Cá hồi hồng nướng trong lò. công thức nấu ăn phổ quát cho tất cả các cá đỏ

cá hồi hồng nướng trên phạm vi cả lò - nó gần như là một món ăn phổ biến. Nó có thể nuôi sống cả gia đình và trở thành một đẹp bảng kỳ nghỉ bổ sung. Trong bài viết này, có một số tùy chọn cho việc chuẩn bị của mình, từ đơn giản đến phức tạp, nhồi.

cá hồi hồng nướng trong lò ở Moscow, nó là rất ngon và dễ dàng để sản xuất. Nó cần phải được thịt cá có trọng lượng tối thiểu 1 kg (nếu không nó sẽ là khá khô và khắc nghiệt). Nó là cần thiết để rửa và ướp trong hạt tiêu, muối và nước chanh. Vâng, nếu cá sẽ nằm xuống trong tủ lạnh qua đêm. Trong lò nóng sẵn đặt thịt, rắc nó với nước cốt chanh và thêm vào dưới cùng của một ít nước. Đối với ba mươi hay bốn mươi phút cá được nấu chín, nhưng nó được khuyến khích để cắt chỉ khi nó đã nguội một chút.

cá hồi hồng nướng trong lò với cà rốt, khác ở chỗ nó quay ra rất ngon ngọt và thơm. Để làm điều này, thịt cá ướp hỗn hợp truyền thống, nó làm cho vết cắt sâu từ một phía. Cô có thể ướp trong một vài giờ. Tại thời điểm này chúng tôi làm perezharku cà rốt nạo thô và hành tây băm nhỏ. Đặt cá hồi màu hồng trên tấm nướng mỡ, gắn lên các vết rạch ở mỗi perezharku, bôi trơn tất cả với mayonnaise và nướng trong lò nóng sẵn.

Bạn cũng có thể đưa ra một công thức cho một món ăn - cá hồi toàn, nướng trong lò nướng và nhồi. Nó sẽ là ngon nhất băm pike, củ và cốm bánh mì trắng. Cá cần ướp qua đêm trong một hỗn hợp của hạt tiêu và muối. Bây giờ chuẩn bị nhồi nhét, thêm một ít sữa, muối và trứng. Đối với những người thích nó, bạn cũng có thể chà cà rốt. Khối lượng kết quả cũng được đánh lên và đưa ra một ít bia. Bây giờ cá farshiruem giết bụng và đặt trong một lò nóng sẵn ở nhiệt độ nhỏ (dưới 180 độ). Nướng các món ăn nên được khoảng một tiếng đồng hồ, nó được khuyến khích để phát tán với mayonnaise và tưới nước liên tục nhỏ giọt chất béo.

cá hồi hồng nướng trong lò, "Đất nước phong cách" là một món ăn rất ngon. Để chuẩn bị của nó sẽ cần phải được cắt thành cá nguyên con thành nhiều phần và ướp trong một hỗn hợp của hạt tiêu, nước chanh, mayonnaise và một chút muối. Tại thời điểm này khoai tây sạch và cắt thành vòng tròn lớn và trộn với mayonnaise. Bây giờ mỡ một khay nướng và lây lan cá và khoai tây trộn. Tất cả các món ăn lấp đầy đầu với một hỗn hợp của mayonnaise và pho mát grated. Nướng cá hồi nên được khoảng bốn mươi phút.

cá hồi ngon sẽ được nướng trong lò, "Dưới lớp vỏ." Để chuẩn bị của nó được yêu cầu cá nguyên con, mà sẽ cần phải cắt thành philê và sau đó thành nhiều phần; đề nghị ướp chúng trong một hỗn hợp của muối và hạt tiêu. Tại thời điểm này, cắt thành lát mỏng hành tây, cà chua và thô grate pho mát. Bây giờ, lan truyền trên một mảnh nướng mỡ, bôi trơn mayonnaise, sau đó truyền bá hành tây, sau đó - một quả cà chua và rắc tất cả các pho mát. cá hồi nướng nên được rất nhanh; tắt cần lò nướng khi pho mát tan chảy là tốt. Rất ngon và ngon miệng món ăn "dưới lớp vỏ" đã sẵn sàng.

Dish "Hoàng gia" có thể được thực hiện trong giờ chỉ là một và một nửa. Đối với toàn bộ thịt (một trọng lượng kg) áo này với hạt tiêu và muối. Trong khi cá hồi là ướp, bạn cần phải mịn chặt cho hành tây và chiên; thái lát cà chua và thêm vào chảo. Bây giờ, nó được khuyến khích để chà cà rốt lớn, thêm vào rang và cuối cùng là đưa khối lượng tiêu. Perezharka rất tốt nên đưa ra dưới trang bìa. thịt Tiếp nhồi, đâm tăm xỉa răng và bôi trơn với mayonnaise. Lò nó chắc chắn sẽ nóng lên đến 200 độ, đặt cá và nướng khoảng năm mươi phút. Các món ăn hóa ra rất ngon.

Bon Appetit!