Dù GMOs là những sản phẩm có hại không?

vật biến đổi gen được coi là kiểu gen thay đổi nhân tạo. sản phẩm biến đổi gen được tạo ra để giảm chi phí nuôi con người và động vật. Ở Nga, cho phép việc sử dụng 17 loại đường GM của năm sản phẩm - đậu nành, ngô, khoai tây, gạo, củ cải đường.

Tranh cãi về sự an toàn của các sản phẩm của kỹ thuật di truyền vào những thời điểm gợi nhớ của cuộc chiến tranh thông tin cho tâm trí và dạ dày của người tiêu dùng. Theo các nhà khoa học, nhà nghiên cứu đôi khi phản đối. Ai để tin? Có quyền gọi các sản phẩm độc hại với GMOs, trong sự vắng mặt của các kết quả của các nghiên cứu dài hạn quy mô lớn?

các đối số "cho" đáng chú ý là gì?

• Tất cả các cây trồng, vật nuôi là kết quả của sự can thiệp của con người vào hệ gen của cây hoang dã và giống (mule được sử dụng bởi người đàn ông trong nhiều thế kỷ). Kỹ thuật di truyền là khác nhau ở chỗ thay đổi gen mục tiêu.
• các tế bào của chúng tôi là không thấm vào gen ngoại. Trong chế độ ăn uống hàng ngày của con người có chứa một số lượng lớn các gen. Và từ những gì chúng ta ăn, ví dụ như cá, mang cá, chúng tôi không phát triển.
• Kỹ thuật di truyền cho phép đa dạng hóa đáng kể chế độ ăn uống, để đạt được hương vị tốt nhất và đặc tính dinh dưỡng của sản phẩm. Trong y học, thậm chí còn có một chi nhánh đặc biệt - liệu pháp gen, cải thiện sức khỏe của họ do các nền văn hóa mới làm phong phú chế độ ăn uống.
• sản phẩm biến đổi gen là rẻ hơn so với truyền thống và có thể giải quyết vấn đề thiếu lương thực về gia tăng dân số trên thế giới và thiên tai thường xuyên.
• công nghệ sản xuất nông nghiệp truyền thống trong ngày hôm nay
  điều kiện đang tích cực sử dụng các sản phẩm bảo vệ thực vật, bao gồm thuốc trừ sâu và nitrat. sản phẩm biến đổi gen là bước đầu khả năng chống cỏ dại và sâu bệnh, đó là lá vườn "mà không cần hóa học".
• Hàng triệu người tiêu thụ sản phẩm biến đổi gen trong 15 năm (đến ngày hôm nay 80% thị phần Mỹ các sản phẩm biến đổi gen, dán nhãn của họ là không bắt buộc), không có tác dụng phụ đã được quan sát trong trường hợp này.

Những người phản đối sự lây lan của các sản phẩm biến đổi gen chỉ ra một nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khoẻ con người và môi trường:

• Thực phẩm có chứa sản phẩm biến đổi gen, có khả năng gây dị ứng, do quá trình tổng hợp của nó mới protein, nước ngoài. Khi bạn sử dụng chúng cho thực phẩm có nhiều khả năng như rối loạn chuyển hóa và khả năng miễn dịch thấp.
• kiểu gen không ổn định của cây chuyển gen có thể dẫn đến những thay đổi trong thành phần hóa học của chúng. bằng chứng biết rằng sự trao đổi chất của các chất độc hình thành trong họ cao hơn trong các nền văn hóa tự nhiên một ngàn lần.
• Có một nguy cơ lây lan không kiểm soát được của GMO ra môi trường. Một số loài chọn lọc tự nhiên có thể mờ dần, và sau đó thay đổi trong chuỗi thức ăn của động vật và toàn bộ hệ sinh thái.
• Các thí nghiệm được tiến hành trên loài gặm nhấm nhỏ chứng minh ức chế chức năng sinh sản do việc sử dụng các sản phẩm biến đổi gen ở thế hệ thứ hai (mule, bằng cách này, là vô trùng).

Theo pháp luật hiện hành ở Nga, nhà sản xuất phải ghi rõ trên nhãn sản phẩm biến đổi gen, nếu nội dung của họ là trên 0,9%. Nếu bạn không muốn ăn thực phẩm biến đổi gen, tránh sự hiện diện trong thực phẩm E322 lecithin, bột ngô và tinh bột, tinh bột biến đổi, thủy phân protein thực vật.