điều bắt buộc đối với những người muốn nhanh chóng đạt được khối lượng cơ bắp. Đó là tối ưu cho các vận động viên kỳ khô. Những người muốn giảm cân và duy trì một hình thức mới, quá, sẽ giúp protein. Thực tế là quá trình tiêu hóa và cơ bắp tăng trưởng của nó đòi hỏi rất nhiều năng lượng, trong đó cơ thể sẽ rút ra từ các khoản tiền gửi chất béo, tức là nơi có cơ bắp phát triển, đốt cháy chất béo.

phân lập protein chủ yếu được sản xuất từ sữa. Tuy nhiên, họ không thích hợp cho những người không dung nạp lactose, dị ứng với protein động vật, cũng như bệnh thận. Cho người ăn chay và những người quan sát một nhanh, nghiêm ngặt isolate đậu nành - một sự thay thế tuyệt vời để truyền các sản phẩm protein có nguồn gốc động vật.

Xua tan huyền thoại về isolate đậu nành

Tại thời điểm này, bổ sung đậu nành - không phải là cô lập phổ biến nhất. Responses về anh ấy chứ không phải mâu thuẫn. Điều này là do thực tế là nhiều người có "đậu nành" lời của một hiệp hội "của biến đổi gen." Thực tế là đậu nành trong những năm gần đây đã trở thành một trong những phổ biến nhất thực phẩm biến đổi gen xấu bị hoen ố danh tiếng của cô đã phát triển qua nhiều thế kỷ. Đông Á từ lâu đã được tiêu thụ trong chế độ ăn uống các sản phẩm đậu nành , và luôn luôn nổi tiếng với sức khỏe tuyệt vời. Giá trị dinh dưỡng của đậu nành là cao do một số lượng lớn các vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, nó là một trong những sản phẩm thay thế thịt chất lượng cao nhất.

Đặt câu hỏi về sử dụng phụ gia thực phẩm do estrogen, mà bị cáo buộc bao gồm trong cô lập. nó là gì? Estrogen - một hormone giới tính nữ. Trong đậu nành có chứa isoflavone, cái gọi là hormone thực vật. Tuy nhiên, để sản cô lập bất kỳ các chất không mong muốn được loại bỏ, bao gồm isoflavones. Vì vậy, những lời buộc tội rằng phụ gia thực phẩm đậu nành có thể ảnh hưởng xấu đến hiệu lực nam giới, không có căn cứ.

Ngoài ra, có một quan niệm cho rằng isolate đậu nành được hấp thu kém qua antinutrients cái gọi là, bao gồm trong thành phần của nó. Các nhà sản xuất phụ gia thực phẩm cũng được lấy ra từ cấu trúc của nó như thế nào.

Trong thực tế, nhược điểm duy nhất của đậu nành cô lập trong thực tế là nó là kém hơn so với số lượng hàm lượng protein các chủng khác.

Lợi ích của đậu nành cô lập

Trước hết, người mua bị thu hút bởi giá của dinh dưỡng thể thao đậu nành, vì nó là thấp hơn nhiều so với các chủng khác. Như đã đề cập ở trên, trong sản xuất tập trung đậu nành đi lọc cao của thức ăn thô. các chất dinh dưỡng được những gì còn lại trong dòng sản phẩm?

• Chất chống oxy hóa. Họ chiến đấu thành công các gốc tự do và là một phòng tuyệt vời của ung thư.
• Béo omega-3 và omega-6, trong đó ngăn chặn sự xuất hiện của mảng trên các mạch máu và lượng cholesterol trong máu thấp hơn.
• Sợi có hiệu quả làm sạch ruột của độc tố giúp tăng cường sự trao đổi chất và thúc đẩy giảm cân.
• Lecithin, mà đứng trên gác của sức khỏe của toàn bộ cơ thể là một người tham gia thường xuyên của quá trình trao đổi chất trong màng tế bào.

Bên cạnh đó, thành phần bao gồm các chất đậu nành hạt nhân phóng xạ hiển thị có khả năng và các ion kim loại nặng ra khỏi cơ thể. Sự vắng mặt của protein gluten cũng nhấn mạnh những lợi ích của cô lập protein. Sau khi tất cả, protein này là một nguyên nhân gây ra dị ứng ở nhiều người.

Làm thế nào để sử dụng

isolate đậu nành được khuyến khích để uống vào buổi sáng để bù đắp cho việc cung cấp bị mất của các axit amin cho ban đêm. Nó cũng có thể thay thế một trong những món ăn nhẹ protein cocktail. Trước khi đào tạo sẽ giúp cô lập các cơ bắp để làm việc hiệu quả hơn trong quá trình tải điện sau - để khôi phục lại cơ bắp, đóng cửa "của cửa sổ protein carbohydrate".

phụ gia thực phẩm đậu nành - cô lập hoàn vũ. Những gì nó là, chúng tôi đã tìm thấy, và bây giờ nhìn vào "những gì nó ăn." Các chủng có thể không chỉ làm cho cocktail, mà còn thêm nó vào thực phẩm. Tất cả các món tráng miệng, được phép trong chế độ ăn uống thể thao, với sự giúp đỡ của bổ sung chế độ ăn uống này sẽ không chỉ ngon, nhưng cực kỳ hữu ích.