Bún Recipe

Đôi khi bạn không có thời gian để bắt tất cả mọi thứ trong nhà bếp và chuẩn bị bữa ăn sáng hoặc bữa tối. Nói đến sự trợ giúp của lúa mì recipe - nhanh chóng, bổ dưỡng và lành mạnh.

mì gạo, trong đó có một cái nhìn tinh vi và khéo léo nhất định - yếu tố chính món ăn phương Đông. Ngoài thực phẩm dinh dưỡng đầy đủ, món phở có thể được chuẩn bị một cách nhanh chóng và phục vụ theo một cách khác: như một trang trí cho cá và thịt các món ăn, như một món salad cay với hải sản và là một món ăn riêng biệt với nước sốt khác nhau và gia vị.

Trong suốt mùa hè, dinh dưỡng và ít calo salad, mà là dựa trên bún, hoàn hảo cho một bữa tiệc gia đình và một nhóm ồn ào của bạn bè. Đối với salad sẽ cần 200 gram mì gạo. Recipe mì gạo - một vấn đề tế nhị, như toàn bộ của phương Đông, nhưng cô mì - sản phẩm là rất nhẹ nhàng và rất quan trọng là không để tiêu hóa nó, nếu không thì bún tinh tế và gần như trong suốt đơn giản tan rã. Do đó, chỉ cần đổ mì với nước sôi trong 2-3 phút. Trong một chảo riêng biệt, đun sôi đậu xanh, loại bỏ từ nước và rửa. Dành vài người đứng đầu của củ hành đỏ, cắt thành vòng nửa và đầy nước và giấm trong vài phút. Để ráo nước, thêm rau củ hành còn lại, cà rốt nghiền (lớn hoặc trung bình) và trộn. Để thêm mì cơm chiên trong dầu thực vật, tỏi, một chút bột nghệ và chiên tất cả mọi thứ trong một chảo cho đến khi vàng nâu. Khi mì được làm mát, trộn với các loại rau và phục vụ.

Rất dễ dàng để chuẩn bị bún recipe với tôm. Bạn cần phải đun sôi mì gạo (200 gr.), Ngài xả nước dùng và tiết kiệm. Hành tây và ngọt ngào (tốt nhất là màu đỏ) tiêu rửa, gọt vỏ và cắt thành các dải, hãy thêm xắt nhỏ rau mùi tây và răng tỏi. Công thức này bao gồm sốt mì nấu ăn. Để làm điều này, phải mất một vài thìa trái bún canh bằng cách thêm đậu nành sốt, cà ri, rau mùi tây và tỏi (1-2 răng). Đun nhỏ lửa với nước sốt trong 2-3 phút trên lửa nhỏ. Chuẩn bị trước hành tây, ớt, rau mùi tây, tỏi và đưa vào chảo, thêm dầu và nấu một cách nhẹ nhàng trong khoảng 3 phút, sau đó đặt tôm (100g.), Và sau 1-2 phút - mì gạo. Điền tất cả với muối và hạt tiêu và đầu bếp, khuấy nhẹ nhàng cho 3-4 phút. Bằng việc gửi để bàn, đừng quên để đổ tất cả các nước.

Làm thế nào để nấu mì gạo chỉ trong 25 phút, sẽ nói với các món ăn dân tộc Thái. Recipe mì gạo ở Thái Lan, bao gồm việc nấu nước mắm với việc bổ sung ớt nóng. Như thường lệ, mì gạo đun sôi, rửa sạch với nước lạnh. dải Cắt ớt ngọt và cà rốt, cắt thành ớt nhẫn mỏng và chia thứ phần 4 của nấm sò. ớt và nóng chiên hàu trong bơ cho 5-7 phút, đặt rau còn lại và nấu trong bốn phút nữa. Sau đó, thêm cây đậu nành rau, mì và nước sốt. Để biết thêm vài phút, tất cả xào nhẹ nhàng khuấy, các món ăn đã hoàn thành trên một tấm và phục vụ nóng.

Khác, không ít ngon miệng phở recipe với mực và nấm, được đưa vào bảng với nước luộc gà. Để chuẩn bị các yêu cầu (tính bằng gam): phở (80) sivid rau diếp (30), cà chua (15) nấm hoàng (35), mực ống (25), dầu ô liu (15), nước sốt đậu nành (5), nước dùng gà (15), rau mùi tây (5). Luộc mì gạo, và rửa sạch với nước lạnh. Cà chua cắt như trong món salad (thái lát). Nấu mực trong nước muối khoảng 5 phút, điều quan trọng không phải là để nấu ăn mực quá lâu, họ sẽ khó khăn. Rửa rau diếp và xé thành từng miếng nhỏ ngẫu nhiên, thêm cà chua, nấm, mực và khuấy. Tất cả trộn chung với hủ tiếu nấu chín. Gravy chuẩn bị nước sốt đậu nành, nước dùng gà, dầu ôliu và ngò tây. Đặt mì gạo với các thành phần còn lại trong một cái bát sâu, mùa với nước sốt và phục vụ.