Thực phẩm và đồ uống, Súp
Súp bí ngô kem: Bí quyết với hình ảnh
Nếu bạn có một mong muốn tuyệt vời để làm súp bí ngô của mình với kem, sau đó chúng tôi khuyên bạn nên xem xét tất cả các tùy chọn cho việc chuẩn bị món ăn này. Sau khi sử dụng các hoặc các thành phần khác, nó có thể để có được một bữa ăn nhọn, cay hay nhạt nhẽo. Hơn nữa, để tạo ra các món ăn như vậy chỉ sử dụng bí ngô tươi. Súp (công thức nấu ăn với hình ảnh trình bày một chút nữa) với rau hóa ra rất ngon, bổ dưỡng và thỏa mãn. Nó có thể được an toàn dành cho một đứa trẻ hoặc sử dụng một cách độc lập như một loại thực phẩm hữu ích.
súp kem Nấu ăn: công thức nấu ăn với hình ảnh
Như đã thảo luận ở trên, đại diện bởi các món ăn có thể được nấu với các thành phần khác nhau. Tuy nhiên, để làm cho nó ngon và bổ dưỡng, nó được khuyến khích sử dụng thêm một sản phẩm từ sữa, như kem. Trong trường hợp này, bữa tối của bạn sẽ thơm hơn và ngon miệng.
Vì vậy, để thực hiện một món súp bí ngô kem, bạn cần chuẩn bị:
- bột bí ngô tươi - 500 g;
- hành tây ngọt lớn - 1 pc;.
- lớn cà rốt - 1 pc;.
- sữa béo creamer tối đa - khoảng 150 ml;
- bất kỳ màu xanh lá cây - dùng để nếm;
- dầu bơ tự nhiên - khoảng 15 g;
- vú gà ướp lạnh (nếu đông lạnh, nó nên được tan) - 1 pc. 300 g;
- muối, hạt tiêu đen và tỏi tươi để sử dụng theo ý.
Chuẩn bị nước dùng thịt bò
Trước khi bạn thực hiện một món súp bí ngô kem, tất cả các thành phần trên để được xử lý. Để bắt đầu gà rửa vú và đun sôi chúng trong 2 lít nước bình thường, thêm một muối đó. Khi thịt là thành phần dịu dàng, nó là cần thiết để loại bỏ từ nước hầm xương, làm mát hoàn toàn, tách thịt từ xương và da, và sau đó - cắt thành từng miếng nhỏ.
chế biến rau quả
Để thực hiện một món súp bí ngô ngon với kem, nó là cần thiết để sử dụng không chỉ là rau nêu trên, mà còn các thành phần khác. Điều này đòi hỏi phải rửa và làm sạch cà rốt với hành tây và grate xé ra cho phù hợp. sản phẩm tiếp theo nên được đưa vào chảo và chiên cho đến khi tình trạng vàng trong bơ, trước đây muối và hạt tiêu.
Đối với bí ngô, nó là cần thiết để vỏ và hạt (nếu cần) và cắt thành từng miếng khá lớn.
Xử lý nhiệt các món ăn đầu tiên
Làm thế nào để đúng cách làm món súp bí ngô kem? Công thức nấu ăn các món ăn cũng có thể bao gồm nước uống bình thường, và nước luộc thịt. Đối với một bữa ăn trưa thân mật hơn, chúng tôi quyết định sử dụng tùy chọn thứ hai.
Như vậy, trong một nồi nước luộc thịt bò cần phải đặt tất cả các bí ngô băm nhỏ và bắt đầu nấu trên lửa vừa cho đến khi chín. Muối không nên được bổ sung bởi vì trong ngực chế biến gà nhiệt thành phần hoạt tính đã được sử dụng.
Khi bí ngô là đấu thầu, các món ăn cần phải loại bỏ ngay lập tức từ nhiệt và dành một thời gian ngắn sang một bên. Sau khi chờ đợi cho đến khi nội dung của chảo đã nguội một chút, nó là cần thiết để sử dụng máy xay sinh tố whisk (ở tốc độ cao). Kết quả là, bạn sẽ nhận được một chất lỏng có mùi thơm và xay nhuyễn, mà phải được đưa trở lại trên bếp và đun sôi. Trong quá trình tái nóng chảy để bí ngô để thêm rau xanh xắt nhỏ, hành tây chín vàng và cà rốt, và kem nặng. Khuấy các thành phần này, bạn nên đợi cho sôi của họ - và ngay lập tức nhấc ra khỏi bếp.
Trong súp này với kem được coi là chuẩn bị đầy đủ. Tuy nhiên, để cung cấp cho một hương vị đặc biệt của món súp được khuyến khích, thêm vào hương vị tỏi nghiền và mặt đất tiêu. Sau khi chịu đựng một bữa ăn tối dưới nắp đóng lại, nó có thể được an toàn thức ăn cho một người bạn với lát vú và một lát bánh mì.
súp rau trên mặt nước
Về cách nấu súp bí ngô kem trên một canh thịt, chúng tôi mô tả ở trên. Tuy nhiên, các món ăn có thể được thực hiện bằng nước thường. Đối với điều này chúng ta cần:
- bột bí ngô - khoảng 300 g;
- hành tây ngọt lớn - 1 pc;.
- cà rốt lớn - 1 pc;.
- khoai tây rất lớn - 2 chiếc;.
- nước nổi - 2 l;
- Bất kỳ xanh - được sử dụng để thưởng thức;
- bơ - 20 g;
- đậu nửa - ½ chén;
- lúa mạch đen croutons nhà - cho ăn đến các món ăn;
- muối, hạt tiêu đen và tỏi tươi để sử dụng theo ý.
thành phần điều trị
Là một loại rau tự nấu ăn súp? Công thức nấu ăn với hình ảnh của các món ăn bạn có thể tìm thấy trong bài viết này. Nhưng trước khi bạn bắt đầu nấu bữa ăn ngon và bổ dưỡng này, tất cả các thành phần trên phải được xử lý tốt.
Để bắt đầu bạn muốn rửa sạch bí ngô, bóc nó từ hạt và vỏ, và sau đó - thô xắt nhỏ. Hơn nữa tương tự được điều trị và các loại rau còn lại. Khoai tây và hành tây ngọt cần phải chặt thành những miếng nhỏ và cà rốt - grate. Đối với một nửa hạt đậu, nó là cần thiết để sắp xếp, rửa tốt trong một cái sàng, và sau đó - để đưa vào một thùng chứa sâu sắc và đầy nước. Trong trạng thái này, các sản phẩm đậu nên được giữ trong khoảng ba tiếng đồng hồ. Trong thời gian này, ông có một chút sưng lên, có độ ẩm hấp thụ.
rau xào trong bơ
Cũng giống như súp bí ngô trước đó với kem, món ăn này cũng là một lựa chọn liên quan đến việc sử dụng các loại rau chín vàng. Sau một bữa ăn tối, chúng tôi nấu ăn không thịt, và do đó, nếu bạn không sử dụng quay, nó sẽ là quá nhạt nhẽo.
Vì vậy, để xào các thành phần bạn cần phải thực hiện một chảo (hầm-pan), tan trong một bơ chảo, và sau đó - để đưa cà rốt và hành tây. thành phần Fry yêu cầu minh bạch. Cuối cùng họ nên hương vị với hạt tiêu và muối.
Nấu ăn tất cả các món ăn trên bếp
Một khi các sản phẩm này được chuẩn bị sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu nấu ăn. Điều này đòi hỏi sự nổi đổ nước vào chảo (lớn) và đem đun sôi. Tiếp theo, nó là cần thiết để đổ đậu Hà Lan nghiền nát và nấu khoảng 50 phút cho đến khi nó hoàn toàn mềm. Sau thời gian này, với tư cách cùng nên được đưa bột bí đỏ, và sau đó hương vị với tất cả các loại thực phẩm với tiêu và muối.
Sau một giờ nồi ¼ nên được gỡ bỏ từ nhiệt và làm mát một chút. Sau đó, các nội dung bạn muốn chuyển đổi thành thể nhuyễn sử dụng một máy xay sinh tố.
Giai đoạn cuối cùng
Sau khi nền tảng của súp sẵn sàng, nó là cần thiết để đun sôi một lần nữa, sau đó - Đổ một khối khoai tây nhỏ. Đun sôi các thành phần trong khoảng 20 phút là mong muốn. Bên cạnh đó là cần thiết để thêm rau sạm và tỏi grated, nhắc khỏi bếp và để đứng, phủ ¼ giờ.
Làm thế nào để trình bày các món súp bí ngô bảng?
súp bí ngô được trình bày là tốt cho đứa trẻ nếu anh ấy không thích để làm sạch món ăn hạt đậu. Sau bữa tối đã sẵn sàng, nó là cần thiết để phân phối trên đĩa và rắc rau thơm xắt nhỏ và thêm croutons lúa mạch đen.
Làm thế nào nhanh chóng làm súp bí ngô? công thức nấu ăn nấu ăn
Có rất nhiều cách để nấu một món ăn được trình bày. Nhưng nếu bạn không muốn có một chân đế dài tại bếp, cách tốt nhất là sử dụng các công thức sau đây. Đối với ông, chúng ta cần:
- bột bí ngô - khoảng 300 g;
- hành tây ngọt lớn - 1 pc;.
- cà rốt lớn - 1 pc;.
- kem sữa tối thiểu chất béo - khoảng 50 ml;
- Bất kỳ xanh - được sử dụng để thưởng thức;
- cần tây (loại thảo mộc tươi) - một chút;
- Dầu hướng dương - 30 ml;
- cà chua tươi thịt - 2 chiếc;.
- muối, hạt tiêu đen và tỏi tươi - sử dụng thận trọng.
quá trình chuẩn bị
Để làm cho món ăn này chính mình, nó là cần thiết để sử dụng một xào chảo sâu. Nó là cần thiết để đổ một ít dầu (hướng dương), và sau đó có bột bí ngô đặt và hành tây băm nhỏ. Trong thành phần như vậy đó là mong muốn chiên các thành phần tại một nhiệt rất thấp trong khoảng 10 phút. Bên cạnh rau nên được bổ sung cà rốt bào ngon ngọt, cần tây và cà chua luộc, cắt thành những miếng nhỏ. Còn đối với các sản phẩm này nó là cần thiết để đổ muối và hạt tiêu và đổ một ít nước (không bao gồm các thành phần). Bao gồm một nắp chảo, các thành phần nên đun nhỏ lửa trong 45 phút. Trong thời gian này, tất cả các sản phẩm nên mềm mại, và sau khi trộn chuyên sâu - biến thành chuyện lãng mạn.
Giai đoạn cuối cùng
Khi bạn nhận được một món súp thơm, nó phải là kem hương vị đậm và đinh hương grated của tỏi. Sau khi chịu đựng thành phần dưới mui xe vẫn ¼ giờ, các món ăn có thể một cách an toàn phục vụ. Đó là khuyến cáo để trước rắc với loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.
Thực hiện một súp bí ngô cay
Kem của bí ngô em bé có thể được chuẩn bị bởi bất kỳ toa vyshepredstavlennomu. Tuy nhiên món ăn, phương pháp chuẩn bị được mô tả dưới đây, đó là mong muốn chỉ áp dụng cho người lớn, vì nó là quá cay.
Vì vậy, chúng ta cần:
- Dầu hướng dương - 30 ml;
- bột bí đỏ - 400 g;
- hành tây ngọt lớn - 1 pc;.
- cà chua và thịt tươi - 2 chiếc;.
- ớt - 1 pod;
- thảo mộc Provencal, hương thảo, húng quế - được sử dụng để thưởng thức;
- Bất kỳ xanh - được sử dụng để thưởng thức;
- thịt bò canh hoặc thịt gà, precooked - 1 L;
- ngọt ngào ớt bột - nhúm lớn;
- muối, hạt tiêu đen và tỏi tươi - sử dụng thận trọng.
phương pháp chuẩn bị
Các nguyên tắc chuẩn bị như một Puree cay súp bí ngô - món ăn vyshepredstavlennym tương tự. Trước tiên, bạn cần phải đun sôi bột bí ngô trong thịt gà hoặc thịt bò canh, và sau đó - chặt rau với sự giúp đỡ của một máy xay sinh tố. Bên cạnh nó nên xen kẽ thêm hương thảo, thảo mộc Provence, húng quế, ớt, ớt bột ngọt, muối và bất kỳ loại thảo mộc. Lặp đi lặp lại sôi cơ sở nước, nó là cần thiết để thêm sạm trong bơ và hẹ tây grated. Trong đó một canh mong muốn để chịu được nắp trên ¼ giờ. Hơn nữa món ăn cay, bạn phải sắp xếp trên đĩa và ngay lập tức phục vụ. Ngoài súp bí ngô của ông có thể được trình bày croutons lúa mạch đen tự chế. Bon Appetit!
Similar articles
Trending Now