Bắp cải om với khoai tây

Trong nhiều gia đình, hầm món bắp cải là điều bắt buộc trong chế độ ăn uống hàng ngày. Và nó không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì nếu nó được chuẩn bị đúng theo công thức, nó quay ra rất ngon ngọt và rất ngon. Bắp cải có thể được cung cấp riêng rẽ, như một trang trí hoặc bánh trám.

Để dập tắt các phương pháp như cải bắp tươi, và lên men. Nếu dưa cải bắp là quá chua, nó nên được pre-rửa sạch, nhưng bạn cần phải biết rằng nó là nhiều làm giảm lượng vitamin C. Nhưng bắp cải tươi có thể đổ qua nước sôi, sau đó nó sẽ không có vị đắng.

Rất hữu ích là một món ăn trong mùa đông, khi cơ thể bắt đầu trải nghiệm một thiếu vitamin. Trong bắp cải bảo quản đủ vitamin bao gồm các nhu cầu hàng ngày. Vitamin sẽ lớn hơn nhiều nếu nó nấu với cà rốt và hành tây. Các loại dầu thực vật sẽ là tốt nhất để chọn một hướng dương như cải bắp sẽ biến nhiều hơn nữa thơm. bắp cải om với khoai tây là món ăn phổ biến nhất, như đã chuẩn bị đủ nhanh và đơn giản. Tôi đề nghị để thử một số công thức nấu ăn đơn giản và ngon.

bắp cải om với khoai tây

Thành phần: bắp cải phích cắm nhỏ, bốn khoai tây vừa, ba nhánh ngò, hành tây, tép tỏi nhỏ, hai muỗng cà chua, bột ớt và hạt tiêu, lavrushki lá, dầu thực vật, muối.

Chuẩn bị: bắp cải mịn shinkuem, lây lan trong một cái chảo, đổ hai chén nước, thêm hai muỗng canh ớt dầu thực vật và đậu Hà Lan. Chúng tôi đặt trên một đám cháy chậm. Chuẩn bị bắp cải sẽ vào khoảng một giờ đồng hồ.

Khoai tây được làm sạch, cắt thành từng miếng lớn và chiên trong dầu thực vật. Shinkuem hành tây và thêm vào chảo để khoai tây. Chiên rau trong 15 phút. Chỉ trong một vài phút cho đến khi nấu chín thêm muối và cà chua dán. zazharku này lây lan trong một chảo với bắp cải mười lăm phút trước khi nó đã sẵn sàng. Để cải bắp với khoai tây không đốt cháy, nó phải được định kỳ khuấy động.

Đối với một vài phút trước khi lavrushku quăng, tỏi nghiền nát, đặt ba muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu và muối cho vừa ăn. Dưa cải bắp với khoai tây rắc rau mùi thái nhỏ. Nó phục vụ cho bảng nóng.

Dưa cải bắp với gà tây

Chúng ta cần: a nửa con gà tây, một chén dưa cải bắp, bốn muỗng canh bơ, một ly nước và bắp cải dưa, muối, hạt tiêu và các loại thảo mộc tươi.

Chuẩn bị: rửa gà tây, cắt thành khối, mùa với muối và để lại một thời gian. Hãy xào chảo sâu và lan rộng nó trong một nửa dưa cải bắp, gà tây lát qua nó một lần nữa dưa bắp cải. Tất cả prisalivaem, rắc hạt tiêu, thêm dầu thực vật, đổ nước muối, nước, đóng nắp và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp cho đến khi sẵn sàng.

món ăn nấu chín trang trí với rau thơm tươi.

bắp cải om với cần tây

Thành phần: một nửa kg bắp cải, cà rốt, hành tây, cần tây, ớt chuông, cà chua hai trung bình, một chút thịt gà, dầu thực vật, thì là và ngò tây.

Chuẩn bị: bắp cải xắt shinkuem. Cà rốt và cà chua cắt thành hình khối, hành tây chiên nửa, ớt cắt thành hình khối, cần tây xay. Bắp cải muối, thêm một chút của một số nước và đun nhỏ lửa cho đến khi nó trở nên mềm mại.

Passeruem trong cà rốt bơ, hành tây, sau đó thêm hạt tiêu, cà chua, thịt gà và cần tây. Tất cả các muối, rắc hạt tiêu và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm. Sau đó chúng tôi kết nối các loại rau với bắp cải và tiếp tục đun nhỏ lửa trong khoảng mười phút.
Các món ăn đã hoàn thành một cách cẩn thận rắc rau thơm tươi băm nhuyễn.

Thưởng thức bữa ăn của bạn!