Recipe cherry compote - một mảnh của mùa hè trong kính của bạn

Sẽ tổ chức vào mùa hè, và tôi muốn để lại nó thêm một mảnh của một món quà lưu niệm. Ngọt ngào và chua anh đào chua hương vị - không phải là một trong những hương vị tuyệt vời của mùa hè? Làm thế nào tốt đẹp để có một ly nước uống vào mùa đông năm quả mọng mùa hè! Nấu với tay compote anh đào, các công thức mà chúng ta sẽ thảo luận trong bài viết này, sẽ giúp chúng tôi trong việc này. Đối với công tác chuẩn bị chúng ta cần: anh đào, đường và nước. Dường như: công thức cherry compote, những gì có thể được dễ dàng hơn và rõ ràng hơn? Vâng, nó thực sự là rất đơn giản, nhưng tình nhân khác nhau có những bí mật riêng của họ nấu các món ăn đơn giản mỗi người. Những khác biệt nhỏ làm cho mỗi công thức riêng.

Làm thế nào để nấu ăn anh đào compote

Để bắt đầu để thảo luận về công thức nấu ăn đơn giản nhất cho phép để chuẩn bị compote anh đào vào mùa đông, ngày mưa. Điều đầu tiên bạn cần phải rửa triệt để các loại quả mọng và tách rời nhau rỗi - vì vậy chúng tôi sẽ đạt được sự an toàn hơn cherry juiciness trong khi nấu và bảo tồn. Trước cần được giải quyết: bạn đang đi để nấu quả mọng có hoặc không có hố họ. Compote anh đào với hố có thể được lưu trữ không quá một năm, sau thời gian này sẽ bắt đầu đứng ra axit prussic, mà làm cho thức uống không thích hợp để tiêu thụ. Vì vậy, nếu kế hoạch của bạn trong một thời gian dài lưu trữ, xương phải được loại bỏ!

Đừng quên trước chuẩn bị các ngân hàng, mà chúng tôi điền uống mùa hè của chúng tôi. Họ phải được tiệt trùng số tiền yêu cầu thời gian trong bất kỳ cách thuận tiện: hấp trong lò hoặc trong lò vi sóng - nào bạn thích. Hiện lon khử trùng phụ thuộc vào số lượng từ 10-15 phút để chai nửa lít, 30 phút đến 3 lon lít. Bây giờ, khi mọi thứ đã sẵn sàng, chọn compote thức anh đào.

Công thức đầu tiên - nhanh

Để chuẩn bị thức uống cho công thức này, bạn sẽ cần một cân anh đào, 300 gram đường và khoảng ba lít nước. Đầu tiên, một số quy định của đường và nước được nấu chín xi-rô đường. Chuẩn bị siro cherry sẵn sàng để đi vào giấc ngủ, đun đến sôi và nấu trong năm phút. Đó là tất cả, nước đã sẵn sàng! Đổ vào các ngân hàng và cuộn lên. Đối với một compote hương vị tươi sáng hơn có thể thêm một chút nước cốt chanh.

Recipe thứ hai - vitamin

Recipe cherry compote bảo quản nhiều vitamin ngụ ý chế biến nhiệt ít kéo dài của quả mọng, nhưng một thời gian dài hơn nấu ăn. Thành phần và số lượng của các sản phẩm đều giống nhau như trong công thức trước đó. Cherry nên được đặt trong lon, đổ nước sôi, lon và nắp rời phút 15. Sau đó, nước lấy từ những lọ, điền đường chuẩn bị và đun sôi nó. Do đó chuẩn bị cherry ngọt ngào đầy nước một lần nữa và cuộn lên cho các ngân hàng hiện nay compote sẵn sàng. Lon uống do đó chuẩn bị được bao phủ bởi một tấm chăn để căng quá trình làm mát, cho quả đúng ấm lên.

Recipe thứ ba - từ tủ lạnh

Chúng tôi xem xét các phương pháp chuẩn bị trống compote vào mùa đông. Bây giờ chúng ta hãy thảo luận về compote thức anh đào để bàn - để nấu ăn nó từ anh đào đông lạnh vào mùa hè. Các loại quả mọng không yêu cầu tan băng trước. Trong một nồi nước sôi bỏ qua số lượng yêu cầu của quả mọng. Đối với thị hiếu thị lực có thể thêm một ít axit citric (một nửa muỗng cà phê, ba-lít, chảo nước lớn). Cherry nấu khoảng 15 phút. Chúng tôi đổ đường sau thời gian này. Số tiền cần thiết để xác định vị - để nhận được một thức uống ngọt khoảng 200 gram mỗi lít nước. Khi compote lại nói đến một đun sôi, tắt lửa và cung cấp cho nó một thời gian để "đi bộ". Sau một thời gian bạn sẽ thấy những thức uống tuyệt vời tuyệt vời màu anh đào giàu ngon nhất với một hương vị chua ngọt tuyệt vời. Compote có thể được đổ vào ly và phục vụ. Nó có tài sản để cải thiện sự thèm ăn và hoàn toàn khát. Một sử dụng thường xuyên của cherry compote giúp cải thiện sự trao đổi chất.