Recipe xà lách mực ống với trứng. món salad ngon với mực

Hầu hết các tiếp viên có thể đã có một món salad công thức yêu thích của mực với trứng. Nhưng ai nói rằng ông nên là một trong những? Mực - dịu dàng và sản phẩm ngon, nấu ra khỏi nó có thể được bất cứ điều gì, lợi ích bạn có thể mua chúng ở hầu hết các cửa hàng. Bạn có biết rằng thịt của nhuyễn thể này là tốt hơn nhiều cho một người đàn ông hơn bất kỳ khác? Vâng, đây là một cơ hội tuyệt vời để mở rộng chân trời nấu nướng của bạn. Hôm qua, tập trung vào cách bạn có thể chuẩn bị một rất món salad ngon với mực, và do đó để làm hài lòng bạn bè và khách ngạc nhiên.

Đối với việc chuẩn bị các món ăn mực luộc thường được sử dụng. Nếu bạn không thường gặp phải với các sản phẩm của biển, bạn sẽ cần phải biết làm thế nào để chuẩn bị cho họ. Đun sôi động vật có vỏ không cần nhiều hơn 2 phút, thịt nên dày đặc hơn và trắng, nhưng không nhiều, nếu không mực sẽ là một cao su rất khó khăn. Đun sôi nước, thêm muối, thêm lá nguyệt quế, tiêu ớt và nhúng thịt sạch. Bìa, 2 phút, nhắc khỏi bếp và cống. Nó có thể được luộc vài xác chết sau khi gấp lại thành một túi và đưa vào tủ lạnh. Nếu cần thiết, làm tan như nhiều như bạn cần - vì vậy bạn có thể tiết kiệm thời gian quý báu của bạn.

đơn giản nhất

Đây là đơn giản nhất và nhanh nhất mực xà lách recipe với trứng. Ông có thể giúp bạn ra ngoài trong khoảnh khắc đó, khi đột nhiên xuống trên khách hoặc thời gian để nấu bữa tối một chút. Nó đủ để có trong các sản phẩm chính tủ lạnh. Công thức này - cơ sở hoàn hảo, bạn có thể thêm vào nó bất cứ điều gì, và mỗi lần trên desktop của bạn sẽ xuất hiện món salad mới. Mực, trứng, dưa chuột và một chút làm - đó là những thành phần chính. Sẽ chỉ cắt thành dải kalmarchiki, một nửa dưa chuột và hành tây tươi, luộc vụn trứng. Một chút bơ và muối - món ăn đã sẵn sàng. dưa chuột ngâm, cũng là khá phù hợp, trong trường hợp này, thêm một chút tỏi nghiền và rau thì là tươi - có được một ngon và thơm.

xà lách ấm với đậu Hà Lan và hải sản

món salad công thức tuyệt vời mực trứng, nó có thể được sử dụng như trang trí hoặc món ăn riêng biệt. Nó cần ít nhất là các sản phẩm và một số thời gian rảnh rỗi.

Bạn sẽ cần:

• 400 g đậu xanh tinh khiết (tươi);
• 1 hẹ (thái nhỏ);
• 3 muỗng canh. l. dầu ô liu;
• 1 trái chanh;
• 4 mực thô (cắt thành dải);
• bơ 50 g;
• một loạt các cải xoong và một ít rau mùi tây.

Làm thế nào để chuẩn bị:

1. Bỏ qua các dấu chấm trong nước sôi muối cho 3 phút sau khi nước hợp nhất và cung cấp cho nó để làm mát.
2. Pickle mực: trộn chúng với dầu ô liu, nước cốt của một nửa quả chanh, thêm một chút hạt tiêu đen và để lại cho một vài phút.
3. Ấm lên trong một chảo chiên bơ, thêm ướp nhẫn mực và xào nhẹ (3-4 phút). Thịt mất tính minh bạch của nó, ra khỏi góc hơi cong của mình. Bây giờ đổ đậu Hà Lan ở đây, giữ lửa hơn một vài phút và loại bỏ.
4. Một món ăn lớn được lót bằng một lớp xà lách xoong, top - một hỗn hợp ấm áp của sản phẩm. Trang trí cắt nhỏ rau mùi tây và chanh quý. món salad ngon với mực sẵn sàng.

Salad với mực ở Ý

Nó có thể được đặt trên gối của mì spaghetti xanh hoặc tươi làm yêu thích. Nó sẽ ngon và tươi, và vào ngày thứ hai.

Bạn sẽ cần:

• mực chuẩn bị;
• 2 muỗng canh. l. nước chanh, giấm rượu vang và dầu ô liu;
• 1 chive gần (xay);
• 1 củ hành tây vừa hành tây Crimean (thái vụn);
• ớt chuông đỏ (dải cắt);
• một vài quả cà chua (cherry sẽ nhìn tuyệt vời);
• 10-15 maslinok (mỗi lần cắt làm đôi);
• màu xanh lá cây tươi, tiêu xay, muối.

Làm thế nào để nấu ăn

Chúng ta sẽ cắt mái tóc quăn, và sau đó trộn mực với hành tây, cà chua, ô liu và ớt ngọt, thêm rau xanh xắt nhỏ. Riêng, hãy thay đồ: nước chanh, dầu, dấm và gia vị trộn đều, thêm tỏi và trộn polem món ăn này. Xong.

Salad với thìa là, cam và mực

refresh công thức thú vị và điền vào màu sắc của menu kỳ nghỉ của bạn. Salad sẽ nhận được một đáp ứng và tươi, hơi ngọt và giòn.

Bạn sẽ cần:

• ½ kg đậu tươi hoặc đông lạnh (đun sôi);
• ½ kg nấu mực (chúng tôi sẽ cắt vòng);
• 2 cam;
• 1 thìa nhỏ (mỏng cắt);
• 1 trái chanh, rau thơm và một ít đinh hương;
• dầu ô liu, giấm rượu vang;
• hạt tiêu, Dijon mustard, muối.

Làm thế nào để nấu ăn

Mát canh và đậu. Thêm vào đó mực với hành tây, cắt thành mỏng nửa nhẫn, grate niềm say mê trong tổng số 1 màu da cam. Triệt sạch, và sau đó loại bỏ từng lát cam plenochki, thìa là và thêm chúng vào các món ăn. Trộn vào một bát nước cốt chanh, dầu ăn, giấm và một muỗng cà phê mù tạt, một chút muối và hạt tiêu. Đổ nước sốt salad và tủ lạnh trong một giờ. món salad ngon được làm lạnh, từ một số lượng sản phẩm thu được 4-6 phần ăn.

"New Year" với bơ

Bơ là một trận đấu hoàn hảo với các sản phẩm của biển và cá, vì các món ăn sẽ lần lượt ra một win-win.

Bạn sẽ cần:

• ½ chén gạo;
• ½ lọ ngô đóng hộp;
• 300-400 g kalmarchikov luộc;
• 3-4 trứng;
• 1 quả dưa chuột và 1 quả bơ vừa;
• rau xanh, mayonnaise, một nửa quả chanh.

Làm thế nào để nấu ăn

Gạo luộc trong nước muối, rửa sạch. Thịt của trái cây nhiệt đới sẽ cắt giảm quy mô trung bình và lát polem nước ép của một nửa quả chanh. Dưa chuột cắt thành mì, loại thảo mộc tươi từng mảnh nhỏ. Trứng nấu chín, mát mẻ và vỡ vụn chúng thành miếng vuông và hải sản. Kết nối tất cả các thành phần trong một bát, thêm ngô đóng hộp (vodichku pre-merge). Nó vẫn còn để lấp đầy mayonnaise tạo của chúng tôi. Để trang trí, bạn có thể nghiền nát một vài lông của hành lá và rắc lên trên.

Salad với tôm và mực

Một công thức đơn giản và nhanh chóng. Bạn có thể ăn mặc với mayonnaise hay bơ, thêm vào đó một cái gì đó để khẩu vị của bạn. Ông là một thịnh soạn, ngon và chắc chắn sẽ được hưởng gia đình bạn.

Bạn sẽ cần:

• hành lá, rau mùi tây và salad tươi;
• tôm;
• mực;
• trứng;
• ít nước cốt chanh, muối, bơ hoặc mayonnaise.

Làm thế nào để nấu ăn

Đun sôi trứng, tôm và xác mực. Mát mẻ và sạch sẽ, cắt thành cỡ trung bình. Thêm vào đó rau xanh tươi, prisolit. Điền với dầu và rắc nước chanh lên trên. Đơn giản và trang nhã.

xà lách mực với khoai tây và trứng

Một công thức tốt, bạn nhận được một tuyệt vời và đặc biệt thích hợp cho các món salad bảng mùa đông. Mực, trứng, ngâm dưa chuột và khoai tây luộc - một sự kết hợp tuyệt vời.

Bạn sẽ cần:

• Mực thịt 2;
• 4 củ khoai tây;
• một vài trứng;
• 2 trái dưa chuột (ngâm);
• 1 vừa hành tây, tỏi tây, thì là tươi;
• 100 g kem (mayonnaise);
• 1 h. L. mù tạt.

Làm thế nào để nấu ăn

Khoai tây tốt và rửa đun sôi "mặc đồng phục", và trứng - luộc. Chúng tôi cung cấp một mát mẻ, sạch sẽ, và sẽ cắt một vừa. Xay dưa chuột thái hạt lựu, thái - rau xanh và hành tây. mực nấu chín cắt thành vòng nửa. Bây giờ trộn tất cả các thành phần và mùa với một bữa tiệc kem chua và nước sốt mù tạt. Chúng tôi đã chuẩn bị một bữa ăn tuyệt vời!

Salad với táo, mực và dưa chuột tươi

Recipe xà lách mực ống với trứng, táo và dưa chuột chắc chắn hài lòng khách. Táo tốt hơn không mất vị ngọt, nó sẽ cho một hương vị lạ của món ăn - nó sẽ là điểm nhấn của mình.

Bạn sẽ cần:

• 1-2 mực nấu chín;
• 1 quả táo lớn;
• 1-2 dưa chuột tươi;
• 2 trứng luộc;
• thảo mộc, muối và mayonnaise.

Làm thế nào để nấu ăn

Táo vỏ và hạt, chúng ta sẽ cắt thành những miếng nhỏ. Cắt mực trứng, vừa thái hạt lựu - dưa chuột. Trộn đều. Mịn chặt các loại thảo mộc, thêm vào tấm và mayonnaise của chúng tôi.

gậy mực và cua với mayonnaise và trứng

Có lẽ ai đó sẽ quan tâm đã trở thành một yêu thích trong số rất nhiều món salad này. Mực, trứng, que cua và ngô là sự kết hợp hoàn hảo. Món này rất thích trẻ em.

Bạn sẽ cần:

• kukuruzka đóng hộp;
• mực nấu chín;
• 2 trứng (Cook);
• đóng gói surimi (hoặc thịt cua);
• mayonnaise, một chút thì là tươi.

Làm thế nào để nấu ăn

Tất cả mọi thứ rất đơn giản: trứng, que cua và mực ống cắt thành hình khối. Họ thêm ngô, tinh cắt mayonnaise thì là. Nước giải khát đã sẵn sàng.

Salad "từ The Little Mermaid"

Đây món ăn đáp ứng, với vị ngọt-chua. Tuyệt vời sẽ nhìn vào bất kỳ ngày lễ, nếu việc cử hành kế hoạch - chuẩn bị thức ăn trước sau đó bạn sẽ chỉ phải cắt chúng và phục vụ.

Bạn sẽ cần:

• 2 mực;
• 3 trứng;
• 300 g luộc ức gà;
• 1 quả táo lớn (không ngọt);
• hành tây nhỏ, rau thơm, mayonnaise.

Làm thế nào để nấu ăn

Với sự táo, loại bỏ các vỏ và cắt thành từng miếng cỡ trung, mực trứng và hành tây - semirings. Kết nối tất cả lại với nhau bây giờ. Thêm thịt luộc (thái hạt lựu), rau xanh thái nhỏ. Bit prisolit và mayonnaise. Bạn có thể trang trí với rau xanh và lát táo.

Salad phô mai và mực

Hàm và mực ống với pho mát và trứng - một nền tảng tốt cho việc chuẩn bị món salad mùa đông. Đàn ông sẽ đánh giá cao công việc của bạn: các món ăn hóa ra dễ dàng, ngon và thỏa mãn.

Bạn sẽ cần:

• Mực thịt 2;
• 300 g thịt giăm bông;
• 200 g pho mát cứng;
• 3 trứng;
• 1 củ hành tây nhỏ;
• mayonnaise, rau mùi tây, thì là.

Làm thế nào để nấu ăn

Luộc trứng và sạch sẽ, thịt băm vừa. Trộn cắt thành vòng nửa mực với trứng và hành tây, thêm giăm bông, cắt thành hình khối. Pho mát có thể grate hoặc sụp đổ thành hình khối (không bắt buộc). Đừng quên về cây xanh. Nó vẫn còn để điền vào bữa ăn mayonnaise của chúng tôi.

Nấm món salad với pho mát chế biến

Không bình thường, nhưng một công thức thực sự tốt. Nấm và pho mát sẽ cho hương vị món ăn và tỏi - gia vị. Bạn chắc chắn sẽ thích nó!

Bạn sẽ cần:

• 400 g mực (chuẩn bị);
• 400 g nấm;
• 2 pho mát chế biến;
• 2 quả trứng;
• 2 tép tỏi;
• quả óc chó số ít (nucleoli);
• 2 muỗng canh. l. mayonnaise và kem chua;
• thì là, rau mùi tây.

Làm thế nào để nấu ăn

Trứng và nấm cần phải đun sôi, mát mẻ và sụp đổ khối trung bình, một nửa - xác mực. pho mát grate, nó là tốt hơn để pre-mát - sẽ được dễ dàng hơn để grate. Bây giờ, trộn mực với phô mai và trứng, thêm nấm và rau xanh băm nhuyễn. Xay quả óc chó, tỏi qua báo chí. khối này kết nối với mayonnaise và kem chua - bạn sẽ nhận được một nước sốt tuyệt vời. Chúng tôi gài họ bữa ăn của chúng tôi và sẽ nộp vào bảng.

thay vì một kết luận

thịt mực - một sản phẩm tuyệt vời, đó là một chế độ ăn uống và rất hữu ích. Nhưng hãy nhớ rằng hương vị và mùi thơm của các loài nhuyễn thể rất nhạy cảm và tinh tế. Nó có thể dễ dàng tiêu diệt các thành phần khác với một hương vị rõ nét hơn và khứu giác. Vì vậy, cố gắng sử dụng chúng một cách điều độ hoặc từ bỏ hoàn toàn. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết của chúng tôi sẽ giúp bạn làm quen với các sản phẩm của gần biển, và bạn sẽ khám phá món ăn mới và thú vị.