Pho mát pho mát công thức cho các bà mẹ chăm sóc.

Chế độ ăn uống lành mạnh cho trẻ em và người lớn là một vấn đề thực tế. Không chỉ có trong bán các sản phẩm tự nhiên gần như đã biến mất, do đó cũng thảm khốc không có đủ thời gian để nấu ăn tại nhà. Tuy nhiên, những người có con, vẫn cố gắng tuân thủ dinh dưỡng thích hợp.

Hôm nay chúng ta sẽ nói về phô mai - một sản phẩm không thể thiếu cho thực đơn của trẻ. Nó chứa canxi, tầm quan trọng của nó trong cơ thể của đứa trẻ được mọi người biết đến. Nhưng vì một lý do nào đó không phải tất cả trẻ em đều thích phô mai ở dạng nguyên chất. Vì vậy, điều cực kỳ quan trọng là các bà mẹ nên cố gắng giới thiệu sản phẩm này vào thực đơn dưới bất kỳ hình thức nào. Các sữa đông sẽ đến để giải cứu. Đối với những người không biết làm thế nào để chuẩn bị phô mai, một số công thức nấu ăn được đưa ra dưới đây.

Tôi thêm rằng các sản phẩm sữa chua ngon thu được với sự bổ sung của nhiều loại sản phẩm: chanh, sung, hạt, nho khô, táo, củ cải đường, ngày, chuối, kiwi, cam, rau húng cây, cà chua, mơ khô, mứt, mận và thậm chí cải xoăn biển. Đối với thử nghiệm, bột không phải là luôn luôn được sử dụng (ai đó không đặt nó ở tất cả), và đôi khi họ thêm xoài, phô mai, khoai tây, ngũ cốc.

Các công thức cho pho mát cottage với cà rốt.

Một củ cà rốt nhỏ cần được làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ thành vòng tròn, sau đó bơ với nước thêm cho đến khi mềm, mát. Bây giờ nó cần phải được lau bằng 100 gram pho mát cottage. Sau đó, thêm một thìa semolina vào hỗn hợp sữa đông, một quả trứng, muối, một muỗng canh đường và trộn tất cả mọi thứ. Từ khối lượng đã được chuẩn bị để tạo thành syrniki, chiên trên một bơ nóng chảy nóng, nấu trong lò trong 10 phút. Tại bàn, phục vụ với kem chua.

Công thức cho sữa đông có màu hồng.

400 g pho mát cottage và bốn cà rốt nấu chín đi qua máy xay thịt, thêm một quả trứng, bốn muỗng canh bột, bốn muỗng canh đường. Bánh pho mai quay vào xúc xích, cắt thành lát, cuộn bột và chiên ở cả hai mặt. Phục vụ với kem chua.

Các công thức cho sữa đông với semolina.

Lau phô mai bằng cháo mana, thêm nho khô, rồi bột, trứng, muối, đường. Dough cuộn vào xúc xích, cắt thành lát. Mỗi lát bánh mì trong bột và chiên. Trộn với kem chua hoặc mật ong.

Với 400g phô mai, dùng 2 muỗng canh bột báng, 4 muỗng canh bột mì, một quả trứng, 4 muỗng đường, muối để vị.

Công thức cho phó mát pho mát với khoai tây.

Đun sôi khoai tây, chà xát với phô mai. Trong pho mát cottage và khoai tây khoai tây, trứng búa, muối, trộn lẫn mọi thứ với bột mì. Từ khối lượng nhận được để tạo thành bánh phô mai, cuộn trong bột, để chiên trong dầu nóng lên. Phục vụ, tất nhiên, với kem chua.

Đối với 100 gam phô mai, bạn sẽ cần một quả trứng, một khoai tây cỡ vừa, một thìa canh bột mì, hai muỗng canh kem chua, một thìa dầu, muối.

Các công thức cho phó mát pho mát với bí ngô.

Bí ngô để lột, cắt thành từng miếng, đẽo cho đến khi chín, rồi lau. Trộn với phó mát phô mai đã lau, thêm một quả trứng, muối và đường để nếm (bản thân bí ngô rất ngọt). Đối với 400 gram phô mai, bạn cần nửa kg bơ và một cốc bột. Tất cả là tốt để pha trộn, nấm mốc bánh, chiên. Bạn có thể phục vụ với mật ong hoặc kem chua.

Pho mát pho mát công thức với Hercules.

Trong 500 g phó mát phó mát thêm 2-3 muỗng canh bột yến mạch, một quả trứng, đường và muối để nếm, thái nhỏ mơ khô. Trộn đều. Bánh nướng xay nhuyễn như bánh kếp, dùng một thìa chảo rán nước nóng. Phục vụ với kem chua hoặc mật ong.

Công thức cho sữa đông với bột kiều mạch.

Xay 500 gam phó mát pho mát bằng nửa cốc đường, thêm nước trái cây nửa chanh. Trộn bột mì và bột kiều mạch bằng các bộ phận bằng nhau (nửa ly), sàng lọc, thêm vào pho mát cottage. Ngoài khối lượng đông, bạn có thể thêm rau xanh xắt nhỏ (rau mùi tây, rau mùi). Thời điểm cuối cùng của việc chuẩn bị cho bột phô mai là việc bổ sung hai quả trứng đánh trứng. Trộn nhẹ nhàng. Cho bột vào nồi chảo nóng bằng muỗng và nướng dưới lửa dưới nắp. Phục vụ với mứt.