Công thức nấu ăn thịt bò trong tay phải - một món ăn thực sự.

Thịt bò luôn được khuyến cáo như là một sản phẩm bắt buộc cho trẻ em hoặc những người đã phải chịu đựng căn bệnh nghiêm trọng. Trên thực tế, thịt bò có chứa các chất dinh dưỡng cho sự phát triển, da và hệ miễn dịch.

Để thưởng thức, tất nhiên, thịt bò là khác nhau từ thịt lợn, có vẻ như nó là cứng rắn hơn. Tuy nhiên, trong tay có khả năng thịt bò là một món ăn tuyệt vời.

Để bất kỳ món ăn nấu chín để làm cho bạn hạnh phúc, bạn cần phải chọn thịt ngay. thịt tươi không phát ra mùi hôi, có màu đỏ tươi, với áp lực vẫn còn khô, và hố nhanh chóng thực hiện.

công thức thịt bò ở Hungary.

Món này được gọi là "Tokan." Thái lát 1 kg thăn bò. chiên Pre trăm gram hành tây với ớt bột (50g) và cà chua (300g). protushivaem Tiếp theo tất cả các sản phẩm với nhau. Vào cuối bữa ăn bạn cần gia vị nghiền nát tỏi và thì là.

công thức thịt bò cho Moravia.

Chúng tôi cần phải thực hiện 1 kg thịt bò ra khỏi chân trở lại, tạo ra một vết thương sâu dọc theo hạt. Bên lay thô xắt nhỏ trứng luộc và dưa chua. Một miếng thịt bò với chuỗi cà vạt, và sau đó đun sôi trong 1 lít nước. Nồi cần thêm 3-4 củ hành, cần tây và rau mùi tây, đổ một ly bia nhẹ. Khi thịt đã sẵn sàng, nó phải được loại bỏ khỏi nước luộc, cắt ngang qua hạt.

Áp dụng cho thịt? Bạn có thể làm nước mắm từ dung môi còn lại, được bốc hơi cho đến khi nước sốt dày. Ăn nóng.

công thức thịt bò trên Scandinavian.

Thịt bò cắt thành lát trên sợi. Bây giờ bạn cần phải chống lại mỗi mảnh, và sau đó chà xát với muối, hạt tiêu đen, mù tạt. Brown thịt vào chảo. Sau đó, riêng chiên thịt xông khói xắt nhỏ, nằm trong một nồi gốm. Hành tây và khoai tây cắt thành từng miếng, đặt trong một nồi trên đầu trang của thịt xông khói. Nêm muối. Top với thịt chiên. Đổ vào nước dùng, đặt trong lò trong vòng 30 phút. Phục vụ trong nồi.

Recipe Bò trong thạch.

Đối với món ăn này, bạn sẽ cần: 400 g thịt bò, 100g bánh mì trắng, 1 muỗng cà phê bột khoai tây hay quả trứng, 2 thìa kem sữa 1/3 cup, ½ củ hành tây, muối, hạt tiêu, 400 g nước luộc thịt bò, 4 thìa cà phê gelatin, 1 củ cà rốt, rau mùi tây.

Thịt, bánh mì, tinh bột, sữa, kem, nấu thịt bò, và sau đó chạm trổ quả bóng nhỏ. Đặt chúng đun nhỏ lửa trong nước dùng. bóng sẵn sàng mát, tins Những quả bóng gấp thạch và hình tròn cà rốt. Chuẩn bị nước dùng gelatin và đổ khuôn với quả bóng. thạch đông lạnh để trang trí với cây xanh.

Balls thịt bò và có thể chiên, giống như bánh rán. Và đặt trong khuôn cùng với đậu xanh. Trang trí với củ cải.

Làm thế nào để nấu thịt bò trong lò? Bò thịt cắt thành từng miếng, ướp với dấm cho 2 h. Sau đó chiên trong bơ cho đến khi mềm, thêm muối và hạt tiêu, thêm gia vị yêu thích. Trên một tấm nướng bánh đặt ra những lát thịt bò, đổ mayonnaise và kem chua, rắc vụn dứa đóng hộp. Toàn bộ lớp pho mát cứng, bào trên một vắt thô. Nướng trong lò ở 180 độ. Các món ăn đã hoàn thành được cắt thành nhiều phần mảnh, đặt trên một tấm.

Tăng cường tay của bạn để nướng - một cách tốt thịt nấu larded. Trước đây, khi tay đang ở trong một thịt nướng đơn giản không phải lúc nào cũng protushivalos.

Một miếng thăn bò ướp giấm với nước qua đêm. Sau đó kéo ra khỏi nước, cọ với muối, thực hiện cắt giảm sâu hơn của bề mặt miếng thịt bò. Vết mổ được đặt xắt nhỏ chesnochek rơm, ống hút cà rốt, lát thịt xông khói. Sau khi thịt shpigovaniya được đặt trong một ống tay áo để nướng, được đóng lại và đặt trên khay trong lò. Lên trên tay làm cho một số lỗ thủng. Thịt nướng cho 1,5 - 2 giờ. Thịt thành phẩm được cắt theo chiều dọc, ăn kèm với nước sốt và rau xanh.