Thực phẩm và đồ uốngSúp

Tôi không tham mưu cho ngư dân làm thế nào để nấu súp!

phụ phong phú của các món có hàm lượng calo cao ít Nga món ăn dân tộc, đầy màu sắc và không. Đôi khi chúng ta quên mất rằng súp - là một phần quan trọng của bàn ăn của chúng ta, và không trả tiền cho họ đủ sự chú ý. Nhưng sự chuẩn bị của họ là tinh tế không thấp hơn slicing salad hoặc nấu các món ăn. Làm thế nào để nấu súp, ông không biết tất cả mọi người. Chúng ta phải sửa chữa những sai sót.

Nấu súp - có thể nói, gần như huyền diệu nghi lễ ngư-nghiệp dư và chuyên nghiệp. Nó là cả sự thờ phượng của món ăn và kỹ năng trình diễn, mặc dù thường xuyên cũng là một dịp để những huyền thoại và những câu chuyện. tai cổ điển có các tính năng chuẩn bị và tập hợp liên tục của các thành phần. Biết làm thế nào để nấu tai phải, có nevseh người bắt đầu để chuẩn bị bữa ăn. Đối với ngay cả các loài cá có nghĩa là trí tuệ của mình và đặc biệt là nấu ăn.

Uha- - một phong phú chất lỏng của món ăn, một loại súp. Lý tưởng nhất, để bảo vệ và duy trì các truyền thuyết và câu cá tấm màn che cô chuẩn bị ở ngoài trời trong điều kiện hiện trường. Nhưng thậm chí nấu súp phải ở trong một container đặc biệt. Và trong "súp của ngư dân," thêm vodka, mà nhịp đập mùi của chất nhờn. Đôi khi trong tai một lúc và đặt một khúc củi cháy dở cháy.

Làm thế nào để nấu ăn tai của bạn có thể nói không chỉ là một ngư dân khao khát, nhưng các bà nội trợ cũng có kinh nghiệm. Đồ dùng phải được tráng men hoặc đất sét, có nghĩa là nhất thiết của một hợp kim phi oxy hóa. Tab sẽ có hành, cà rốt, khoai tây và nhiều loại gia vị. Và cá bạn có thể sử dụng hầu như bất kỳ, đôi khi ngay cả với các vảy. Nó sẽ xảy ra rằng một số loài cá và thậm chí ruột là không cần thiết, tuy nhiên, trong một thời gian nhất định - khi ruột của họ trống rỗng. Làm thế nào để nấu súp trên bếp lửa một cách chính xác, ít ai biết. Thật vậy, trái ngược với súp cá không được sử dụng tất cả các cá và nước dùng thậm chí không cần đun sôi trên lửa. Bao gồm các món ăn không được phục vụ. Và đây là những sắc thái quan trọng là làm cho sự phong phú của tai và thơm.

Làm thế nào để nấu súp cá hồi, công thức giúp đỡ, và các bước chi tiết. Điều này đòi hỏi:

- phế liệu của cá hồi hồng (vây, đuôi, người đứng đầu, rặng núi) - 300-400 gram,

- một hành tây,

- một củ cà rốt,

- 300-400 gram khoai tây,

- thì là,

- mùi tây gốc,

- Gia vị và gia vị.

Ban đầu, nước bổ sung vào rau. Vì vậy, trong một chảo men đổ 2-2,5 lít nước lọc và đưa vào lửa. Hành phải được cắt thành hình khối kích thước nhỏ, cà rốt - một phương pháp tương tự. Và ném mọi thứ vào nước sôi. Thêm xắt nhỏ vào khối lượng lớn khoai tây, nên rau muối canh. Sau đó, ngọn lửa giảm đến mức tối thiểu trước khi kết thúc quá trình nấu nướng. Nấu khoảng 15 phút và thêm các trang trí cá. Bất cứ ai biết làm thế nào để nấu súp đúng cách, sẽ không bao giờ căng thẳng nước dùng để làm rõ. Nó đủ để không cho nó để đun sôi trên lửa. Đây là cách để đạt được tính minh bạch.

Biết làm thế nào để nấu ăn tai của bạn, bạn có thể di chuyển ra khỏi nấu ăn cổ điển và một chút khôn ngoan, trong đó chỉ có súp sẽ ngon hơn và phong phú. Chúng ta có thể thêm bit của cá hồi cắt lát rộng 1,5-2 cm. Sau đó, chỉ cần dành thời gian nhiều hơn cho nấu ăn, cho tổng số tiền là 20-25 phút sau khi đẻ của cá.

Trong hương vị: cá có chứa nhiều chất béo, các loại gia vị hơn nên được bổ sung. Nhưng ở đây điều quan trọng là không để lạm dụng nó, như vậy là không giết hương vị tanh và mùi thơm. Do đó, trong vòng 3 phút trước khi đóng cửa phải được đầu tư vào một vài miếng lá canh, hạt tiêu đen, mùi tây. Tắt lửa và đưa ra brew một món ăn trong một thời gian.

thì là băm nhỏ thêm vào các món ăn đã hoàn thành. Nếu bạn có kế hoạch rời khỏi tai của bạn ngay cả ngày hôm sau, các loại thảo mộc được bổ sung tốt nhất cho món a la carte để tránh chua. Tai có thể được phục vụ nóng hoặc lạnh, với bánh nướng và bánh vprikusku.

Đối với súp cá hồi có thể thêm nghệ tây. tai này được gọi là hổ phách do màu sắc, mà sẽ cung cấp gia vị này. Chuẩn bị như vậy một tai thường duy nhất của cá tầm và cá hồi.

Đó là tất cả những bí mật của cách nấu súp, phát hiện.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.