Trứng Protein: nó là gì không?

Trứng Protein là ngày hôm nay một phần không thể thiếu của các vận động viên chuyên nghiệp năng lượng. Sản phẩm này thực sự có chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể, cũng như vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng khác. protein trứng là chỉ hữu ích cho các vận động viên hoặc việc sử dụng thích hợp và trong đời sống của một người bình thường? Nơi nào khác có thể sử dụng protein trứng? Tại sao nó được coi là rất hữu ích và cho dù có bất kỳ tác dụng phụ từ việc sử dụng nó? Thông tin này là quan tâm nhiều.

Trứng Protein: Kỹ thuật

Cho đến nay, nó là một quả trứng gà được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh và bổ dưỡng nhất. Thật không may, nhiều người đang theo dõi chế độ ăn uống của họ, từ chối ăn trứng ở dạng rắn, như lòng đỏ có chứa một lượng lớn chất béo và. Tại thời điểm công nghệ sản xuất bột được phát minh, bao gồm bằng các axit amin, protein và vitamin. Kể từ đó, sản phẩm này chưa bao giờ mất đi giá trị của nó, đặc biệt là trong chế độ dinh dưỡng thể thao.

Trứng protein cô lập, đất triệt để. Tất nhiên, nó đòi hỏi quá trình tiệt trùng Pasteur - sản phẩm vay chính nó để vô cùng nhiệt độ cao để tiêu diệt vi khuẩn, nhưng quá trình gia nhiệt được dừng lại trước như protein biến tính bắt đầu. Sau đó, một quá trình sấy - kết quả là một protein trứng bột, được sử dụng cho việc chuẩn bị đồ uống và một số thực phẩm. Trong ngành công nghiệp nhất định được tham gia vào quá trình và lòng đỏ, nhưng như một quy luật, tất cả các chất béo và carbohydrate được lọc - thành phẩm chỉ chứa một albumin lòng đỏ rất hữu ích.

protein trứng để xây dựng cơ bắp

Không có gì bí mật mà các protein tăng cường sự phát triển của khối lượng cơ bắp. bột trứng có chứa một số lượng lớn các axit amin leucine - cụ thể là chất bắt đầu quá trình tổng hợp protein và mãnh liệt tăng kích thước cơ. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng trong khi việc sử dụng các protein, trứng, đậu nành và lúa mì, nạc khối lượng cơ thể tăng nhanh.

Bằng cách này, các protein trứng là rất nhanh chóng hấp thụ bởi các bức tường của đường ruột. mức axit amin trong máu tăng lên đáng kể, trong đó kích thích sự hình thành và phát triển của các sợi cơ.

Tất nhiên, các protein trứng - một sản phẩm không thể thiếu cho mỗi động viên thể hình, vì nó cho phép bạn nhanh chóng và an toàn đạt được kết quả (theo các điều kiện tiếp nhận đúng).

bột trứng để giảm cân

Vâng, trong quá khứ, sản phẩm này bắt đầu được sử dụng và một số mục đích khác - để chống béo phì. Đương nhiên, protein trứng sẽ không xây dựng cơ bắp mà không cần tập thể dục và tập luyện thường xuyên. Tuy nhiên, tiêu thụ thường xuyên của cocktail protein giúp làm dịu sự thèm ăn và mong muốn không ngừng ăn vặt xấu, và loại bỏ cảm giác thèm ăn đồ ngọt và làm ướt cơ thể với "khối xây dựng" và vitamin.

Khi trứng là tốt hơn để lấy protein?

Trước tiên, bạn cần phải xác định đúng số lượng hàng ngày của protein - điều này sẽ giúp bạn một chuyên gia. Đối với thời điểm nhận, mà nó phụ thuộc vào sự sẵn sàng và khả năng. Ví dụ, các vận động viên tiêu thụ cocktail trước và sau khi tập thể dục, đó là khá tự nhiên, và hiệu quả hơn. Nhưng trên thực tế, để có thức uống protein bất cứ lúc nào trong ngày, đặc biệt là nếu bạn cần để đối phó với một cảm giác ngon miệng.

Thật không may, bột trứng, mặc dù rất hiếm, có thể dẫn đến phản ứng dị ứng và tác dụng phụ khác. Ví dụ, một số người bị tăng khí, tiêu chảy và đau bụng. Trong trường hợp này bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia của bạn trong chế độ dinh dưỡng thể thao - nó sẽ trả lời liệu hay không tiếp tục dùng protein trứng. Bạn có thể mua nó ở cửa hàng thể thao, cũng như tại các siêu thị và nhà thuốc.