Súp cho trẻ em - một lợi ích thực sự hay một truyền thống?

Ở nước ta, súp là một thuộc tính không thể thiếu của bất kỳ bữa ăn, do đó trẻ em được dạy cho anh ta từ khi còn nhỏ. Thêm từ bà đều nhớ rằng chất lỏng đầu tiên là bắt buộc. Tuy nhiên, các chuyên gia ngày nay cho rằng nó súp hữu ích cho trẻ em. Có người đề cập đến thực tế là trong canh chứa rất nhiều chất gây ung thư và các yếu tố có hại khác. Những người ủng hộ quan điểm khác nhau, nói rằng nó là rất tốt cho tiêu hóa.

Mẹ tất cả lắng nghe một cách chăm chú, và hầu hết trong số họ đồng ý rằng trẻ em cần phải súp. Thật vậy, nếu có nghi ngờ như tính hữu ích của nước dùng, bạn có thể làm mà không có nó.

Súp cho trẻ em lên đến một năm hoặc một chút cũ là phao cứu sinh đối với nhiều bà mẹ, và điều này là do thực tế rằng không phải tất cả chuyển trẻ em từ tây nghiền thành từng mảnh thức ăn diễn ra suôn sẻ, và đã được đề cập đầu tiên có thể được coi là một bước trung gian. Tuy nhiên, nhiều trong số họ từ chối từ thứ hai, và cách duy nhất để cung cấp cho như vậy một thịt con - súp.

Để chuẩn bị cho đứa con đầu lòng ăn thịt canh mong muốn:

• sử dụng thịt bò nạc, gà tây vú hoặc thịt gà;
• cắt thịt thành từng miếng nhỏ ngay lập tức;
• thịt luộc vài phút trong nước, sau đó thoát nó và sau đó điền vào chảo với nước sạch và chỉ sau đó để làm súp.

Thay đổi nước do thực tế là các chất độc hại chứa trong thịt (chất gây ung thư, phụ gia tổng hợp, kích thích tố) được phân bổ cho một chất lỏng ở sôi của nó và từ những phút đầu nấu ăn, vì vậy nước dùng nấu theo cách này sẽ được nhiều "sạch". Vì vậy, rằng đề xuất sẽ không thừa cho người lớn.

Súp cho trẻ nhỏ được nấu chín mà không tỏi, hạt tiêu, lá nguyệt quế và gia vị có mùi hăng. Rau quả trước khi đặt canh không được tiếp xúc passirovke. Nếu em bé chưa được ăn miếng súp nấu chín có thể được nghiền bằng máy xay. Trong súp cho trẻ em, các loại thảo mộc nêu trên có thể được thêm vào.

công thức nấu ăn nấu ăn

Sau đây mô tả hai cách đơn giản để chuẩn bị súp, hơi thay đổi có thể được ăn như một đứa trẻ, và một đứa trẻ của người già.

súp gà với mì

Ủ nó rất nhanh chóng, và mang lại niềm vui cho trẻ em và người lớn. Bằng cách này, nước dùng gà là rất hữu ích cho cảm lạnh, do đó canh trên cơ sở của nó - một công cụ tuyệt vời để hồi phục.

Đối với công tác chuẩn bị của các thành phần sau đây được sử dụng:

• vú 1 con gà;
• một cặp khoai tây vừa;
• 1 củ cà rốt;
• đinh hương 1 tỏi;
• nửa bóng đèn (không bắt buộc);
• vịnh lá, hạt tiêu (đậu Hà Lan), thì là và ngò tây.
• mì tốt.

Rửa sạch ức gà, cắt thành từng miếng nhỏ và đun sôi trong năm phút, thay nước. Thêm vào rau chảo (tất cả trừ khoai tây) và các loại gia vị và nấu trong 10 phút. Sau đó, thêm khoai tây, mang đến một trạng thái sẵn sàng. Bún và thảo dược bổ sung vào chảo trong 3 phút. Soup for the con sẵn sàng. Nếu các món ăn dành cho trẻ em lên đến một năm, các loại gia vị có thể được loại bỏ, chỉ để lại màu xanh lá cây.

Kem của bông cải xanh, cà rốt và súp lơ

Những loại rau này không thể được gọi cũng thích, nhưng súp trong số họ quay ra rất ngon, và sử dụng của họ là rất lớn cho cơ thể.

Để chuẩn bị thành phần như vậy được sử dụng:

• miếng gà tây phi lê (300-400 gram);
• một nửa số bông cải xanh đầu và cùng một lượng súp lơ;
• 1 củ cà rốt;
• kem 10% - 500-700 ml;
• 1 tép tỏi;
• 150 g pho mát Parmesan.

Nấu ăn không khó: thịt nên được rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa, đun sôi trong 5 phút, để ráo nước. Về điều này đã được bổ sung kem (có thể hơi pha loãng với nước), cà rốt và tỏi băm nhỏ. Ở giai đoạn này, thêm muối, hạt tiêu.

Bông cải xanh và súp lơ được nấu chín rất nhanh chóng, do đó, đặt trong chảo khi thịt và cà rốt gần như đã sẵn sàng, trong khi họ cần phải được pre-rửa và phân tích nó thành hoa con. súp sẵn sàng là mặt đất trong một máy xay sinh tố. Trước khi phục vụ rắc với grated Parmesan cheese.

súp kem tương tự cho trẻ em có thể được chuẩn bị bằng bất kỳ loại rau trong các kết hợp khác nhau.