Recipe - Caesar với thịt gà

bảng Không kỳ nghỉ là trọn vẹn nếu thiếu một cặp salad ngon, mà hoàn toàn bổ sung cho thực đơn của bạn. Recipe "Gà Caesar" là một trong những phổ biến nhất. Đó là lý do tại sao tôi muốn cung cấp cho bài viết này một vài cách thú vị và độc đáo làm cho nó.

Recipe - Caesar salad với gà và thịt xông khói

Quá trình chuẩn bị món salad này là đủ đơn giản. thành phần:

croutons;

chanh;

Gà phi lê - 370 g;

Bacon - khoảng 340 g;

Muối và hạt tiêu;

trứng;

tỏi;

Rau diếp;

Worcestershire sauce.

Ban đầu, bạn cần phải rửa sạch và làm khô rau diếp, sau đó chọn ra từng mảnh nhỏ và trộn với tỏi nghiền và dầu ô liu. Tất cả điều này nên được thực hiện trong một bát salad. Thêm muối và hạt tiêu, nước mắm và một vài giọt nước cốt chanh. Sau đó, đun sôi nước và đun sôi ít nhất một quả trứng phút và đánh bại trên lá rau diếp. Thêm croutons chiên. Bây giờ, rửa và cắt thành lát thịt gà, sau đó chiên trong chảo. Trong trường hợp này, thêm dầu ô liu, nước sốt Worcestershire và gia vị. Khi gà gần như đã sẵn sàng, thêm thịt xông khói thái hạt lựu và chiên một số chi tiết. Sau đó thêm vào trong tất cả các bát salad. Hóa ra rất ngon và bổ dưỡng Caesar salad. Các công thức ban đầu sẽ giúp bạn trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Bon Appetit!

Caesar salad - từng bước công thức cho tôm

Phương pháp này bao gồm việc chuẩn bị một sản phẩm như tôm. Thành phần sản phẩm 4 phần ăn:

Gà phi lê - khoảng 430 g;

Tôm - 220 g;

Salad (romaine) ;

Parmesan - 120 g;

bánh mì trắng - 130 g;

Trứng - 2 miếng;

Dầu ô-liu;

Mù tạt - 1 muỗng canh;

Giấm - 3 thìa trà;

Đường - một vài thìa trà;

Muối, rau oregano, húng quế, húng tây, hạt tiêu đen.

Đầu tiên nên làm cho vết mổ ở gà so với sợi, và sau đó chà xát hạt tiêu, muối và áo với dầu ô liu. Sau đó quấn trong lá và gửi nó trong lò và nướng ở 205 độ 21 phút. Sau đó thoát ra khỏi lò, cẩn thận lấy thịt từ lá, sau đó rắc húng quế, rau oregano, húng tây và đặt trong lò cho phút nữa 8, sau đó loại bỏ và để nguội.

Bước tiếp theo là việc chuẩn bị bánh mì nướng. Để làm điều này, làm nóng dầu ô liu vào chảo và chiên tỏi băm nhỏ. Khi Ngài ban một mùi thơm, nó là cần thiết để loại bỏ từ chảo.

Tiếp theo, bạn cần phải thực hiện các bánh và cắt nó thành hình khối, sau đó chiên trong chảo đó, nơi là tỏi. Khi khối bánh vàng đều màu nên đưa họ ra ngoài một tấm.

Trong khi đó, đun sôi trứng và thả chúng vào trong nước lạnh. Này là cần thiết để đảm bảo rằng họ dễ dàng để làm sạch. Sau đó loại bỏ chúng khỏi lòng đỏ và đặt chúng trên một tấm. Sau đó, thêm lòng đỏ với mù tạt, đường, giấm, và sau đó, trong khi khuấy, đổ trong dầu ô liu. Kết quả sẽ là một nước sốt mịn, giống như kem chua.

Tiếp theo lấy lá xà lách và đưa họ ngoài, sau đó rửa sạch và khô. Bây giờ họ cần phải tách ra và đặt vào một bát salad, rưới sốt chuẩn bị lên trên.

Sau đó, thêm philê trong một bát thịt gà, thái hạt lựu, và tôm. Cuối cùng tất cả đổ nước sốt và nhẹ nhàng trộn tất cả các thành phần. Nhờ hương vị gốc của món salad tôm hóa ra rất ngon, đặc biệt là những người yêu thích hải sản sẽ đánh giá cao nó. Bon Appetit!

Recipe - Caesar salad với gà và quả óc chó

Sản phẩm để nấu ăn:

bánh mì trắng - 125 g;

Gà - 145 g;

Cheese - 120 g;

Nuts - 90 g;

mayonnaise;

Salt.

Trước tiên, bạn nên luộc gà, sau đó để nguội và cắt thành miếng. Bây giờ đặt chúng vào chảo và chiên trên lửa vừa cho đến khi một lớp vỏ holotistoy.

Bây giờ, cắt phô mai thành miếng vuông và quả óc chó chi tiết. Tất cả các thành phần đổ mayonnaise và trộn với nhau. Công thức này cho Caesar salad với gà được chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản. Hóa ra rất ngon và xà lách nồng nhiệt! Bon Appetit!