Các công thức nấu ăn ngon nhất và dễ dàng để lấy thịt trong lò với cà chua và pho mát

Mỗi gia đình có thể có một vài công thức nấu ăn "độc quyền" có thể được nấu chín cho bảng lễ hội, và áp dụng cho các bữa ăn tối gia đình. Nhưng nó không thể là từ một năm để chuẩn bị thức ăn cùng, tất cả chúng ta muốn có một sự thay đổi, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm mới, ngon và đồng thời dễ chuẩn bị món ăn, sau đó hãy chắc chắn để lưu ý về công thức của chúng tôi. Thịt trong lò với cà chua và pho mát, hoặc vì nó thường được gọi là "thịt bằng tiếng Pháp", sẽ cho phép bạn ăn một bữa ăn tối gia đình hoặc một nhà nghỉ nồng nhiệt hương vị đáng ngạc nhiên, đẹp ăn tối thứ hai. Bằng cách này, nếu bạn thích gà, mà không phải là cao trong calo và chứa ít chất béo hơn thịt bò hoặc thịt lợn, nó cũng hoàn toàn có thể sử dụng trong công thức.

Làm thế nào để nấu thịt trong lò với cà chua và pho mát

Trong nhiều phần, bạn sẽ cần:

• 400 g thịt bò;
• 2 quả cà chua chín lớn;
• 2-3 muỗng canh. l. mayonnaise;
• 200 g pho mát bào;
• muối và gia vị.

Đầu tiên chuẩn bị thịt bò: nó phải được tan nếu nó đã được đông lạnh, cắt thành từng miếng khá lớn - 400 gram bạn nên có 4-5 mảnh, và đánh bại. Vì vậy, nó sẽ được nhẹ nhàng hơn. Mỗi tấm thịt cần tiêu và rắc gia vị vừa ăn, nhưng không phải là muối. Baking món ăn phải được bôi trơn tốt và sau đó đặt tất cả các mảnh, và sau đó trên đầu trang của cà chua trước khi cắt nhỏ (vòng tròn), một chút bôi nhọ mayonnaise - vì vậy các món ăn sẽ lần lượt ra juicier, và sau đó rắc phô mai bào. Đừng tha thứ hai hơn parmesan hoặc cheddar sẽ lớn, lớp vỏ ngon hơn và ngon miệng sẽ ra sao. Hơn nữa, thịt của chúng tôi với cà chua và pho mát nên được gửi đến lò, làm nóng trước tới 160-180 độ và nấu cho đến khi sẵn sàng trong 40 phút. Kết quả là, bạn sẽ có được một món ăn rất đẹp và ngon. Nó có thể được ăn kèm với khoai tây luộc hoặc salad rau. Như bạn có thể thấy, quá trình rất nấu ăn (trừ nấu ăn mà không đòi hỏi sự tham gia trực tiếp của bạn) mất không quá 10-15 phút. Một bữa tối tương tự trên lợi thế sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Thịt trong lò với cà chua và pho mát có thể được nấu bằng thịt lợn, nhưng trong trường hợp này, các món ăn nên để trong lò trong 1 giờ. Cũng nên nhớ rằng loại thịt chứa nhiều chất béo hơn thịt bò. Và nếu bạn muốn có một lựa chọn chế độ ăn uống, bạn có thể thử để chuẩn bị món ăn này sử dụng ức gà. Không nhận được tồi tệ hơn, và hàm lượng calo của bữa ăn trưa hoặc ăn tối của bạn đáng kể giảm.

Thịt dưới cà chua và pho mát - một lựa chọn chế độ ăn uống với ức gà

Để chuẩn bị, loại bỏ ra khỏi tủ lạnh:

• 3-4 ức gà;
• 3 quả cà chua tươi;
• 2 củ hành bóng đèn;
• 200 g pho mát bào;
• gia vị, dầu thực vật và muối.

ức gà rửa và khô để mềm có thể được một chút đánh bại với một cái búa, mùa với muối và rắc cả hai bên với gia vị vừa ăn. Cắt cà chua thành vòng và hành tây chiên nửa. Và rồi về nướng, dầu mỡ, đặt gà đầu tiên, hành tây và cà chua sau đó, rắc đúng với pho mát bào và nướng trong 30 phút trong lò nóng trước tới 180 độ. Lưu ý, trong công thức này không có mayonnaise, làm giảm hơn nữa hàm lượng calo của nó. Thịt trong lò với cà chua và phô mai chắc chắn sẽ trở thành một món ăn ưa thích và công thức sẽ mất một vị trí xứng đáng trong sách dạy nấu ăn của bạn.