Ăn nhanh là cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh

Khi chúng ta nghe cụm từ "thức ăn nạc", một bài Giáng sinh hoặc Lễ Phục Sinh xuất hiện trong tâm trí. Tôi nhớ phút chờ đợi, khi sự kiêng cữ từ thức ăn bị cấm sẽ kết thúc. Nhưng trong cuộc sống hàng ngày, ngay cả việc từ chối tạm thời các thực phẩm béo, đặc biệt là động vật, cũng có lợi cho cơ thể. Vào thời điểm này, gan được phục hồi, tuyến tụy tụt lại từ các khối u quá mức, thay đổi thính giác ruột. Thức ăn chay nên là một phần của chế độ ăn uống của gia đình để có chế độ ăn uống hài hòa.

Các loại rau xà lách ăn mặc bằng dầu thực vật truyền thống trong mỗi món ăn. Thực phẩm nạc ngon này không cần phải kích động vì tính hữu ích của nó, bạn chỉ có thể cung cấp một vài công thức nấu ăn nguyên bản.

Salad với mực

100 grams mực sẽ cần một dưa chuột, hai cà chua cỡ vừa, 100g bắp cải Bắc Kinh, rau xanh và hạt lựu để trang trí. Tất cả các thành phần được cắt thành các dải, trộn đều cẩn thận, để không cho nước trái cây cà chua. Muối, rắc với nước chanh (cần một thìa canh), đổ đầy muỗng dầu thực vật rồi trộn lại. Trang trí trong một bát salad với hạt lựu và rau xanh.

Vinaigrette với nấm

Nó sẽ lấy (trên một miếng) củ cải đường luộc, khoai tây luộc, dưa leo muối, 200g nấm mặn và đậu đóng hộp trắng. Củ cải và khoai tây cắt thành hình khối, nấm và dưa leo - rơm. Trộn rau và đậu, đổ đặc biệt mặc quần áo: 2 muỗng canh dầu thực vật, nghiền với một thìa cà phê của mù tạt, thêm nước chanh.

Thức ăn chay có thể trở thành bữa ăn chính trong bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ. Là một chất bổ sung chất đạm trong các công thức nấu ăn như vậy thường là nấm hoặc đậu, và rau quả nhẹ kết hợp hài hòa với ngũ cốc. Đáng chú ý đến đề xuất trong bài báo nạc thứ hai món ăn.

Lươn lươn cuộn

Bạn cần 1 cốc gạo, hai nấm trắng khô, hai củ hành, cà rốt, một nửa cải bắp cải trắng, một thìa muỗng canh cà chua, dầu thực vật tinh chế. Bắt đầu nấu với nấm. Họ cần phải đổ nước sôi dốc trong nửa giờ, sau đó lấy ra, cắt rất tinh xảo. Đừng đổ nước, nó sẽ là cần thiết. Cơm sôi đun sôi cho đến khi chín, rửa dưới nước lạnh. Cắt bỏ bắp cải và rắc cà rốt. Cắt hành củ, chiên trong 100 g dầu thực vật cho đến vàng.

Nấu ăn nhồi. Đối với anh ta cần trộn gạo, nấm, cà rốt, nửa củ hành, muối. Trong một chảo xào sâu với một đáy dày đặt nửa bắp cải, đầu mincemeat, nửa thứ hai của bắp cải. Trong một chảo chiên với hành còn lại thêm cà chua dán, đổ vào nước, trong đó nấm được ngâm, khuấy. Chất lỏng cần được thực hiện rất nhiều mà kết quả đổ đầy đủ các lớp phủ trên cùng của cải bắp. Nếu nước không đủ, thêm nước sôi. Bắp cải bay với thịt băm, muối nĩa, nắp, đun sôi trên lửa vừa. Sau khi đun sôi, giảm nhiệt đến mức tối thiểu, tiếp tục dập tắt các bắp cải trong 20-25 phút. Vào thời điểm này, bạn cần phải đảm bảo rằng tất cả các chất lỏng không đun sôi đi. Sau khi đun nấu, cần để bánh bắp cải cách khoảng 15 phút. Các món gia vị trong khi nấu không được thêm vào món ăn, vì nấm trắng cho hương vị tươi sáng. Nếu muốn, bạn có thể dùng trực tiếp món ăn trên đĩa.

Cà tím với đậu

Để chuẩn bị bạn cần một bộ các sản phẩm sau: cà tím, xà lách, hành tây (một miếng), cũng như hai cà chua và một cốc đậu đỏ đóng hộp. Nên lấy dầu thực vật để nó có thể rang rau. Cà tím cắt thành lát lớn, tiêu và dải hành tây, cà chua thái hạt. Cho tất cả các loại rau vào chảo rán, sau đó trộn chúng trong cùng chảo chiên hoặc trong nồi, thêm đậu, ấm 5-6 phút. Muối để nếm, thêm rau mùi.