Làm thế nào để chuẩn bị món salad với cà rốt và đậu Hàn Quốc?

Gần đây, ẩm thực Đông đã trở nên khá phổ biến. Trong bất kỳ cửa hàng tạp hóa, bạn có thể tìm thấy các sản phẩm chế biến theo công thức nấu ăn của các bậc thầy của Hàn Quốc. Về cơ bản, đó là tất cả các loại đồ ăn nhẹ và món salad.

Món ăn với cà rốt Hàn Quốc

Đối với việc chuẩn bị món salad Hàn Quốc được sử dụng trong hầu hết các loại rau. Có hàng trăm công thức nấu ăn khác nhau, mỗi trong số đó là duy nhất theo cách riêng của nó. Có một tính năng mà làm cho họ hoàn toàn khác với thông thường cho chúng tôi món ăn của Nga. Bí quyết là ở các gia vị. Tất cả các món ăn Hàn Quốc đa dạng về hương vị với ớt đỏ. Điều này cho phép họ một màu đỏ đặc biệt, và không có gì có thể so sánh với hương vị sắc nét. Bên cạnh đó, các đầu bếp Hàn Quốc thích sử dụng rau mùi để thực hiện một loạt các hỗn hợp thức ăn phức tạp. khóa học đầu tiên của các món ăn kỳ lạ như vậy đó là học được, nước ta là một củ cà rốt của Hàn Quốc. Đó là tất cả theo một cách khác: một cách để cắt, hương vị và sự xuất hiện. Sau đó, sản phẩm của một món ăn riêng biệt đã trở thành một cơ sở cho việc chuẩn bị một loạt các món salad. Các tùy chọn dễ dàng nhất - một " món salad với cà rốt Hàn Quốc và đậu." Để làm cho nó, bạn chỉ cần 4 sản phẩm: 1 chén đậu đỏ đóng hộp và cà rốt Hàn Quốc, một muỗng canh xì dầu và một loạt các bút hành lá.

Chuẩn bị món salad trong 10 phút:

1. Mở ngân hàng đậu đóng hộp và cống.
2. Tùy tiện cắt hành tây. Lushe làm cho các mảnh nhỏ hơn.
3. Trong một bát salad kết hợp các thành Triều Tiên cà rốt, hành tây, đậu và mùa với hỗn hợp nước sốt.

món salad này ngay lập tức có thể phục vụ. Ông không cần phải nhấn mạnh thêm. Nó rất đơn giản và nhanh chóng. Nhưng điều này là - không phải là lựa chọn duy nhất. xà lách Hàn Quốc với cà rốt và đậu sẽ nếm thậm chí tốt hơn nếu trong ready-mix thêm một số cải bắp Trung Quốc vụn, một thanh niên của rau mùi và một ít đậu Hà Lan cayenne. Tỷ lệ không thể quan sát được. Sau khi tất cả, mỗi người đều có những ưu tiên của họ trong thực phẩm. Khả năng này sẽ giúp bạn xác định sự cân bằng của sản phẩm.

các món ăn chay

rau diếp và cà rốt Hàn Quốc đậu có thể giả định món chay này. Đặc biệt nếu đó là đậu xanh. Món này chắc chắn sẽ hấp dẫn những người theo chế độ ăn uống đúng. Sản phẩm cần một chút: 3 củ cà rốt 300 gram đậu xanh, 2 tép tỏi, 30g đậu xanh xanh, 100 gram đông lạnh và thành cà rốt Hàn Quốc, 4 nấm tươi, 8 ô liu đen bảo quản, một muỗng cà phê quý của hạt mè, một chút muối và rau dầu.

Quá trình này như sau:

1. Đậu tan ra và chiên nhẹ trong dầu vào chảo.
2. Nấm cắt thành lát mỏng và chiên một chút, quá.
3. Ô liu giảm đi một nửa.
4. Tất cả các sản phẩm trộn lẫn trong một bát salad, mùa với muối và đầy dầu.

Hàn Quốc rau diếp và cà rốt đậu đó phải đứng 25-30 phút, và sau đó nó đã sẵn sàng để được phục vụ, từ trên rắc hạt mè.

Đối với những người yêu thích các món ăn nhẹ nghiêm trọng

Những người thích ăn kỹ lưỡng, không được trao đổi với những chuyện lặt vặt, có thể chuẩn bị món salad không ít ngon. Đậu, cà rốt Hàn Quốc, thịt gà và hành tây - thành phần chính của món ăn này. Tỷ lệ định lượng là rất đơn giản: 300 gam đậu xanh, 200 gram thịt gà, 100 g Triều Tiên cà rốt, hành tây cặp, bơ, mayonnaise và muối.

Nấu ăn trên sơ đồ tiêu chuẩn:

1. Đậu cần một chút chiên trong bơ.
2. Fillet cắt thành hình khối hoặc dải (không bắt buộc).
3. Hành tây, nhẫn thái lát, cũng là một chiên nhỏ. Bơ không khô nó ra và làm mềm mại và dịu dàng.
4. Cà rốt có thể được cắt ngắn hơn, do đó tất cả các sản phẩm trong salad là khoảng cùng kích thước.
5. sản phẩm chuẩn bị kết nối với nhau, thêm muối, mùa với mayonnaise và trộn đều.

món salad này có thể được ăn ngay lập tức, trong khi vẫn còn ấm, hoặc để cho nó mát một chút. Tất cả phụ thuộc vào khẩu vị và ngon miệng.

Sự kết hợp bất thường của sản phẩm đơn giản

Nếu không có nhiều nỗ lực, bạn có thể chuẩn bị một món salad thú vị: Triều Tiên cà rốt, đậu, croutons, tỏi, gia vị, mayonnaise. Không để dành nhiều thời gian trên sân khấu chuẩn bị các sản phẩm có thể được sử dụng ở dạng đóng hộp. Theo tỷ lệ thành phần của sản phẩm có thể xấp xỉ như sau: 1 đậu ngân hàng (trắng hoặc đỏ), 150 gram cà rốt (Hàn Quốc), bánh gói (lúa mì hoặc lúa mạch đen), 2 tép tỏi. Phần còn lại của các thành phần là tốt hơn để có hương vị của riêng bạn.

Chuẩn bị bữa ăn:

1. Tỏi nghiền nát và trộn với rau xanh xắt nhỏ.
2. Thêm sản phẩm khác để điền vào và khuấy động.

Để thực hiện các món ăn ấn tượng hơn, hỗn hợp này có thể được đặt trên lá rau diếp. Vở kịch của màu sắc trên bàn luôn thúc đẩy sự thèm ăn tốt. Nếu muốn, salad như vậy có thể thêm 200 gram pho mát cứng xát nhỏ hoặc 1 ớt chuông, một lớn dải cắt sẵn. Một tiếp nhiên liệu như mayonnaise có thể được sử dụng thay cho dầu thực vật và nước chanh hoặc nước sốt đậu nành. Thường thì những món salad rắc hạt hướng dương hoặc hạt vừng.

công thức nấu ăn quen thuộc trong những cách thức mới

Sự pha trộn thông thường của sản phẩm đôi khi cảm thấy buồn chán và dừng lại vui vẻ. Trong trường hợp này, chúng ta chỉ cần một chút để cải thiện công thức. Tăng phạm vi của các thành phần khởi động, có thể được nấu xà lách thật tươi. Gà, đậu, cà rốt và mayonnaise Hàn Quốc mệt mỏi? Sau đó, bạn phải cố gắng sự pha trộn mới: 250 gram vú hút gà để lấy 200 gram cà rốt và đậu, 1 củ hành tây nhỏ, 100 gram nấm (champignons), 1 quả dưa chuột tươi và cà chua, dầu thực vật, mayonnaise, một vài lá rau diếp và rau thì là.

Chuẩn bị như bình thường:

1. Cắt thịt thành từng miếng (bạn có thể vỡ ra tay) và một chút chiên trong dầu, và sau đó nằm xuống trên khăn (để loại bỏ mỡ).
2. Hành tây và chiên trong chảo (không khô cạn).
3. Làm tương tự với nấm, cắt sẵn cho họ một cách ngẫu nhiên.
4. Rau cắt thành hình khối.
5. Sản phẩm này đã được thu thập trong một cái bát, trộn đều, mùa và nhẹ nhàng ra vào một tấm.

món salad này sẽ trông tuyệt vời nếu vấn đề của các lớp của nó. Đặt ra là tốt nhất theo thứ tự sau: đậu - cà rốt - Nấm - hành tây - gà - dưa chuột - cà chua. Mỗi lớp phải được bôi trơn bằng mayonnaise, và top "kim tự tháp" trang trí lá rau diếp, tiền phá vỡ bàn tay của họ.