Tinh bột có thể thay thế - bí quyết thành công của các bà nội trợ tốt

Lush bánh tự chế tốt nhất bánh kếp tinh tế, bánh nướng không khí ngon - mỗi gia đình có công thức riêng của mình cho các món ăn bột của công ty, trong đó cô sẽ không trao đổi trên bất kỳ kho báu của thế giới và những điều kỳ diệu của các món ăn nước ngoài. Kỹ thuật chuẩn bị những thú vui ẩm thực nhỏ hoàn thiện trong những năm qua, và ký ức của bánh mềm, tan trong miệng, để bảo vệ và nuôi dưỡng các khách hàng và gia đình sau mỗi bữa tiệc tối hoặc bữa sáng tự làm ấm cúng với gia đình bạn.

Nó sẽ có vẻ rằng không có gì có thể đi sai trong này hình thành bởi hệ thống trong nhiều thập kỷ, nhưng cuộc sống đầy những bất ngờ, mà có xu hướng xảy ra ở thời điểm không thích nghi nhất. Và nếu không có bột hoặc đường trong việc chuẩn bị một chiếc bánh ngon thường không thể làm được, thì không có tinh bột - đó là hoàn toàn có thể.

bột ánh sáng trắng

Để xác định những gì có thể được thay thế bằng tinh bột, nó nên được hiểu cho những gì nó thường được sử dụng. Một thành phần cần thiết của việc này là khá đơn giản để thực hiện một nhiệm vụ, nhưng nó là vô cùng quan trọng. Việc sử dụng tinh bột trong việc chuẩn bị các món ăn nướng cần thiết để loại bỏ chất lỏng dư thừa mà không thể chỉ ảnh hưởng đến xấu đến hương vị của bánh, mà còn nhiều hư hỏng xuất hiện của nó, mà chắc chắn là không giống như bất kỳ bà chủ. Bên cạnh đó, nó là thành phần này cung cấp cho bột có độ nhớt đặc biệt, mà làm cho nó có thể để sản xuất sản phẩm của tất cả các hình dạng và consistencies.

Mối quan hệ tinh bột và eo

Thậm chí nếu nấu bánh yêu thích của bạn trước bởi một ngày dài và mất thời gian mua sắm, trong đó các thành phần trên đã được mua, mỗi người phụ nữ nên tự hỏi mình câu hỏi: "Và cho dù đó là cần thiết"

Baking - đó là đủ calo và inch thêm xung quanh eo và hông - phiền hà. Do đó, không có giá trị bánh quy thêm gánh nặng yêu thích và bánh bằng cách thêm tinh bột. Lạ lùng thay, bột siêu trắng này có thể chơi một trò đùa khá tàn nhẫn với con số phụ nữ trong việc sử dụng quá mức, vì vậy nó rất đáng xem xét hơn những gì có thể được thay thế bằng tinh bột. Đặc biệt là một cho abound này.

Khái niệm này rất đơn giản

Nếu món ăn của bạn không phải là một hiện thân vật chất của ẩm thực cao, thay thế hoàn hảo có thể đóng vai trò như những quả trứng bình thường nhất, có thể được tìm thấy trong hầu hết các tủ lạnh trên hành tinh Trái Đất. Độ nhớt của các thử nghiệm đồng thời là tuyệt vời, và kết cấu không bị ảnh hưởng.

Trứng - đây là những gì có thể được thay thế bằng tinh bột khi chuẩn bị bánh và rán. Trên độ ẩm dư thừa trong bột không thể lo lắng, và hương vị của sản phẩm cuối cùng của chiên hoặc nướng để được hoàn chỉnh hơn và đầy đủ. Chỉ cần một quả trứng có thể được thay thế bằng hai muỗng tinh bột - chỉ cần như thế, bạn có thể giải quyết vấn đề thiếu nguyên liệu.

bánh quy bột

Đề xuất lựa chọn tuyệt vời trước đó cho bánh kếp và bánh crepe, nhưng bánh trên không ông đã không làm. Đương nhiên câu hỏi đặt ra: "Làm thế nào có thể thay thế tinh bột trong việc chuẩn bị bánh quy bột?" Rất đơn giản - bột mì phổ biến nhất. Tính nhất quán trong trường hợp này sẽ chỉ nhận được tốt hơn, nhưng độ ẩm dư thừa không thể lo lắng.

cookie ngào đường và bánh ngọt, tan chảy trong miệng của bạn

Tinh bột có thể được thay thế trong những trường hợp như vậy? Có vẻ như, đặc biệt cho những trường hợp này, có mẹo nhỏ - để xay thành bột dừa. Tất nhiên, để sử dụng tùy chọn này chỉ trong bột ngọt - bánh với cải bắp hoặc thịt sẽ khá lạ trong sự hiện diện của hương vị "thiên đường của niềm vui". Tuy nhiên, trong những tình huống khác, dừa là một sự lựa chọn tuyệt vời trong trường hợp buồn "không đáp ứng" với tinh bột.

Trong trường hợp này, hơn bạn có thể thay thế tinh bột trong bột muối? Bình thường semolina, dụi sử dụng một máy xay. Ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể được sử dụng, nhưng trong trường hợp này có một cơ hội để cảm thấy chúng trong một ngôn ngữ mà sẽ giết nhiều hương vị tuyệt vời ngon bánh sản xuất trong nước.

Miracle vào dĩa

Ngoài cookies, bánh nướng xốp và bánh ngọt, tinh bột được sử dụng trong công tác chuẩn bị của nước sốt. Không chỉ phải (dày) nhất quán, mà còn là một hương vị hấp dẫn tuyệt vời để điều kỳ diệu ẩm thực này, có khả năng để đặt ra những hương vị của bất kỳ khóa học chính, cung cấp cho một bột rất bình thường, chiên sơ bộ trên chảo nóng.

Cho câu hỏi: "Có thể thay thế tinh bột trong nước sốt ngọt ngào?" - chỉ có một câu trả lời tồn tại trong nấu ăn hiện đại - một cách tự nhiên. Lý tưởng cho kem này dày hoặc chất béo thông thường kem chua, mà sẽ cung cấp không chỉ là sự nhất quán mong muốn của sản phẩm, mà còn tuyệt vời của nó, một hương vị tinh tế hơn.

nấu ăn hiện đại là một kho thực tế của những bí mật hấp dẫn, và đã được kiểm chứng bởi hàng triệu bà nội trợ. Ở đây bạn có thể dễ dàng không chỉ để biết những gì có thể được thay thế bằng tinh bột trong bánh. kho báu thực sự của kỹ năng nấu ăn mở bất kỳ bà chủ, và rằng họ hiểu, chỉ cần yêu cầu.