Thịt cua được coi là món ăn tinh khiết, nó khá đắt tiền và được bán không phải ở khắp mọi nơi. Ngoài ra, bạn có thể mua một sản phẩm đóng hộp hoặc thay thế hoàn toàn bằng các loại bánh cua rẻ hơn và được biết đến. Tất nhiên, chúng không phải là món ăn ngon mà là với việc sử dụng cá philê và hương vị. Tuy nhiên, hương vị của các món ăn, trong đó một chất thay thế được thêm vào, vẫn còn hóa ra là mềm và thơm. Hãy xem làm thế nào để chuẩn bị một món salad cua cổ điển . Các công thức và các biến thể của nó bạn sẽ tìm thấy trong bài báo của chúng tôi. Món ăn này, cùng với olivier và cá trích dưới lông thú, rất phổ biến với các bà nội trợ Nga, đặc biệt là con cái họ yêu. Vì vậy, hãy tích trữ các thành phần cần thiết và bắt đầu kinh doanh.
Cà chua cổ điển : Công thức với ngô và gạo
Đối với anh ta, bạn sẽ cần:
- 250 g crab sticks (đây chỉ là một gói);
- Nửa chén cơm;
- 2 quả trứng được nấu sôi;
- 2 dưa chuột xanh tươi cỡ vừa;
- 1 hộp của bất kỳ loại ngô nào đóng hộp;
- Hành lá, mayonnaise, gia vị để hương vị.
Cắt các miếng cua thành các khối, làm như vậy với trứng, vỏ dưa chuột và lột nó nhẹ. Với bắp ngâm nước. Và bây giờ trộn tất cả các thành phần trong bát, thêm hành tây xắt nhỏ, rắc muối và tiêu. Bạn có thể trộn nó lại kỹ lưỡng. Sà lách cua cổ điển, công thức nấu ăn đơn giản, sẽ là món ăn khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc, bao gồm cả đêm giao thừa, và cũng bổ sung hoàn hảo cho bữa trưa hoặc bữa tối. Tất nhiên, gậy có thể được thay thế bằng thịt cua luộc, và salad được trang trí với trứng cá muối màu đỏ, nhưng tùy chọn này không thể được coi là hàng ngày - cả hai thành phần này đều khá đắt. Tuy nhiên, nếu bạn có thịt tươi hoặc thịt hộp, bạn có thể tận dụng các lựa chọn nấu ăn mà chúng tôi cung cấp dưới đây.
Salad cua cổ điển : một công thức với thịt và rau tự nhiên
Đối với một bữa ăn ngon, bạn sẽ cần:
- 150 g thịt cua hộp;
- 2 khoai tây được luộc;
- 1 dưa leo tươi;
- Một bông hoa liễu broccoli;
- Một ít ngô đóng hộp;
- Lá của salad xanh;
- Một ít rau dầu và nước chanh để tiếp nhiên liệu, và cũng có gia vị - muối và hạt tiêu.
Xà lách cua cổ điển trong trường hợp này được chuẩn bị rất đơn giản: cắt thịt thành lát, dưa chuột và khoai tây với vòng tròn gọn gàng, đun sôi bắp cải và chia thành các cụm hoa. Tiếp theo, đậy đáy của một đĩa lớn hoặc một salad với rau diếp, đặt thịt cua lên trên, và nhẹ nhàng đặt rau - khoai tây, cải bắp, bắp và dưa chuột. Rắc chúng bằng dầu thực vật, để hương vị bạn có thể muối và hạt tiêu. Trộn các thành phần không cần thiết. Sự phục vụ bất thường này sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bàn của bạn. Xà lách cua, một công thức nấu ăn cổ điển - cả với bắp, gạo, và rau - chắc chắn sẽ làm hài lòng quý khách và gia đình của bạn. Hãy chắc chắn để cố gắng nấu ăn cho bữa tối hoặc cho các lễ kỷ niệm năm mới sắp tới.