Bánh kếp với cá trích và các chất hàn khác để thưởng thức bữa tiệc và bảng hàng ngày

Bánh kếp với cá trích - đó là lý tưởng cho một bảng lễ hội lớn, và cho ngày lễ tự phát. Món này, cũng như bánh xèo, nhồi với trám khác, là một món ăn tốt để thức uống mạnh mẽ. Ngoài ra với sự giúp đỡ của nó, bạn sẽ có thể đa dạng hóa chán đã "bánh sandwich" bữa ăn nhẹ tại nơi làm việc hoặc đơn giản chỉ để uống trà với gia đình, tụ tập vào cuối tuần.

Đối với một số nó có vẻ rằng các thành phần như bánh kếp với cá trích, không pha trộn chút nào. Xa nó. Sau khi chuẩn bị món ăn này cho một trong những công thức nấu ăn sau đây, bạn sẽ được ngạc nhiên bởi hương vị tuyệt vời, độc đáo và hài hòa.

Bánh kếp với cá trích

Đột nhập vào container, nơi bạn sẽ nhào bột, một quả trứng. Thêm muối và đường cho vừa ăn. Hãy nhớ rằng, cá trích và vì vậy mặn, vì vậy muối sẽ đủ và nhúm. Đổ một lít sữa được ở đây và tất cả đánh bại với một máy trộn hoặc một whisk. Tiếp tục đẩy bột, dần dần đổ nó vào một bột pre-rây (3,5 ly về phát hành của nó). Thêm một muỗng cà phê nước ngọt ngậm nước.

Hãy chảo khô, sử dụng một bàn chải nấu ăn, bôi trơn các bề mặt làm việc với dầu thực vật và đặt trên lửa. Khi chảo đang phát sáng, bắt đầu nướng bánh như bình thường, đổ bột vào chảo và múc obzharivaya bánh trên cả hai mặt. Bề mặt của mỗi bánh bôi trơn bơ đã hoàn thành.

Lườn cá trích (400 g) và một củ hành lớn cắt thành những miếng nhỏ. Trộn các thành phần cho các điền và thêm một loại dầu thực vật nhỏ (tuy nhiên, điều này là không bắt buộc). bánh Nafarshiruyte điền và cuộn lại thành cuộn.

Bánh kếp với cá trích, khoai tây và nấm

Công thức cho bánh kếp bạn có thể sử dụng một trong đó đã được thiết lập trong công thức trước đó. Sự nhấn mạnh chính ở đây rơi vào nhồi phức tạp hơn, nhưng rất ngon.

Gọt vỏ khoai tây (5-6 miếng) và đặt nó để đun sôi. Tại thời điểm này, 300 gram cắt thành bất kỳ loại nấm tươi (nấm, mật ong và các loại tương tự) và chiên chúng lại với nhau với một cái đầu lớn của hành tây trong dầu hướng dương. Mở vắt vừa grate cà rốt, thêm vào chảo cho hành tây và nấm và tiếp tục chiên cho đến lúc đó, cho đến khi cà rốt sẽ không được hoàn thành, đó là nhẹ.

Herring (200-300 g) được cắt thành sọc mỏng.

Sẵn sàng khoai tây nghiền để nghiền một dày mà không thêm nước và trộn với các thành phần còn lại để có được một điền đồng nhất. bánh Nafarshiruyte và gấp chúng trong các hình thức của bao tải - Đặt nhồi nhét vào giữa bánh kếp, và thu thập lên các cạnh, đảm bảo lông của hành lá hoặc hành tây Ringlet.

Và bây giờ chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một vài công thức nấu ăn cho trám cho bánh kếp. Bột, một lần nữa, được chuẩn bị một cách tương tự.

Bánh kếp với trứng

điền này rất dễ dàng để chuẩn bị, nhưng nó là rất yêu thích bởi nhiều người. Nấu cơm (200 g) cho đến khi mềm và 5 trứng - luộc. Xắt hành lá. Cắt trứng sử dụng một vắt thô. Trộn tất cả các thành phần, thêm muối, hạt tiêu cho vừa ăn. bánh Nafarshiruyte nhồi phong bì và hình thức. Cố gắng không để đặt rất nhiều bánh đến làm bánh kếp của bạn không bị rách.

Bánh kếp với gan

Đun sôi lại di (0,5 kg) cho đến khi hoàn thành. Như một người vừa có thể sử dụng trung tâm và phổi trong các phần bằng nhau, hoặc một điều. Từ người để lại di xong làm băm nhỏ sử dụng một máy xay thịt.

gạo đun sôi (100 g) cho đến khi sẵn sàng và 3 quả trứng - luộc. Trứng mịn chặt.

Một vài bóng đèn chặt và đun nhỏ lửa cùng với băm bộ phận nội tạng từ 5-7 phút. Kết hợp tất cả các thành phần, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Bạn có thể thêm băm nhỏ các loại thảo mộc tươi hoặc gia vị thảo mộc khô. bánh Nafarshiruyte dẫn điền và gấp theo hình thức ống.

Bánh kếp với gan có thể áp dụng cho bảng như kem chua hoặc bất kỳ nước sốt (mayonnaise, sốt cà chua, kem và tỏi).

Bon Appetit cho bạn và những người thân yêu của bạn!