Thu hoạch nho cho mùa đông: mì ống và nho khô tự chế

Nhà làm từ nho - nó không chỉ là một nước nhỏ, mứt hoặc thạch. Sử dụng máy sấy điện hiện đại hay chỉ là năng lượng mặt trời, người ta có thể nấu ăn kẹo và nho khô tự chế. Bạn sẽ được thưởng thức những thu hoạch nho mới và khác thường. Công thức nấu ăn để giúp bạn quyết định và quyết định thử nghiệm. Bạn sẽ ngạc nhiên với kết quả.

Thu hoạch nho cho mùa đông với sự giúp đỡ của máy sấy

Nếu bạn sử dụng các đơn vị, dựa trên nguyên tắc của khí hậu, và không tiếp xúc với nhiệt độ cao, nó có thể được sấy khô trái cây, giữ cho chúng hầu hết các vitamin và chất chống oxy hóa. Không tháo trái của bàn tay trong đào tạo, và cắt đứt, để lại phần đuôi. Trong trường hợp này, nho thu hoạch mùa đông toàn bộ sẽ không bị mất nước trái cây có giá trị.

Nếu bạn muốn nấu kẹo, phương pháp cắt không ảnh hưởng đến kết quả cuối cùng. Đối với nó là cần thiết để có hạt giống mà không và với một làn da mỏng, xay bằng máy xay với da. Sweeten nếu cần thiết, mật ong. Phải mất khoảng một muỗng canh đầy bốn trăm gram quả mọng. Ngoài ra, mật ong còn có tác dụng ổn định trên khối lượng nho. Vì vậy, nó là tốt hơn để có những kết tinh - hạt cải dầu hoặc hướng dương. Các nho nghiền và mật ong đổ vào khay và khô để vừa mềm. Trọng lượng không nên chảy nhưng không nên cứng. Kẹo lưu trữ cuộn vào ống và sau đó cắt thành từng miếng - sẽ nhận được một vòng xoáy nhỏ. recipe Authentic khuyên để nhúng chúng trong một chùm hoa đặc biệt bột, tua và lá nho. Sau đó, kẹo là giữ tốt hơn. Bột được chuẩn bị vào mùa xuân. Khi chi nhánh cắt tỉa giữ lại lá non (cũng như tua và cụm hoa), tách ra từ chồi. Họ được sấy khô và mặt đất. Nó có thể được nghiền bằng máy xay. một loại bột như vậy đã hoàn toàn không thể cho hay hương thơm tinh tế, nó phải được lưu trữ trong các ngân hàng dưới sự che chở và có thể được thêm vào như là một gia vị cho các món ăn khác nhau.

Thu hoạch nho cho mùa đông dưới hình thức nho khô

trái cây kẹo tự chế và nho khô sở hữu nấu ăn, mặc dù thực tế rằng những sản phẩm chúng tôi sử dụng để mua tại các thị trường, có lợi thế riêng của họ. Khô nho nhà có thể làm hoàn toàn rõ ràng, và do đó, để tránh sau rửa và ngâm mình trong nước sôi. Ngoài ra, nó là nhiều hơn nữa đàn hồi và ngon hơn mua. Với sự giúp đỡ của máy sấy có thể được thực hiện nho khô từ nho không hạt. Bạn có thể mua cho mục đích này sụp đổ với cành quả mọng - họ là rẻ hơn. Họ cần phải đi qua rồi rửa sạch. Sau đó, đã thanh trùng bằng nước sôi, bỏ trong một cái chao, đợi cho đến khi họ hạ nhiệt và nạp vào khay. lây lan tốt hơn trong một lớp duy nhất. Khi nho khô bắt đầu khô, nó phải được bật nhiều lần. Sau đó, chúng tôi đã có thể thêm một lớp dày. Nước sôi tăng tốc khô. Mà không bị bỏng nho sẽ khô lâu hơn.

Kẹo khử mà không cần máy sấy

Thu hoạch nho vào mùa đông là có thể, và nếu bạn chỉ có máy ép trái cây khoan. Trong trường hợp này, ngay cả những giống có thể được sử dụng với hạt giống và kỹ thuật. Juice với bột giấy thu được, và miệng của nó thậm chí còn ngon hơn trong máy sấy.