Bí quyết cho món salad sinh nhật: ngon và đẹp

Sinh nhật - lễ kỷ niệm cá nhân của từng người. Đó là trong này ngày sinh nhật chào đón người thân và bạn bè. Và "anh hùng trong ngày" cũng muốn làm hài lòng những người thân yêu với anh. Do đó, thường là một bảng lễ hội - một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực! Và công thức nấu ăn món salad sinh nhật phải lúc nào cũng hữu ích!

Vì vậy, trên thực tế, mùa hè công thức nấu ăn salad cho sinh nhật của tôi.

Salad "Hedgehog"

Để chuẩn bị của nó (4 phần ăn), bạn sẽ cần: khoai tây, luộc trong áo khoác của họ (4 miếng), phi lê thịt gà luộc (0, 4 kg), cà rốt Hàn Quốc (0, 3 kg), dưa chuột (2 chiếc cỡ trung bình), hành tây hành tây (3 miếng kích thước trung bình), mayonnaise, dầu thực vật để chiên.

Salad "Hedgehog" là để được lan truyền trong lớp trong một thuôn dài, món ăn không phải là rất sâu. Mỗi lớp phải promazyvat mayonnaise.

Đầu tiên lớp - bóc vỏ và thái hạt lựu mịn khoai tây nấu chín. lớp thứ hai - cắt nhỏ hình bán nguyệt và chiên trong dầu thực vật hành tây. Thứ ba lớp - mịn thái lát. lớp thứ tư - cắt nhỏ thành từng miếng vuông nhỏ dưa chuột. Fifth lớp - cà rốt Hàn Quốc.

Để rau diếp c chính đáng có thể gọi là con nhím nên phù hợp để trang trí. Trong trường hợp này, salad dressing - mõm của một lòng đỏ trứng luộc, bào trên một vắt mịn, đôi mắt của tiêu đen và protein trứng và mũi, ví dụ, từ cranberries. Kim tolerably bắt chước cà rốt Hàn Quốc!

Salad "Hoa hướng dương"

Để làm món salad này (Phục vụ 4), bạn sẽ cần: gan gà luộc (0, 4 kg), pho mát (0, 2 kg), trứng luộc (4 miếng), ngô đóng hộp (1 ngân hàng), bơ (0, 05 kg), khoai tây chiên (1 gói), mayonnaise.

Chuẩn bị lễ hội salad "Hoa hướng dương" sẽ không mất nhiều thời gian. món salad này là tốt nhất để bố trí các lớp trong một món ăn tròn cạn - để "hướng dương" nhìn xác thực. Mỗi lớp phải promazyvat mayonnaise (tốt "lưới").

Đầu tiên lớp - 2/3 gan dụi trên vắt thô (1/3 rời khỏi lớp cuối cùng). lớp thứ hai - chà xát trên vắt thô bơ ướp lạnh. Thứ ba lớp - phô mai, bào trên một vắt thô. lớp thứ tư - trứng, bào trên một vắt tốt. Fifth lớp - ngô. Lớp thứ sáu - dư lượng gan.

Bây giờ tạo thành một "hướng dương". Các topsheet trang trí "lưới" của mayonnaise và thiết lập các món ăn cho hai tiếng đồng hồ ngâm tẩm. Trước khi phục vụ các món trên chu vi của chip chèn trong hai hàng. "Hoa hướng dương" đã sẵn sàng!

Salad "Heartbreaker"

Để làm món salad này, bạn sẽ cần: 1 kg trái tim luộc (bất kỳ), hành tây (0, 5 kg), cà rốt (0, 5 kg), mayonnaise, dầu thực vật để chiên.

Trái tim nên được cắt thành dải, hành tây - vòng nửa, cà rốt và grate. Trong chiên dầu thực vật riêng hành tây và cà rốt. Sau đó, trộn tất cả các thành phần và mùa salad với mayonnaise. Thêm muối vừa ăn.

Salad "châu Á"

Để làm món salad này, bạn sẽ cần: hành tây (4 miếng), cà rốt (0, 5 kg), dưa chua (4 miếng), thịt bò luộc (0, 4 kg), giấm táo (1/2 cốc) nước sốt cà chua hoặc sốt cà chua (2 muỗng canh), tỏi (4 tép), dầu thực vật để chiên, muối, hạt tiêu đen.

Hành tây nên được cắt thành vòng rưỡi, bao gồm với giấm và để lại để ướp trong vòng 30 phút. Trong khi đó cà rốt grate và chiên trong dầu thực vật trong vòng 3 phút, sau đó thêm nước sốt cà chua cà chua và nước xốt hoặc hầm nắp 5 phút trên lửa nhỏ. Tỏi được truyền thông qua báo chí. Thịt và dưa chuột cắt thành dạng que. Hành bóp và trộn tất cả các thành phần. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

món salad này được đánh giá cao bởi những người thu thập những bí kíp salad sinh nhật mà không có mayonnaise phổ biến.

Đây là những món salad có thể được chuẩn bị vào ngày tháng năm sinh. Và để chắc chắn hài lòng tất cả khách nên hỏi trước cho tất cả các công thức nấu ăn sinh nhật món salad mời (hoặc ít nhất là tên của họ), họ thích nhất và chuẩn bị một chút của mỗi trong số họ!