Dâu tây tươi với đường: một niềm vui thực sự và được hưởng lợi

Ai cũng biết rằng nhà làm từ các loại trái cây khác nhau và các loại quả mọng được nhiều hơn nữa hữu ích mua kẹo. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích mứt thông thường, có chứa một lượng lớn đường, rất nhiều người thích mứt hữu cơ. Trong bài viết hôm nay chúng tôi sẽ tập trung vào quả mọng hoang dã - dâu tây. Bạn sẽ học cách ở nhà dâu tây chuẩn bị, nghiền với đường.

Nếm chất hữu ích và yêu quý của nhiều món tráng miệng quen thuộc với chúng ta từ thời thơ ấu. Harvest nó phải là trong mùa hè, và vào mùa đông thưởng thức hương vị vượt trội và điền vào cơ thể một nguồn vitamin phức tạp. Trong mùa lạnh, chúng tôi không có đủ ánh nắng mặt trời, trái cây tươi và rau quả, vì vậy hệ thống miễn dịch của chúng tôi bắt đầu mờ dần - bắt đầu dịch của cảm lạnh.

Bù đắp cho sự thiếu hụt các vitamin và đạt được sức sống sẽ giúp dâu tây tự nhiên, nghiền với đường, mà chúng tôi chuẩn bị ngày hôm nay. Mọi thứ khác là món ăn hữu ích có tác dụng giảm đau và chống viêm, và cũng có thể cải thiện khả năng vận động của chức năng đường ruột và bình thường hóa thận và gan. bác sĩ của cô khuyên rằng những người có huyết áp cao. Ngoài ra, nó có chứa một số lượng lớn canxi.

Nhưng làm thế nào bạn có thể không yêu hương vị độc đáo và tinh tế của mình và ít calo. Không ngạc nhiên nó được coi là một món ăn chế độ ăn uống. Hãy đối xử với gia đình của bạn đến một vị ngọt huyền diệu mà không chỉ ấm bạn, mà còn để giữ sức khỏe.

Dâu tây, tây nghiền với đường

Thành phần: một kg dâu tây (có thể mất nhiều hơn), 250 gr. đường, axit citric - 2 c.

Cẩn thận rửa, cẩn thận không để đè bẹp. Nếu không nó sẽ lộn xộn. Đuôi tốt hơn để loại bỏ. quả mọng sạch rơi đường ngủ, chúng tôi rời khỏi ở nơi thoáng mát cho một ngày. Sau đó, thêm chanh và dâu tây chúng tôi chuyển vào lọ tiệt trùng, spin. Hữu ích và ngọt ngào "thuốc" đã sẵn sàng.

Berry trong nước riêng của mình

dâu tây tự nhiên vào mùa đông sẽ thỏa thích hương vị tuyệt vời. Mỗi kg quả cần 200-250 gram đường. Tất cả các thành phần kết hợp và để lại qua đêm để làm nổi bật nước trái cây. Ngày hôm sau, căng thẳng ra khỏi nước ép vào một container riêng biệt, và làm thay đổi các trái cây trong lọ (tiệt trùng trước). Juice nóng (không đun sôi) và đóng chai trên bờ.

Jam cho mùa đông

thành phần:

đường -kilogramm;

axit citric - 2 c;.

nước -stakan;

-zemlyanika.

Chỗ trống tạo cơ hội để thưởng thức hương vị tuyệt vời vào buổi tối mùa đông lạnh giá. Nó có thể được sử dụng như một loại thuốc, như trong một món ăn chứa các yếu tố hữu ích trace (vanadi, mangan, đồng, sắt, kẽm, boron ITD).

Xóa quả mọng, rửa tốt và chúng tôi chuyển vào chảo. Rót nước cho biết, bao gồm trang bìa, sau khi đun sôi sôi trong 5 phút. Ngâm trái cây hoặc tolkushkoy xay qua một rây (bạn có thể sử dụng một máy xay sinh tố hoặc trộn), thêm đường, một lần nữa gửi vào lửa - 20 phút. Một phút trước khi kết thúc nấu ăn thêm chanh. mứt nóng xoắn ngân hàng.

Dâu tây, tây nghiền với đường - một thay thế tuyệt vời cho các sản phẩm ngọt có hại. Berry là thực sự linh hoạt và sử dụng rộng rãi trong các điều khoản y tế và ẩm thực.