Salad củ cải: công thức cho các công thức

món rau là ngon và khỏe mạnh. Chuẩn bị món salad của củ cải. Chúng tôi cung cấp một vài công thức nấu ăn.

Salad củ cải , hành tây và thịt

Mặc dù trong suốt thời gian nấu ăn, các món ăn hóa ra thú vị ngon, lành mạnh và bổ dưỡng. Thịt - nguồn chính của protein và rau quả trong một số lượng lớn các vitamin.

thành phần:

• 1 củ cải xanh kích thước trung bình;
• vú 1 con gà;
• một vài trứng (3-4 miếng);
• 2 búi củ hành tây;
• dầu thực vật;
• một chút (muỗng cà phê) bột;
• mayonnaise, hạt tiêu, muối.

Công nghệ chuẩn bị

Làm thế nào để làm salad ngon của củ cải? Chúng tôi cung cấp hướng dẫn từng bước.

bước 1

philê gà (rửa sạch và obsushennoe) cắt thành miếng nhỏ, nêm thêm muối, rắc hạt tiêu và trộn với gia vị. Để lại để ướp trong một thời gian.

bước thứ 2

Củ cải rửa, da vỏ, cắt thành từng miếng tròn nhỏ. Nước mặn, đặt nó trong củ cải và để trong 40 phút. Điều này sẽ thoát khỏi mùi hăng của rau. Trong tương lai, nó sẽ không cần thêm muối.

bước thứ ba

Trong một chiên rán chảo trong bơ lát thăn ướp. Xắt hành tây, rắc nó với bột và lắc sàng để Opal bột dư thừa.

bước 4

Tháo gà, ở chỗ của nó cho xuống mũi. Fry cho đến khi vàng nâu. Sau đó đặt nó trên một miếng vải hoặc khăn giấy để hấp thụ dầu dư thừa.

bước 5

Củ cải loại bỏ nước, cắt thành dải và bóp bất kỳ chất lỏng dư thừa. Quăng rau với thịt và mùa với mayonnaise. trứng, vỏ luộc, xắt nhỏ. Đổ trên đầu trang của họ.

bước 6

xà lách sẵn sàng của củ cải. Công thức, trừ trường hợp ướp thịt, được thực hiện khá nhanh chóng. Trước khi ăn, bạn cần để trộn salad. Đó là khuyến cáo để uống cùng một lúc.

Salad củ cải: một công thức với kem chua

Các công thức sau đây là hoàn hảo cho những người thích ăn uống đúng cách và tránh calo.

Thành phần cho xà lách:

• 1 củ cải kích thước nhỏ;
• 1 quả táo xanh (chua);
• 1 củ cà rốt tươi cỡ vừa;
• muối;
• kem (mayonnaise hoặc dầu thực vật).

Công nghệ chuẩn bị

Làm thế nào để chuẩn bị món salad của củ cải? Các công thức rất đơn giản. Món này thích hợp cho bữa ăn tối bình thường hoặc ăn trưa. Rửa rau triệt để. Tháo da sử dụng một peeler. Trong một vắt thô thông thường hoặc Chop Hàn Quốc tất cả các thành phần trong món salad đặc biệt. Gấp trong một bát lớn, mùa với muối và mùa với kem chua. Có thể sử dụng một hỗn hợp của kem chua và mayonnaise. Nếu bạn muốn tránh việc sử dụng mỡ động vật, salad có thể lấp đầy với dầu thực vật.

Salad củ cải: một công thức với quả óc chó

Đối với bữa ăn cần thiết:

• 2 củ cải xanh kích thước trung bình;
• 1-2 củ cà rốt;
• số ít (50 gram), các loại hạt (quả óc chó, nghiền nát);
• nước chanh;
• tép tỏi - 3 miếng;
• muối, vỏ chanh và mùi tây.

công nghệ chuẩn bị món salad với củ cải

Recipe bắt đầu thực hiện với việc chuẩn bị các loại rau. Rửa cà rốt và củ cải, loại bỏ chúng bằng giấy nhám. Xay để vắt thô. hỗn hợp các loại hạt với tỏi nghiền nát. Kết hợp tất cả các thành phần và khuấy động, đổ nước cốt chanh. Thêm muối. Thêm cay xà lách sẽ thêm vụn vỏ chanh. Bon Appetit!