Cá tuyết philê: công thức và sử dụng cá này

Chúng ta đều biết rằng cá tuyết có thể được chiên, tăng cao, sử dụng ở dạng đóng hộp. Nhưng chúng ta không suy nghĩ về những lợi ích có thể mang đến cho cơ thể chúng ta, con cá này. Tôi đề nghị để thảo luận về chủ đề này. Và nếu bạn không biết làm thế nào để chuẩn bị philê cá tuyết, tôi sẽ cung cấp cho bạn một số công thức nấu ăn thông minh!

Tôi sẽ nói với bạn ngay lập tức có lợi cho cá biển không thể đánh giá thấp! Sản phẩm này chỉ đơn giản là không thể thiếu cho cơ thể con người:

1. Tăng cường mô xương.

2. Nó bình thường hóa hệ thống hô hấp.

3. Tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng khác nhau.

4. Cung cấp cho một hiệu ứng mỹ phẩm tốt: cải thiện diện mạo của da, móng tay và tóc trở nên khỏe mạnh hơn và mạnh mẽ.

5. tăng khả năng của cơ thể để tự sửa chữa sau khi bị căng thẳng và bệnh tật.

6. Tăng sức chịu đựng.

7. Ảnh hưởng đến độ bão hòa oxy trong não kích thích hoạt động tâm thần.

8. Giảm cholesterol trong cơ thể.

Cod được khuyến khích đưa vào thực đơn ăn kiêng như luộc calo của nó tương đương với 78 kcal mỗi 100 gram.

Nấu ăn cá trong lò

Và bây giờ, khi tôi đã hứa, nấu philê cá tuyết. Recipe cho một sự khởi đầu lấy dễ dàng nhất. Đặt lò nướng nhiệt độ 170-180 độ và cho phép để làm ấm. tấm nướng bánh bôi trơn dầu hướng dương. Tiếp theo, chúng tôi mất nửa kg cá, tiêu năng suất muối thô (nếm) và chà tay. Tàu cá thịt trên khay và đặt trên đỉnh đầu của băm nhuyễn tỏi 6 lát chanh, vài lá bay và đậu hạt tiêu đen. Cẩn thận đổ 50 ml nước và dầu hướng dương. Nướng cá tuyết phi lê được nấu trong rượu vang trắng, do đó, điều cuối cùng chúng tôi sẽ thêm vào một món ăn, đó là 100 ml rượu ngon. Đặt chảo trong lò, chờ 15 phút, chuyển giao cá ở phía bên kia và để lại cho thêm 10-15 phút.

súp cá trong multivarka

Bây giờ chúng ta hãy học cách nấu một phi lê cá tuyết trong multivarka. Trước luộc cá cho đến khi thực hiện (600 g), nước dùng merge còn lại. Súp sẽ nấu ở nhiệt độ 160 độ trong "Multipovar". Xay 400 gram cà chua, đóng hộp trong nước trái cây của mình. ô liu cắt (100 g). Shinkuem một bóng đèn và đi qua chesnokodavku một tép tỏi.

Phôi bây giờ chúng tôi tiến tới súp nấu philê cá tuyết. Các công thức như sau: passeruem hành tây, giới thiệu tỏi, cá kho, cà chua và nước ép cà chua còn lại. Khi nước dùng đến sôi, mùa súp với ô liu và cá xắt nhỏ. Thêm hạt tiêu và muối cho vừa ăn, khuấy đều và để lại cho nướng trong 15 phút.

Salad cá, rau và trái cây

Và điều cuối cùng mà chúng ta sẽ thực hiện - đó là một món salad philê cá tuyết. Các công thức rất đơn giản. Lúc đầu, đun sôi khoảng 200 gram cá. Sau đó sụp đổ 2 quả cà chua và dưa chuột 1. Trộn các loại rau trong một bát với táo nghiền và cà rốt. Thêm muối tinh, hạt tiêu và 2-3 muỗng canh nước tương. Cắt cá thành từng miếng lớn và rắc nước chanh. Trộn hỗn hợp trái cây và rau với philê cá tuyết. Các công thức là đơn giản, nhưng các món ăn hóa ra rất ngon! Phục vụ ẩm thực của mình cho người thân bảng raduyte và tăng cường sức khỏe!