Ẩm thực Hàn Quốc công thức nấu ăn: Tùy chọn

Ai trong chúng ta đã không được thông qua các cửa hàng Hàn Quốc từ đó đến mùi thơm đáng kinh ngạc của gia vị, trộn với các loại rau tươi. cà rốt Hàn Quốc, Chuka và ít cà tím mạnh để quản lý để nắm bắt các ưa thích của chúng ta rằng chúng ta khó có thể cưỡng lại sự cám dỗ để ăn những món ngon. Công thức nấu ăn Hàn Quốc ẩm thực rất đa dạng mà ngay cả những khó tính nhất sẽ khám phá ra một món ăn ưa thích. Một bảng màu rộng của nước sốt khác nhau để làm cho ngay cả một đơn giản từ các món ăn phụ gạo hoàng gia, chưa kể đến các món ăn nhẹ.

Hàn Quốc, có công thức nấu ăn khác nhau phong phú của các loại gia vị và sự kết hợp bất ngờ của sản phẩm khác nhau, luôn thu hút sự chú ý của du khách nước ngoài của họ. xử lý phương Đông đã trở thành một phần của chế độ ăn uống của người châu Âu và trộn với thức ăn địa phương. Chúng tôi xin được Varnish rau xà lách và các món ăn thịt và đồ ngọt của tất cả các huyền thoại. Nhận được ít nhất suksilkvu - tinh vi này bao gồm các loại trái cây, các loại hạt chế biến và mật ong. Này hay cách khác ngọt món ăn - kadyuri. Đây bánh giòn bọc trong gạo không khí thuốc phiện trong mật ong lỏng.

Trang trí là không thể tưởng tượng mà không cần nhiều nước sốt, mà rất giàu công thức nấu ăn cho món ăn Hàn Quốc. Họ thường là vô cùng đơn giản và bao gồm các thành phần phổ biến nhất mà luôn có trong mọi gia đình. Hầu như bất kỳ món ăn không thể tưởng tượng nếu không có sự đốt truyền thống hoặc xì dầu.

Một tính năng, trong đó có công thức nấu ăn món ăn Hàn Quốc: rau tươi càng ít càng tốt được tiếp xúc với nhiệt điều trị, cho phép để bảo quản vitamin.

Nói chung, người Hàn Quốc rất sáng tạo liên quan đến việc chuẩn bị thức ăn, và nó không phải là đáng ngạc nhiên - sau khi tất cả các món ăn hơn trên bàn, bà chủ sẽ cho thì giàu có gia đình và được coi là hấp dẫn để đón khách.

Nhưng chúng tôi sẽ không có thời gian để hành hạ, chơi sự thèm ăn, và viết tốt hơn đây là một số công thức nấu ăn cho các món ăn Hàn Quốc với một bức ảnh, mà bạn có thể chuẩn bị ở nhà mà không gặp khó khăn. Hãy yên tâm, bạn sẽ có được ngon hơn so với một nhà hàng chuyên dụng.

kimchi

- 2-3 củ cà rốt lớn;

- 1 dĩa bắp cải Trung Quốc;

- đầu nửa tỏi;

- ớt chuông đỏ;

- ớt ớt nóng.

Thô chặt bắp cải thái hạt lựu ớt chuông và cà rốt grate trên đặc biệt vắt cho rau bằng tiếng Hàn. Thêm muối và ngâm tay của bạn để cung cấp cho các nước rau. Tỏi, ép thông qua báo chí, ớt cắt thành vòng mỏng, đặt ở trung tâm của bắp cải. Từ trên cao đổ dầu sôi. Nó cần phải được một chút là đủ cho khoảng 20-30 ml. Thêm 2 thìa giấm táo, khuấy động một lần nữa và lại chịu áp lực qua đêm.

Cà tím ở Hàn Quốc

- 4 cà tím mà không hạt;

- một cặp ớt chuông;

- cà rốt lớn;

- 1 củ hành lớn;

- đầu nửa tỏi;

- màu đỏ và hạt tiêu đen;

- thì là và ngò tây;

- 1 muỗng cà phê rau mùi đất (tốt hơn để lấy đất tươi);

- giấm táo để thưởng thức;

- hạt vừng;

- xì dầu;

- mật ong;

- dầu thực vật.

Cà tím cắt thành tấm mỏng, mỗi người trong số họ với muối và để lại một tiếng đồng hồ, cho đến khi họ thoát sự cay đắng. Vắt ra và chiên trong một ít dầu. Cà rốt, hành tây, dải tiêu chà. Thêm mật ong, hạt mè, nước tương, gia vị, giấm, rau xanh thái nhỏ. Trộn với cà tím. Đặt trong tủ lạnh trong một ngày và thưởng thức hương vị vượt trội.